La sérotonine, appelée aussi hormone du bonheur chez l'humain, est une molécule nécessaire à la reproduction des moules. Une étude a montré que le fait de traiter les bassins avec du Prozac, un médicament généralement prescrit contre la dépression (qui inhibe les molécules responsables de la baisse de sérotonine) déclenchait la reproduction des moules, ce qui est pratique pour les conchyliculteurs afin de synchroniser les récoltes.

Tous les commentaires (41)
Meuuuuuh non........ Au point où on en est,mieux vaut ne pas le savoir!
Au sujet des moules.....Pourquoi forcément marinières?! Du curry épicé et un soupçon de crème,un brin de verdure et c'est le top.
Non elles ont la patate !
Pas pu dire mieux, la dépression c'est pas seulement le sentiment de tristesse (qui menera à la TS), ça c'est que ce que l'on voit, la cause se trouve dans le cerveau, déséquilibre chimique ;)
Ou au pistou :)
Chéri j ai pas la frite aujourd hui bon allez une petite moule et au lit...
Et j'imagine que les cuniculteurs sont eux-memes de grands amateurs de moules !
Donc celles que l'on consomme sont traitées de cette façon? Je n'avais jamais entendu parler de ça et je suis assez surprise de manger des moules qui ont baigné dans le prozac...
On va sans doute dire que je chipote mais les termes exacts sont cuniculiculture pour l'élevage de lapin, et cuniculiculteur pour la personne les élevant. Cela dit il est vrai qu'aujourd'hui on tend à se débarrasser du suffixe "culi" qui est un héritage direct du terme latin "cuniculus" signifiant lapin.
Non ça c'est la nymphomanie ;)
Une anecdote qui me laisse pour une fois perplexe, un élevage sous prozac pour augmenter la production ?? On va faire quoi après , quand elles auront assimilé la substance, les foutrent sous xanax ou alprazolam ? le terme de " société de consommation" prend tout son sens ici.
Conchifère qui est un terme regroupant les gasteropodes, les cephalopodes, les bivalves et le scaphopodes. Et mytilus qui est le nom de genre des moules, les plus courantes etant mytilus edulis ou mytilus galloprovincialis (on trouve les 2 especes dans l étang de Berre pour ceux qui connaissent)
Par déf., on ne peut pas traiter des moules sauvages.
C'est bien ce que je pensais, merci et pour répondre à @clemsy67, je suis normand et le pistou, c'est pas mon truc. Je n'ai pas dis que ce n'était pas bon, Amicalement.
Est ce pour cela que les gens du nord/Belgique soit si joyeux ?
A vérifier ;)
En tout cas pas sans conséquences. La serotonine a bien d'autres fonctions que la régulation du moral. Quand au Prozac, puissant desinhibiteur, il peut entraîner des tentatives de suicide. L'utilisation de ce type de molécule à des fins commerciales relève de l'inconscience. Mais ce n'est que mon avis.
C est moi , oú l on vient de lire qu on mettait du Prozac dans la mer !!?
Y'a que moi que sa choque ?
Elevage des moules: myltiliculture
Elevage des coquillage: conchiliculture
Elevage des huitres: ostréïculture
Elevage des escargots: heliciculture
Elevage des St Jacques: pectiniculture
Elevage des brochets: ésociculture
Elevage des algues: algoculture.
Etc etc...
Qui est le mec qui à donné des anti depresseurs à une moule ?
peut-on retrouver ce médicament une fois le produit prêt à consommer ?
Tu m'étonnes. Après consommation, t'es heureux XD