La production de cornichons français est confidentielle

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a écrit : Les cornichons, c'est pourtant pas ce qui manque en France, ni les patates d'ailleurs^^

Pour l'anecdote, c'est dans l'air du temps, les coûts de fabrication, toussah... pour trouver des produits français, en général c'est facile, c'est le plus cher, mais c'est très souvent meilleur ;)
Rien ne vaut les petits marché des producteurs locaux ou encore le bon vieux jardin de papy et mamy ^^

J'me rappelle que dans les années 2000 j'ai bossé dans une fabrique de vinaigre située dans le Sud de la France et qui envoyait grande partie de sa production vers l'Asie, dans des barriques qui étaient remplies là-bas de cornichons puis renvoyées en Europe avant que d'y être envasées et vendues. Fallait surtout bien nettoyer les tonneaux au karscher pour amoindrir les risques de moisissure.

Il y a eu une émission sur le sujet. Capital sur m6 il me semble. Ils disaient que c était très difficile de savoir d ou venait les cornichons des industriels. Ils n ont pas trop envie de crier sur les toits que ça poussent par hectares entier en Inde pour 3 francs 6 sous. D ailleurs les indiens trouvent ça particulièrement dégoûtant et ne comprennent pas cette culture lol

a écrit : Et pendant que tu vérifieras les sens de confidentiel dans le dictionnaire, tu pourras vérifier aussi l'emploi de sens : ton emploi est un horrible anglicisme, en français on dit avoir du sens, pas faire du sens. La découverte de nouveaux mots ou emplois de ces mots fait partie de ce qu'on peut apprendre sur cette application, à condition bien sûr d'avoir l'esprit ouvert et ne pas commencer par croire que c'est faux sans avoir vérifié, quand on ne connaît pas. Afficher tout Pff quel est l’interêt de passer tes nerfs sur lui et de le rabaisser ? Quand on ne comprend pas quelque chose c’est plutôt sain de poser la question au lieu de rester sans réponse . L’appli se nomme bien « se coucher moins bête « . Malgré l’explication de vocabulaire il ne saisit toujours pas. Il n’y a pas mort d’homme ni de honte à avoir. Et si ça te saoule de lui répondre et bien ne le fait simplement pas au lieu de le rabaisser, peut être qu’une autre personne aura la gentillesse de le faire/

Pourtant le gouvernement en est rempli de cornichons...

a écrit : Ça fait toujours aucun sens. Confidentielle ça veut dire que c'est secret et qu'on cherche à le cacher. Or l'anecdote n'explique pas du tout que quelqu'un ou quelque chose ne veut pas qu'on découvre où poussent les cornichons en France. Confidentiel ne signifie pas toujours secret.
On peut dire d'une chose qu'elle est confidentielle parce-que peu de personnes la connaissent ou savent qu'elle existe, non pas parce qu'elle est secrète, mais seulement parce qu'elle n'a pas eu de publicité ou parce-que peu de gens s'y intéressent.
Il peut s'agir d'un livre, d'un film, d'une découverte de n'importe quel ordre ou de n'importe qu'elle chose peu connue à cause du peu d'intérêt qu'elle peut avoir ou du peu de personnes qui peuvent la comprendre.

En ce qui concerne l'expression "ne pas faire sens" c'est en anglais qu'on le dit "it doesn't make sens". En français on dit " cela n'a pas de sens".

a écrit : Pff quel est l’interêt de passer tes nerfs sur lui et de le rabaisser ? Quand on ne comprend pas quelque chose c’est plutôt sain de poser la question au lieu de rester sans réponse . L’appli se nomme bien « se coucher moins bête « . Malgré l’explication de vocabulaire il ne saisit toujours pas. Il n’y a pas mort d’homme ni de honte à avoir. Et si ça te saoule de lui répondre et bien ne le fait simplement pas au lieu de le rabaisser, peut être qu’une autre personne aura la gentillesse de le faire/ Afficher tout Mais j'ai répondu très gentiment, je lui ai donné des conseils pour apprendre à tirer le meilleur parti de cette application et se coucher vraiment moins bête ! C'est à mon avis beaucoup mieux que se contenter de donner la réponse. Et on peut se moquer gentiment ! Ce n'est pas moi qui l'ai inventé, ça existe de juxtaposer ces mots : se moquer et gentiment.

