Smlt a écrit : Les gens ont souvent une méconnaissance du port des gants.
Il vaut mieux être mains nues, propre que gantées qui ne touche pas exclusivement la nourriture.
On le voit aussi chez le traiteur, boucher, je préfère un lavage des mains réguliers, qu’une paire de gant mal utilisée.
Tout comme les personnes qui portent des gants pour cause de la covid dans les supermarchés pensant se protéger, mais ils sont loins de bien les utiliser !
Et puis vous cela paraît logique sinon vous n’engagez pas un bon pronostic de guérison en faisant fondre les gants à proximité d’une telle chaleur. Afficher tout Les gens croient que les gants sont forcément plus propre que les mains, comme s'ils repoussaient les microbes. C'est le cas aussi bien chez les serveurs, quand ils n'ont pas été bien formés, que les clients d'ailleurs. C'est une légende qui est bien ancrée dans les esprits. Combien de fois j'ai vu à la boulangerie, par exemple, la serveuse rendre la monnaie puis préparer un sandwich en touchant la nourriture avec les mêmes gants. Il y a aussi ceux qui ont un peu mieux compris et qui quittent et remettent les gants en fonction de ce qu'ils touchent mais qui tirent sur les doigts des gants avec leur autre main pour les quitter, le même bout des doigts de gant qui va ensuite toucher la nourriture. Ou ceux qui ont encore un peu mieux compris et qui ne touchent que des choses propres avec leurs mains propres, gantées ou non, mais qui utilisent quand même la poignée du frigo, la même poignée que la collègue qui travaille à la caisse a utilisée pour servir une boisson entre deux rendus de monnaie. La véritable hygiène c'est quand on se lave bien les mains et ensuite on ne touche que de la nourriture et des choses propres. Les gants et les doigtiers ne devraient être utilisés que par ceux qui ne peuvent pas se laver les mains ou qui ont des blessures aux mains.