Du sable comme aliment

Proposé par
le
dans

Le sable est aussi utilisé dans l'industrie alimentaire. Il s'agit plus précisément de dioxyde de silicium amorphe, un additif (E551) que l'on trouve notamment dans les aliments en poudre (café soluble, soupes en poudre, sel de table, épices, etc.), où il est utilisé comme agent anti-agglomérant.


Commentaires préférés (3)

Ah bravo!! Après nous avoir vendu de l’air comme dans les mousses ou émulsions, sans parlé de l’eau vendu dans des aliments au prix de la viande, de l’urée comme cosmétique maintenant du sable!!! A quand de la sciure?

a écrit : Ah bravo!! Après nous avoir vendu de l’air comme dans les mousses ou émulsions, sans parlé de l’eau vendu dans des aliments au prix de la viande, de l’urée comme cosmétique maintenant du sable!!! A quand de la sciure? Une page de publicité :
"La sciure de hêtre est habituellement utilisée pour le fumage traditionnel du saumon, la sciure de chêne est idéale pour la fumaison de viande et le gibier, et la sciure de sapin pour la charcuterie. Fumez vos aliments avec une sciure de qualité spécialement préparée pour la fumaison"
www.politec-france.com/24-sciure-de-fumage

Un autre minéral utilisé en alimentation : le talc (e553b) dioxyde de silicium utilisé également comme antiaglomérant dans l’alimentation (la poudre blanche sur les figues sèches, c’est du talc) mais aussi très présent dans les cosmétiques (rouge à lèvre notamment) mais surtout utilisé dans l’industrie (huile moteur, isolant électrique…) et plus particulièrement dans l’industrie pharmaceutique (les comprimés sont souvent au talc).
La plus grande mine de talc du monde se trouve en France à Luzenac (400 000 tonnes / an)
Nota : ce n’est pas parce que c’est une roche que c’est abrasif. Au contraire le talc est particulièrement tendre, c’est un lubrifiant. Les esthéticiennes l’utilise couramment lors des épilations avant et après.


Tous les commentaires (14)

Ah bravo!! Après nous avoir vendu de l’air comme dans les mousses ou émulsions, sans parlé de l’eau vendu dans des aliments au prix de la viande, de l’urée comme cosmétique maintenant du sable!!! A quand de la sciure?

a écrit : Ah bravo!! Après nous avoir vendu de l’air comme dans les mousses ou émulsions, sans parlé de l’eau vendu dans des aliments au prix de la viande, de l’urée comme cosmétique maintenant du sable!!! A quand de la sciure? Une page de publicité :
"La sciure de hêtre est habituellement utilisée pour le fumage traditionnel du saumon, la sciure de chêne est idéale pour la fumaison de viande et le gibier, et la sciure de sapin pour la charcuterie. Fumez vos aliments avec une sciure de qualité spécialement préparée pour la fumaison"
www.politec-france.com/24-sciure-de-fumage

a écrit : Ah bravo!! Après nous avoir vendu de l’air comme dans les mousses ou émulsions, sans parlé de l’eau vendu dans des aliments au prix de la viande, de l’urée comme cosmétique maintenant du sable!!! A quand de la sciure? L' urée a un effet pharmaceutique notable, c'est un kératolytique.

Mais ce n'est pas abrasif le sable ? Donc mauvais pour les dents ?

a écrit : Mais ce n'est pas abrasif le sable ? Donc mauvais pour les dents ? Oui, et quid des effets sur le système digestif...

Comme ça parle un peu de café, je vous invite à moudre vous même le café, c'est mieux à tout point de vue et les moulins ne sont pas très chers. Évitez, tant que possible, le café soluble ou pire le café en dosettes "propriétaire" qui est très très mauvais gustativement et horriblement cher...

a écrit : Mais ce n'est pas abrasif le sable ? Donc mauvais pour les dents ? le sable décime en permanence l'humanité
depuis qu'on passe les céréales à la meule de grès, les déchets de celle-ci (du sable) se mêlent aux produits obtenus (semoule, farine...) et érodent les dents
C'est même la principale cause des nombreuses caries dentaires découvertes sur les squelettes de nos ancêtres les plus lointains, bien plus qu'une mauvaise hygiène...

a écrit : Ah bravo!! Après nous avoir vendu de l’air comme dans les mousses ou émulsions, sans parlé de l’eau vendu dans des aliments au prix de la viande, de l’urée comme cosmétique maintenant du sable!!! A quand de la sciure? Haha…pour la sciure ça existe déjà, la cellulose de bois dans du parmesan et autre fromage comme agents de texture.

