Le cédrat est un agrume peu connu en France, mais il s'agit de l'ancêtre du citron. Sa peau est bien plus épaisse et comme son nom l'indique, il sent le cèdre. Il est originaire d'Asie et il est souvent utilisé dans la confection de sirop ou de confiture. En savoir plus

Le plant de pommes de terre fait également des fruits ! Ces petites baies, mesurant environ deux ou trois centimètres de long, ressemblent à des tomates, mais ne sont pas comestibles. Ils contiennent des graines, peu utilisées par les jardiniers, car elles mettent du temps à pousser et ne donneront pas forcément des plants ressemblant à ceux de départ. En savoir plus

La pomme n'est pas un fruit au sens botanique. En effet, elle est issue du développement d'un fruit situé sous la fleur et entouré par le réceptacle floral charnu. Il s'agit donc d'un fruit complexe (ou faux fruit). Le "vrai" fruit correspond au trognon, qui ne se mange donc pas. La poire, le coing et la fraise sont d'autres exemples de faux fruits de ce type. En savoir plus

Sous le désert du Kalahari se trouve le gouffre du Souffle du Dragon, qui abrite le plus grand lac souterrain de la planète, avec une superficie d'environ 20 000 m2. On y trouve le poisson-chat doré, une espèce endémique aveugle, qui a un régime alimentaire bien pauvre : il ne se nourrit que de ce qui tombe à la surface de l'eau car aucun végétal ne pousse dans le lac, faute de lumière. En savoir plus

La pomate est un hybride créé naturellement par greffage à partir de deux espèces végétales, la tomate et la pomme de terre. Ces deux espèces appartiennent en effet à la même famille des solanacées ce qui a rendu possible ce croisement. On obtient ainsi sur la même plante des tomates cerises et des pommes de terre dans les racines, ce qui permet d'optimiser l'espace de culture. En savoir plus

En Angleterre, les jardins d'Alnwick contiennent un jardin empoisonné qui peut sembler luxuriant mais ce qui y pousse peut vous tuer. En effet, ce jardin est une compilation des plantes les plus toxiques que l'on puisse trouver (digitales, euphorbes, roses de Noël, drogues etc.). Pour protéger les visiteurs, les plantes les plus dangereuses sont derrière des cages. En savoir plus

La tanzanite est une pierre précieuse qui tient son nom de sa provenance, la Tanzanie. Elle se trouve uniquement dans une zone de 20 km2, près du mont Kilimandjaro. De couleur bleue et violet, sa rareté fait que les prix des plus grosses pierres s'envolent. En savoir plus

Le Survivor tree est un arbre qui se trouvait à proximité des tours du World Trade Center lors des attentats de 2001. Il fut fortement endommagé (branches cassées et en partie brûlées) mais a pu être soigné puis replanté près de 10 ans plus tard à l'emplacement du Mémorial du 11 septembre. En savoir plus

La Psychotria Elata, également appelée « Hooker’s Lips » ou "plante à bisous" est une plante tropicale que l'on peut trouver en Amérique centrale et du sud. Appartenant à la famille des Rubiacées, elle a la particularité de posséder une fleur ressemblant à des lèvres pulpeuses et maquillées d'un rouge vif. En savoir plus

L'éruption du Vésuve en 79 apr. J.-C. est bien connue pour avoir détruit notamment la ville antique de Pompéi, mais ce n'est pas la lave qui fut directement responsable de cette destruction. Ce fut une nuée ardente (pluie de cendres et de pierres projetées par le volcan) qui recouvrit la ville jusqu'à 7 mètres de hauteur. En savoir plus

Les nuages ne sont pas uniquement composés d'eau et de poussières : ils renferment aussi des micro-organismes. Ce sont en majorité des bactéries vivant sur les plantes, arrachées par le vent. Au nombre de 10 000 / mL environ, leur activité peut jouer sur celle du nuage. La bactérie Pseudomonas Syringae produit par exemple une protéine capable de cristalliser l'eau et ainsi déclencher une averse. En savoir plus

Contrairement à ce que son nom indique, le citron vert n'est pas un citron qui aurait été cueilli avant maturité. Il s'agit d'un agrume différent, dont le nom exact est la lime, fruit du limettier, et qui est plus acide que le citron. En savoir plus

Jupiter n'est pas la seule planète du système solaire à avoir de gigantesques tempêtes anticycloniques. Neptune a la Grande Tache sombre, une tempête de la taille de la Terre, avec les vents les plus forts jamais mesurés : plus de 2 500 km/h. Elle reste un mystère pour les scientifiques : en 1994, la Grande Tache sombre a mystérieusement disparu, pour réapparaitre, un an plus tard, dans l'hémisphère nord ! En savoir plus

Le village d'Allouville-Bellefosse, en Normandie, abrite le plus vieux chêne de France. Planté vraisemblablement sous Charlemagne (il aurait donc 1 200 ans), son tronc creux abrite depuis la fin du XVIIe siècle deux chapelles superposées. En savoir plus

L'ail est une plante réputée pour ses nombreuses vertus thérapeutiques notamment anticoagulant, antihypertenseur ou antibiotique naturel. Pour lutter contre les maladies typiquement hivernales, il fut utilisé autrefois comme suppositoire, afin d'être mieux absorbé dans la circulation sanguine. En savoir plus

L'Annapurna est un sommet de la chaine de l'Himalaya culminant à 8091 mètres et qui est le sommet le plus dangereux de cette région. En effet, statistiquement, un tiers des personnes qui ont tenté son ascension y sont mortes. C'est probablement pourquoi il a été gravi moins de 200 fois, tandis que l'Everest l'a été plus de 5000 fois, avec "seulement" 4% de décès. En savoir plus

Les volcans ne crachent pas tous de la lave. En effet, sur Triton, une lune de Neptune, la température avoisine les - 237 degrés et il existe des volcans qui sont formés à base de glace. Ils s'appellent des cryovolcans et rejettent différents éléments comme de l'eau, du méthane et de l'ammoniac. Leur réchauffement se fait par les forces de marée, mais on pense que certains de ces volcans sont nucléaires. En savoir plus

La super-planète J1407b possède une trentaine d'anneaux 200 fois plus grands que ceux de Saturne, soit un diamètre de 120 millions de kilomètres. Si Saturne avait de tels anneaux, nous pourrions les observer à l’œil nu de la Terre et bien mieux que notre bonne vieille Lune qui serait alors 14 fois plus petite. En savoir plus

On pense souvent que les cellules sont de taille imperceptible pour nos yeux. Cependant il existe une espèce unicellulaire mesurant plusieurs centimètres de diamètre. Il s'agit de l'acétabulaire, ressemblant à un nénuphar vert, que l'on peut voir sur les côtes méditerranéennes. En savoir plus

Le poivre vient d'une liane appelée "poivrier" et est toujours cultivé au milieu d'autres plantations (thé, café) car cette liane pousse en s'accrochant aux arbres. Les poivres verts, noirs, blancs, rouges ou gris proviennent tous de la même plante : ce qui les différencie est le degré de maturité des baies et la manière dont on les prépare. Ainsi, le poivre noir vient de baies matures fermentées tandis que le poivre vert vient de baies immatures. En savoir plus