Pourquoi les bonbons au menthol rafraichissent-ils ?

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Supernico
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Lorsque l'on mange un bonbon au menthol, la sensation de froid n'est pas due à une baisse de température : il s'agit d'une réaction chimique avec les récepteurs sensibles au froid de la bouche, déclenchant un message erroné au cerveau qui l’interprète comme un rafraîchissement soudain. C'est le même fonctionnement à l'inverse pour les piments avec la capsaïcine.

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a écrit : ouais et moi je les trouve immonde ces bonbons, on sent même pas le sucre tellement ça brûle... Merci je me sens moins seul lol.

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dans la même idée le cocktail kiss cool produit un sensation de froid menthole intense alors que c est un mélange de sambuca et de curasso !!!

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Mais, Mon cerveau me ment-il?!

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a écrit : il existe des bonbons en forme de piment qui sont vraiment tres tres piquant !
ils pourront te rechauffer cet hiver :-D Il existe aussi des bonbons au piment appelé "Atomic FireBall".
Ça pique vraiment et ça te réchauffera vraiment.

Cette sensation est due à un dérivé osidique appelé Sorbitol ! Qui possède peu de calories et cet effet rafraîchissant :)

a écrit : Donc rien à voir avec Endothermique: qui absorbe la chaleur (effet de froid) contrairement à Exothermique: qui dégage de la chaleur Rien à voir !!! Merci

Ça marche pareil avec l'alcool qui "réchauffe"?

a écrit : Pardon mais je me dois de corriger : la pilule contient bien de vraies hormones (œstrogène et/ou progestérone selon les fabricant) !!!
Le fait d'apporter une dose constante d'hormone diminue la synthèse de celles-ci par l'organisme et empêche le pic de LH ou FSH (j'ai un trou de mémoire me rappel plus laquelle des deux^^) de survenir donc empêche le pic d'œstrogène et donc empêche l'ovulation ! Rien avoir avec l'effet décrit dans l'anecdote.
Amicalement. Afficher tout Précision : la plupart des pilules sont faites d œstrogènes la pilule faite de progestérone est appelée demi-pillule car la progestérone a un effet plus local ( sur l utérus) que les œstrogènes (qui agissent sur l axe hypothalamo-hypophysaire) et est utilisée lors de la lactation (la prolactine ayant alors un effet central semblable aux œstrogènes )

Mange du menthol et du piment ensemble. Tu auras une chair de poule rôti