a écrit : Pff quel est l’interêt de passer tes nerfs sur lui et de le rabaisser ? Quand on ne comprend pas quelque chose c’est plutôt sain de poser la question au lieu de rester sans réponse . L’appli se nomme bien « se coucher moins bête « . Malgré l’explication de vocabulaire il ne saisit toujours pas. Il n’y a pas mort d’homme ni de honte à avoir. Et si ça te saoule de lui répondre et bien ne le fait simplement pas au lieu de le rabaisser, peut être qu’une autre personne aura la gentillesse de le faire/ Afficher tout Merci, je viens de m'inscrire sur l'appli pour vous dire ça. Ça fait du bien quelqu'un de sympa, de compréhensif et qui a pigé le concept de cette app. C'est tellement agréable d'en savoir toujours plus en com dans une bonne ambiance

Cool grâce à cette anecdote on sait qui a un potager..

a écrit : Les jardin d’Orante sont aussi une production française :) le chiffre de cornichons français est super bas genre 10% Apparemment, ce n'ai pas la totalité de leur produits qui est française, mais c'est déjà pas mal.
C'est inscrit sur le bocal quand ils poussent en france, par contre pour les autres, il faut deviner d'où ils viennent...

a écrit : Wohaa, "Entiendo?" ... Quoi encore...? J'ai pas écrit ça pour le moquer, j'ai juste écrit comme je parle. Où est le problème, koala?
(Peut être que j'aurais dû dire "Compris?" Ou "ok?" à la place?)

a écrit : Quoi encore...? J'ai pas écrit ça pour le moquer, j'ai juste écrit comme je parle. Où est le problème, koala?
(Peut être que j'aurais dû dire "Compris?" Ou "ok?" à la place?)
Dans les trois cas, c’est assez prétentieux...

Et pourtant je croise tous les jours des cornichons, le pire c’est que dans la rue croirais jamais qu’ils sont pas français !!!

Idem pour un tas de produits. Je vois des vergers entiers où les fruits pourrissent au sol alors qu'au supermarché, on essaie de me vendre des poires qui viennent d'Afrique du Sud ou de Chine ?!

a écrit : Pour les amateurs de cornichons n'achetez surtout ceux avec du sulfite dans leur composition, dangereux pour la santé, certes les cornichons seront moins croquant mais bon pour votre hygiène alimentaire. Les sulfites sont nécessaires, pour éviter l'oxydation. C'est leur abus qui est nocif. Je t'invite à goûter un vin sans aucun sulfite un jour...

a écrit : C'est comme la moutarde de Dijon ou le saucisson d'âne Il est vrai que les marques de moutarde provenant de Dijon sont désormais délocalisées, ce qui enlève tout le charme de la moutarde de Dijon et son authenticité, mais on peut noter que la reine de Dijon est toujours présente et Edmond Fallot a une moutarde avec une igp pour Dijon

Pour completer l anecdote, ce que beaucoup de monde ignore est qu un cornichon n'est qu un concombre qui n est pas completement développé. C est la même espèce


Donc s il y a production de concombres français, alors il y a bien une production de cornichons français.

D'ailleurs il y a eu pas plus loin que l'année dernière une pénurie de cornichons sur l ensemble des magains francais car les récoltes en indes étaient apparement foutu hormis ceux de la marque khune dont je n'ai pas su d ou proviennent leur récoltes.

Je me souviens d’un reportage qui énonçait plusieurs raisons comme le coût d’exploitation, et aussi la possibilité de faire plus de récoltes par an grâce au climat local.
Autre points intéressants : nous sommes quasiment les seuls à consommer les cornichons aussi petits (les US par exemple préfèrent des variétés bien plus longues et grosses). Ceci explique l’intérêt pour un coût de main d’œuvre bas car les fermiers doivent récolter tous les arbres fréquemment

a écrit : Je me souviens d’un reportage qui énonçait plusieurs raisons comme le coût d’exploitation, et aussi la possibilité de faire plus de récoltes par an grâce au climat local.
Autre points intéressants : nous sommes quasiment les seuls à consommer les cornichons aussi petits (les US par exemple préfèrent des variétés
bien plus longues et grosses). Ceci explique l’intérêt pour un coût de main d’œuvre bas car les fermiers doivent récolter tous les arbres fréquemment Afficher tout
Euh... un concombre ça ne pousse pas sur un arbre (J'en ai plein le potager !)