Les calissons d'Aix chinois

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Pendant un certain temps, les célèbres calissons d'Aix ne venaient plus de la région d'Aix-en-Provence, mais de Chine. En effet, n'étant ni une marque ni protégés par une IGP, un entrepreneur chinois déposa la marque dans son pays.

Heureusement les choses sont maintenant revenues à la normal, et il est prévu d'attribuer aux calissons d'Aix une IGP.


Tous les commentaires (34)

Et on parle du melon charentais qui est une variété et non une indication de lieu de production et qui peut donc être cultivé n’importe où ?

a écrit : Et on parle du melon charentais qui est une variété et non une indication de lieu de production et qui peut donc être cultivé n’importe où ? Ah ah je travaille en grande distri et souvent il est écrit:
Melon charentais
origine Espagne
Ça perturbe les clients
Dans le même registre j'avais vu un reportage il y a quelques années sur les couteaux Laguiole. Le village n'ayant jamais déposé la marque, la quasi totalité des couteaux qui se vend en France est en fait fabriquée en Chine. Et même dans le village certaines boutiques à touristes vendent des Laguiole chinois.

Ah les contrefaçons chinoises.
La législation en Chine stipule que seul un brevet national est valable.
Exemple : vous faites une découverte, vous breuvetez vôtre invention en France.
Vôtre invention à donc un brevet français. En l’absence de brevet Chinois n’importe qui peut vous plagier et déposer un brevet en Chine pour s’accaparer votre invention. Le seul moyen pour se protéger est de déposer un second brevet en Chine en plus du premier. Mais qui dit dépôt de brevet dit transfert de technologies. Donc dans un cas comme dans l’autre si une invention les intéresse ils se l’accapareront.
Le plagiat est l’un des nombreux points qui ont permis à la Chine de se hisser si haut en moins d’un siècle.
Vous parlez des calissons, des vins ou des couteaux Laguiole, mais on peut aussi parler de systèmes d’armes, ( et la c’est beaucoup plus grave puisqu’il est question de défense nationale) comme le HQ 7 ou le HJ 9 qui sont tous deux des copies sans licences quasi conformes de matériels français, et jusqu’au châssis ! ( crotale et vab hot) ou encore les hélicoptères Z 20 et Z 8 copies du blackhawk ( EU ) et du dauphin ( FR ) pour ne citer que ceux-là.

Il s'est passé exactement la même chose avec la porcelaine de Limoges, avant qu'elle aussi n'obtienne son IGP.

a écrit : Eh wi, et pis y'en a qui ont essayé de l'utiliser comme carburant jusqu'à ce que la LOI intègre ca dans la Taxe Intérieure sur les Produits Pétroliers.
La fameuse TIPP qui maintenant est devenue la TICPE qui permet de taxer TOUT ce qu'on peut brûler; que ce soit écolo où non.

En
gros, si je fais pousser mon propre carburant, je n'ai pas le droit de l'utiliser sur le réseau routier.

A mon avis, on s'en branle. L'état n'aura jamais les moyens de tout contrôler, mais on est spécialistes en France pour pondre des lois à la con... comme l'interdiction de fumer des pétards sous peine d'un an de prison ferme... ^^
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Absolument !

Il vous est aujourd'hui interdit de remplacer le carburant de votre véhicule par de l'huile végétale...
Mais la Loi, n'interdit pas aux distributeurs de carburant, de pouvoir insérer jusqu'à 4 ou 5% (j'ai un doute sur ce pourcentage) d'huile végétale dans le gazole vendu à la pompe.
Ceci permet d'ailleurs de faire usage des milliers de tonnes d'huile de cuisine usagée, collectées dans les établissements de restauration d'Espagne. (La Loi les y oblige)

D'ailleurs, il existe les carburants HVO, qui peuvent tout autant contenir ces huiles végétales, de l'huile de poisson ou même de la graisse animale issue des déchets d'abattoirs.
Un exemple:
www.total.fr/pro/produits-services/carburants/carburants-adaptes-professionnels/total-hvo

a écrit : Par contre, quand on achète un savon de Marseille, il y a très peu de choses qu'il soit fabriqué en France, et encore moins à Marseille. Et pour cause, il ne bénéficie d'aucune protection.
- Maroc, Pologne, Tunisie... Tout y passe sauf la Provence.
Ce que tu sais pas tout comme laguiole les chose sont entraîne de changé et à l'avenir sa va être labelisé

