Une nature morte du peintre Giovanni Stanchii du XVIIe siècle montre à quel point l'Homme façonne la nature. On y voit une pastèque telle qu'elle était avant des siècles de culture sélective.
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Une nature morte du peintre Giovanni Stanchii du XVIIe siècle montre à quel point l'Homme façonne la nature. On y voit une pastèque telle qu'elle était avant des siècles de culture sélective.
Commentaires préférés (3)
Comme évoqué dans la seconde source, d'autres peintures de nature morte comme celles du peintre Abraham Brueghel (1631-1690) nous montrent des pastèques ressemblant aux pastèques "modernes".
www.alamyimages.fr/photo-image-abraham-brueghel-une-nature-morte-d-une-pasteque-cerises-peches-abricots-prunes-des-grenades-et-des-figues-avec-des-lis-roses-gloire-du-matin-et-d-autres-fleurs-sur-un-relief-en-pierre-d-acanthe-132615283.html
Je ne conteste pas du tout l'influence de l'humain sur l'aspect (et le goût) des fruits et légumes mais je ne sais pas si on peut véritablement faire de conclusions à partir d'une seule peinture.
Ou alors, la pastèque de Brueghel fut l'une des premières à être sélectionnée...
"Another striking thing about the Stanchi watermelons has little to do with domestication, though, writes Christopher Jobson for 'This is Colossal'. The placenta appears divided and swirls around the seeds. That’s a phenomenon called “starring,” and it’s a product of unfriendly growing conditions in which the plant has less access to pollen."
Cette info, sortie dans les Médias en 2015, m'avait interpelée et j'y avais cru.
En réalité, tout comme le signale @Tybs, il y a un grand éventail de peintures datant de la Renaissance, représentant des pastèques de différents tons de "rouges".
En voici un éventail, dans Pinterest :
www-pinterest-es.cdn.ampproject.org/v/s/www.pinterest.es/amp/montsebm/sand%C3%ADas-antiguas/?amp_js_v=a6&_gsa=1&usqp=mq331AQHKAFQArABIA%3D%3D#aoh=16213396159952&referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com&_tf=De%20%251%24s&share=https%3A%2F%2Fwww.pinterest.es%2Fmontsebm%2Fsand%25C3%25ADas-antiguas%2F
Les pastèques ont également deux formes: la sphérique, que l'on trouve sur le marché Européen, et l'ovale, surtout présente sur les marchés Américains, que vous avez très certainement vu dans les films et séries.
Quant aux pastèques cubiques, en forme de pyramide ou de coeur, elles sont placées dans des moules ayant cette forme, durant leur croissance.
Pour la petite histoire: il y a une quinzaine d'années, avait poussé une plante de pastèque près de chez moi (ici, en Espagne), dans un parc public.
La pastèque, prise dans un grillage... Avait donc la forme de deux sphères reliées entre-elles.
Puis un jour, quelqu"un la récolta...
Il existe aussi des pastèques de couleur orange ou jaune.
On en trouve cultivées dans la région de Salamanque, Espagne, par exemple.
De par les infos que je peux lire, il s'agirait d'une question de caroténoïdes.
En pour revenir à cette peinture: il s'agit très probablement d'une variété présentant cette caractéristique. Une des plus de 750 variétés actuellement connues, dont quelques unes qui sont de couleur blanche, peau inclue.
Autre anecdote: la peau de la pastèque contient de la citruline: un composé ayant des effets similaires à la Viagra.
Messieurs, bon appétit !....
Tous les commentaires (24)
Comme évoqué dans la seconde source, d'autres peintures de nature morte comme celles du peintre Abraham Brueghel (1631-1690) nous montrent des pastèques ressemblant aux pastèques "modernes".
www.alamyimages.fr/photo-image-abraham-brueghel-une-nature-morte-d-une-pasteque-cerises-peches-abricots-prunes-des-grenades-et-des-figues-avec-des-lis-roses-gloire-du-matin-et-d-autres-fleurs-sur-un-relief-en-pierre-d-acanthe-132615283.html
Je ne conteste pas du tout l'influence de l'humain sur l'aspect (et le goût) des fruits et légumes mais je ne sais pas si on peut véritablement faire de conclusions à partir d'une seule peinture.
Ou alors, la pastèque de Brueghel fut l'une des premières à être sélectionnée...
"Another striking thing about the Stanchi watermelons has little to do with domestication, though, writes Christopher Jobson for 'This is Colossal'. The placenta appears divided and swirls around the seeds. That’s a phenomenon called “starring,” and it’s a product of unfriendly growing conditions in which the plant has less access to pollen."
