Le fait d'ajouter du sel sur un ananas va donner l'impression en le mangeant qu'il est plus sucré. En effet, dans notre perception, le sel va neutraliser l'acidité du fruit, ce qui va donner une sensation sucrée supérieure.
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Le fait d'ajouter du sel sur un ananas va donner l'impression en le mangeant qu'il est plus sucré. En effet, dans notre perception, le sel va neutraliser l'acidité du fruit, ce qui va donner une sensation sucrée supérieure.
Commentaires préférés (3)
OK, je rentre j'achète un ananas.
Selon la description (pas très claire) de la première source, c'est analogue pour la perception du jaune: la rétine n'a pas de récepteur à cette couleur, il n'y a pas de pixel jaune dans les écrans, c'est uniquement le cerveau qui l'invente.
Tous les commentaires (70)
OK, je rentre j'achète un ananas.
On dit ça pour le melon aussi.
J'ai éssayé... c'est pas franchement concluant.
Ca marche aussi pour les agrumes j'imagine ...
Selon la description (pas très claire) de la première source, c'est analogue pour la perception du jaune: la rétine n'a pas de récepteur à cette couleur, il n'y a pas de pixel jaune dans les écrans, c'est uniquement le cerveau qui l'invente.
C'est juste une info qui parle de fruit et de sel au passage.
Ça marche aussi avec le café. Essayez vous verrez
Poire salée c'est pas mal aussi.
Je connaissais également pour les melons pas assez mûres et je trouve que c'est assez efficace
Et si on le sucre directement ? ^^
Au Japon on fait ça avec les Pastèques. Essayez une fois, ça change beaucoup !
On fait la même chose avec les mangues vertes à Tahiti. :)
Il existe par exemples des caméras reliées à un système transformant l'image en petites tensions électriques transmises à une plaque mise sur la langue ou portée sur le dos. La définition est évidemment très mauvaise, mais des aveugles peuvent après apprentissage "voir" globalement leur environnement, distinguer arbres ou immeubles par exemple, et même faire du vélo sur un sentier forestier.
Les illusions d'optique relèvent du même phénomène: le cerveau interprète ce qui lui semble le plus probable, en fonction de son expérience passée.
De même, si l'on mélange des peintures jaune et bleue nous voyons du vert, alors qu'un spectromètre n'y trouvera que les couleurs physiquement réelles.