Le yarsagumbu est un champignon surnommé l'or de l'Himalaya. Mi-animal, mi-champignon, c'est à la base une larve de lépidoptère contaminée par un parasite. L'ensemble est momifié puis sort de terre à l'état de champignon. Son prix peut atteindre les 50000 euros le kilo et représente une source de revenus importante pour les populations locales.
Tous les commentaires (51)
Dire qu'il y a des plombier moustachus qui s'amuse à écraser de tel revenus financier... ^^
Ca veut dire quoi momifier ? ...
Parce qu'on doit pas avoir la meme définition sur ce terme jai toujours cru que c'était en rapport avec la conservation corporelle de cadavres.
Économie
Au Tibet, le yartsa gunbou s'est développé pour devenir la source la plus importante de revenus en espèces dans les régions rurales contribuant pour 40 % au revenu annuel des ménages locaux et de 8,5 % du PIB en 2004. Les prix n'ont cessé d'augmenter, surtout depuis la fin des années 1990. En 2008, un kilogramme se négociait entre 3000 $ (moins bonne qualité) et 18 000 dollars (meilleure qualité, les plus grosses larves). La production annuelle sur le plateau tibétain est estimé à une centaine de tonnes. (source wikipedia)
je crois que le realisateur de la premiere source a un peu exagerer le prix.......
si vous voulez en acheter c est possible mais je pense que le viagra est moins cher et plus efficace...
extasia.biz/yarsagumba-premium-jp/
"Ce champignon pousse dans les contreforts de l’Himalaya à des altitudes pouvant atteindre 5000 mètres.
Le Yarsagumba est le résultat exceptionnel d’une combinaison originale entre un insecte (Hepialus fabricius) et un champignon (Cordyceps sinensis). Au départ, les spores du Yarsagumba se fixent sur la tête des chenilles qui vivent dans les alpages himalayens. Puis, progressivement, le champignon pénètre plus profondément dans le corps de la chenille envahissant son organisme. A la mort de l’insecte, le champignon continue de se développer et prend l’aspect d’une tige noire. Cette tige noire en forme de doigt ne mesure que quelques centimètres. C’est cette partie aérienne du Yarsagumba, appelé le carpophore, qui est récolté et utilisé dans la médecine traditionnelle tibétaine et chinoise. Le Yarsagumba ne se récolte qu’une seule fois par an et n’est visible que pendant les quelques semaines que durent le printemps.
Le mot tibétain Yarsagumba exprime cette double origine du champignon qui signifie littéralement plante d’été et insecte d’hiver."
La suite ici : yarsagumba.be/
jmcmb
La question que je me pose est : Pourquoi personne n'a demarré de culture artificielle du champignon ?
On fait procréer les larves puis on les infecte avec le parasite ... a ce prix la ça ne peut etre que lucratif.
car il faut la cultiver a 5000 metre je suppose et que personne ne peut s installer la bas en hiver.
Wattie et kazzed: joli pléonasme. A priori la virilité est propre au sexe masculin...
D'autre part si tu commences a faire ça, le prix va largement baisser et du coup ca sera pas rentable. Ici le prix est aussi dû a la rareté.
Et puis, le prix au kilo peut sembler énorme certes, mais faut pas oublier qu'une larve pèse pas si lourd que ça !
Il y a une correction à faire: "L'ensemble est momifié puis sort de terre à l'état de plante". Puisqu'il s'agit d'un champignon (qui a grandi dans le corps d'une chenille), ce n'est pas une plante. Plantes et champignons appartiennent à deux règnes différents, selon la classification actuellement dominante.
C'est hélas partout pareil..
Il me semble que la sexualité est abordée d'une façon nettement plus ouverte et osée dans d'autres cultures.
On s'en sort avec l'esprit provoc de notre temps et c'est une bonne chose dans ce contexte en particulier.
Mais c'est vrai qu'on entend souvent ce genre de remarques venant des pays orientaux. Peut-être sont ils, contrairement à nous, carrément éveillés sexuellement...
on ne dit pas que c est un champignon dont la récolte est périlleuse et que beaucoup de personnes sont mortes dans cette montagne hostile et capricieuse. d'ou le prix en plus de sa rareté
je me rappelle avoir vu un documentaire tv sur ce champignon. a une période de l'année pas mal de monde arrive de partout pour montée dans les vallées de haute altitudes. Des points de contrôle sont organisé par la police ou armée locale, il faut déjà laisser un pot de vin pour un laisser-passer, puis arrive le campement dans des conditions très difficiles, la cueillette a ras du sol d'un champignon qui dépasse que de quelques millimètre de terre. retour au campement le soir. pour voir les grossistes passer de tente en tente qui achète et revendront aux fortunés des pays asiatiques. certes les cueilleurs feront de l'argent pour nourrir leur famille pour une saison de plus mais je ne pense pas que ce soit eux qui gagneront le magot.