(Je plaisante à moitié : je croyais que le pollen servait juste à fertiliser du coup comment ça influe sur la forme exterieure de la pastèque ? T es fertilisé où tu l es pas non?
C est une vraie interrogation j:y connais pas grand chose en botanique)
Désolé toutes les sources sont en anglais.
L'expérience menée par l'université du Delaware:
sites.udel.edu/weeklycropupdate/?p=9616
expliquée plus simplement ici:
whyy.org/articles/university-of-delaware-scientist-solves-mystery-of-psychedelic-looking-watermelons/
Et d'autres images (on notera que les 2 premières photos ressemblent étrangement à la pastèque de Stanchii):
www.boredpanda.com/weird-watermelons-beautiful-hollow-heart/?utm_source=startpage&utm_medium=referral&utm_campaign=organic
blog.oleomac.fr/moules-fruits-legumes-pour-creer-toutes-formes/
J'ai trouvé une explication en Français pour le lien entre la pollinisation et le fruit creux sinon:
fr.haenselblatt.com/watermelon-hollow-heart
Visiblement le problème de la pollinisation des pastèques peut provoquer ces anomalies, mais en vrai, qu'une pastèque soit creuse ne la rend pas plus mauvaise, c'est juste qu'on a l'impression de se faire enfler vu que c'est vendu à la pièce, c'est un peu comme le Gruyère (l'Emmental je sais)
-"Plus y'a de fromage, plus y'a de trous, et plus y'a de trous beh moins y'a de fromage!" ^^
Cette info, sortie dans les Médias en 2015, m'avait interpelée et j'y avais cru.
En réalité, tout comme le signale @Tybs, il y a un grand éventail de peintures datant de la Renaissance, représentant des pastèques de différents tons de "rouges".
En voici un éventail, dans Pinterest :
www-pinterest-es.cdn.ampproject.org/v/s/www.pinterest.es/amp/montsebm/sand%C3%ADas-antiguas/?amp_js_v=a6&_gsa=1&usqp=mq331AQHKAFQArABIA%3D%3D#aoh=16213396159952&referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com&_tf=De%20%251%24s&share=https%3A%2F%2Fwww.pinterest.es%2Fmontsebm%2Fsand%25C3%25ADas-antiguas%2F
Les pastèques ont également deux formes: la sphérique, que l'on trouve sur le marché Européen, et l'ovale, surtout présente sur les marchés Américains, que vous avez très certainement vu dans les films et séries.
Quant aux pastèques cubiques, en forme de pyramide ou de coeur, elles sont placées dans des moules ayant cette forme, durant leur croissance.
Pour la petite histoire: il y a une quinzaine d'années, avait poussé une plante de pastèque près de chez moi (ici, en Espagne), dans un parc public.
La pastèque, prise dans un grillage... Avait donc la forme de deux sphères reliées entre-elles.
Puis un jour, quelqu"un la récolta...
Il existe aussi des pastèques de couleur orange ou jaune.
On en trouve cultivées dans la région de Salamanque, Espagne, par exemple.
De par les infos que je peux lire, il s'agirait d'une question de caroténoïdes.
En pour revenir à cette peinture: il s'agit très probablement d'une variété présentant cette caractéristique. Une des plus de 750 variétés actuellement connues, dont quelques unes qui sont de couleur blanche, peau inclue.
Autre anecdote: la peau de la pastèque contient de la citruline: un composé ayant des effets similaires à la Viagra.
Messieurs, bon appétit !....
Sur la toile, on voit une variété de pastèques.
Ta phrase définitive, sur le façonnage de la nature par l’homme n’est qu’une hypothèse, servant l’idée que tu t’en fais, rien de plus…
Déjà que la pastèque c est conseillé quand on est constipé...^^
Si tu notes des sensations "là en bas", fais-nous part de ton expérience.
Peut-être que @Nico a des idées culinaires à nous conseiller, pour faire usage de la peau de pastèque en cuisine...
@Nico, t'es où ????...
Tada!(lafil: et oui j ai essayé ça aussi... Et croyez moi si pas besoin...et qu'on prend pour rigoler... Bah les blagues les plus courtes sont les meilleures^^ comme la noix de muscade... On essait qu'une fois ;))
Ca te tente une omelette? ;)
Ne JAMAIS donner de viande aux dinosaures... je l'ai fait, y'en a une qui a failli me crever un oeil... véridique, heureusement que les globes oculaires sont plus solides qu'on le croit (le bec a glissé)
Si c'est une blague je ne l'ai pas comprise, désolé :)
=> La tu vas briser tous les espoirs de thepunisher s'il voit qu'on se comprend plus (pas grave et la flemme d expliquer pour un truc qui prête juste à sourire... Quand visiblement on est dans ma tête ^^)