Olalala... C est pas vraiment ça l histoire... Il s'agit de l appellation qui n était pas protégé ! Les chinois ont fait ce qu ils savent faire le mieux, copier et/ou s'approprier ce qu'ils savent pas faire. L appellation n étant pas protégé ils l ont récupérer pour ensuite produire et exporter des calissons made in China sous l appellation mondialement connue que nous connaissons. Mais à aucun moment les calissons que nous avons consommé en France ne venaient de Chine. Ça a fait un tel tollé en quelques jours quand ça s est su qu'une bataille juridique s est lancée pour tout annuler et récupérer l appellation et la garder.
Faut faire attention aux articles boiteux... Y a 2 sources... 2 articles provenant de journaux... Pas super fiable comme sources...
Source: je suis Aixois

a écrit : Olalala... C est pas vraiment ça l histoire... Il s'agit de l appellation qui n était pas protégé ! Les chinois ont fait ce qu ils savent faire le mieux, copier et/ou s'approprier ce qu'ils savent pas faire. L appellation n étant pas protégé ils l ont récupérer pour ensuite produire et exporter des calissons made in China sous l appellation mondialement connue que nous connaissons. Mais à aucun moment les calissons que nous avons consommé en France ne venaient de Chine. Ça a fait un tel tollé en quelques jours quand ça s est su qu'une bataille juridique s est lancée pour tout annuler et récupérer l appellation et la garder.
Faut faire attention aux articles boiteux... Y a 2 sources... 2 articles provenant de journaux... Pas super fiable comme sources...
Source: je suis Aixois
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Oui mais j'ai voulu la présenter d'un côté humouristique !

a écrit : Oui mais j'ai voulu la présenter d'un côté humouristique ! Cela en change le sens et ce n'est plus la même chose. L anecdote s en retrouve donc changée, à voir maintenant si cette anecdote reste en l'état (fausse pour le coup) ou si elle est modifiée. Le choix est aux modérateurs.

a écrit : Cela en change le sens et ce n'est plus la même chose. L anecdote s en retrouve donc changée, à voir maintenant si cette anecdote reste en l'état (fausse pour le coup) ou si elle est modifiée. Le choix est aux modérateurs. Elle n'est pas entièrement fausse. Pendant un moment il a bien existé une marque calissons d'Aix qui venait de chine

a écrit : Il y a aussi des calissons faits artisanalement dans la région très, très bon. Si tu as des lieux précis à conseiller, c'est le moment ;)

a écrit : Elle n'est pas entièrement fausse. Pendant un moment il a bien existé une marque calissons d'Aix qui venait de chine A aucun moment il y a eu de livraison de produits qui a été faite en France. De même je ne trouve aucune informations qui le confirme.
Donc l anecdote est bien fausse. Une marque Chinoise a voulu s implanter en Chine pour une production à l internationale d un produit ressemblant aux Calissons d Aix et reprenant l appellation qui pourtant est une IGP. Mais l IGP n empêche pas de copier le nom à l internationale apparemment. Je n ai pas trouvé non plus d informations qui prouvent que ce produit est commercialisé.
Donc les sources ne sont pas bonne et l anecdote est fausse.

a écrit : Je rajoute à tous ça, le champignon de paris (pays de l'est en général) Il y a également les cornichons ( la plupart de la production mondiale vient de Chine)

Récemment, j’ai trouvé un pot de moutarde sur lequel il était écrit, sur l’avant, « Dijon »un peu en dessous de la mention « moutarde », mais avec la mention « sans sucre ajouté » entre deux (peut-être pour ne pas être accusé d’avoir écrit « moutarde de Dijon » et, à l’arrière, la mention « Fabriquée en Pologne, les graines de moutarde ne viennent pas de Pologne », sans précision de leur pays d’origne pour autant…