Gilbrix

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Anecdotes publiées de Gilbrix

Qu'est-ce qu'une bière triple ?

Les bières triples sont des bières fortes par définition, généralement entre 8 et 10% d'alcool. Leur processus de fabrication ne diffère pas d’un autre style de bière : pour augmenter le taux d’alcool, les brasseurs ajoutent principalement du sucre simple, facilement fermentescible par la levure. En savoir plus

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