Zoutho

Zoutho
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23/09/2020

Anecdotes publiées de Zoutho

Délaissé, le gland est pourtant très nutritif

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Le fruit du chêne, le gland, est considéré par la plupart des gens comme inutile. Pourtant, très nutritif, il fut à la base de l'alimentation de populations entières dans les siècles passés. Il existe différentes manières de consommer cet aliment, allant du pain de gland au pâté cuit au feu de bois ou à la poêle. En savoir plus