Un autre minéral utilisé en alimentation : le talc (e553b) dioxyde de silicium utilisé également comme antiaglomérant dans l’alimentation (la poudre blanche sur les figues sèches, c’est du talc) mais aussi très présent dans les cosmétiques (rouge à lèvre notamment) mais surtout utilisé dans l’industrie (huile moteur, isolant électrique…) et plus particulièrement dans l’industrie pharmaceutique (les comprimés sont souvent au talc).
La plus grande mine de talc du monde se trouve en France à Luzenac (400 000 tonnes / an)
Nota : ce n’est pas parce que c’est une roche que c’est abrasif. Au contraire le talc est particulièrement tendre, c’est un lubrifiant. Les esthéticiennes l’utilise couramment lors des épilations avant et après.

a écrit : L' urée a un effet pharmaceutique notable, c'est un kératolytique. Un produit ou médicament kératolytique décolle et élimine la couche de kératine de la peau. Les kératolytiques sont indiqués dans les affections où la couche cornée de l'épiderme produit un excès de kératine (verrues, psoriasis, certaines formes d'acné, etc).

Merci, j'ai découvert un mot ^^

Évitez d'acheter le parmesan râpé (c'est plus de la poudre à mon sens) en sachet aussi, déjà pour le goût et en plus pour les rajouts de trucs bizarres dont des antiaglomérants. Et c'est trop cher pour ce que c'est.
Prenez un bloc de parmigiano.

a écrit : le sable décime en permanence l'humanité
depuis qu'on passe les céréales à la meule de grès, les déchets de celle-ci (du sable) se mêlent aux produits obtenus (semoule, farine...) et érodent les dents
C'est même la principale cause des nombreuses caries dentaires découvertes sur les squele
ttes de nos ancêtres les plus lointains, bien plus qu'une mauvaise hygiène... Afficher tout
Le sable des meules, mais aussi le sable du désert porté par le vent....
Par contre oui c'est abrasif et ca bouffait les dents jusqu'à la gencive, mais ne causait pas de carie - nos ancêtres avaient peu de caries, elles sont plutôt causées par les sucres raffinés.

Pour revenir au talc, je vous conseille d’essayer un massage au talc, c’est beaucoup plus agréable qu’à l’huile et pas besoin d’une douche après.
On peut même aromatiser le talc aux huiles essentielles.
Le seul pb est que c’est peu connu et peu pratiqué.
En revanche, le e551 est une roche très dur et serait plus indiqué pour un gommage…

a écrit : Un autre minéral utilisé en alimentation : le talc (e553b) dioxyde de silicium utilisé également comme antiaglomérant dans l’alimentation (la poudre blanche sur les figues sèches, c’est du talc) mais aussi très présent dans les cosmétiques (rouge à lèvre notamment) mais surtout utilisé dans l’industrie (huile moteur, isolant électrique…) et plus particulièrement dans l’industrie pharmaceutique (les comprimés sont souvent au talc).
La plus grande mine de talc du monde se trouve en France à Luzenac (400 000 tonnes / an)
Nota : ce n’est pas parce que c’est une roche que c’est abrasif. Au contraire le talc est particulièrement tendre, c’est un lubrifiant. Les esthéticiennes l’utilise couramment lors des épilations avant et après.
Afficher tout
L’usine de Luzenac, en Ariège. C’est génial, on peut visiter la carrière en été (elle n’est pas exploitée toute l’année, car située entre 1700 et 1800m d’altitude). Vraiment intéressant à faire si vous passez dans le coin (même si on voit par la même occasion les dégâts sur la montagne…). On aperçoit également bien la carrière depuis le plateau de Beille.
La production est énorme, environ 10% de la production mondiale annuelle.
Pour compléter ton propos Tristram, le talc est également très utilisé dans les plastiques (le côté « feuilleté » du talc confère des propriétés élastiques et allège les matériaux).

a écrit : Haha…pour la sciure ça existe déjà, la cellulose de bois dans du parmesan et autre fromage comme agents de texture. Et aussi dans les préparations à base de viandes hachées il me semble (mais peut-être de la sciure de bambou).