Lors de la guerre russo-japonaise, le béribéri a tué 27 000 soldats japonais. L'armée les nourrissait au riz blanc, croyant la maladie infectieuse alors qu'il s'agit d'une carence en vitamine B1 souvent présente en cas d'alimentation principalement constituée de riz. La marine, elle, l'avait éradiqué depuis 1884 en diversifiant ses repas.
Le Dr Takaki de la marine avait compris que la maladie venait de l'alimentation. Mais les pontes de l'armée, complètement aveuglés par les récentes découvertes de l'ère pastorienne, ont obstinément cherché un microbe qui n'existait pas.
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fr.wikipedia.org/wiki/Béribéri
On y apprend également que le nom béribéri provient du singhalais et signifie « je ne peux pas, je ne peux pas » car la grande fatigue est un symptome important de la maladie.
D'ailleurs à chaque carence peut survenir une maladie. Le béribéri est causé par une carence en vitamine B1, la pellagre par une carence en vitamine B3, l’ariboflavinose par une carence en vitamine B2, l’anémie mégaloblastique par une carence en vitamine B9, l’anémie pernicieuse par une carence en vitamine B12, le scorbut par une carence en vitamine C, le rachitisme chez l’enfant et l’ostéomalacie chez l’adulte par une carence en vitamine D, la xérophtalmie et la cécité nocturne par une carence en vitamine A, les troubles de la coagulation par une carence en vitamine K, les atteintes neurologiques liées à une carence en vitamine E, l’anémie ferriprive due à une carence en fer, le goitre et le crétinisme dus à une carence en iode, les troubles osseux liés à une carence en calcium, les troubles immunitaires et de croissance liés à une carence en zinc, les troubles neuromusculaires liés à une carence en magnésium, le kwashiorkor causé par une carence en protéines et le marasme dû à une carence globale en énergie et en calories.
Bref n'oubliez pas de manger de tout. Et si vous optez pour un régime particulier, il faudra compenser d'une manière ou d'une autre.
De manière générale, nos décisionnaires feraient bien de faire une cure d'iode avant de prendre certaines de leurs décisions...^^
A mon avis , le maître d arme doit avoir de grosses carences vu qu il ne mange que des graines ...
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fr.wikipedia.org/wiki/Béribéri
On y apprend également que le nom béribéri provient du singhalais et signifie « je ne peux pas, je ne peux pas » car la grande fatigue est un symptome important de la maladie.
D'ailleurs à chaque carence peut survenir une maladie. Le béribéri est causé par une carence en vitamine B1, la pellagre par une carence en vitamine B3, l’ariboflavinose par une carence en vitamine B2, l’anémie mégaloblastique par une carence en vitamine B9, l’anémie pernicieuse par une carence en vitamine B12, le scorbut par une carence en vitamine C, le rachitisme chez l’enfant et l’ostéomalacie chez l’adulte par une carence en vitamine D, la xérophtalmie et la cécité nocturne par une carence en vitamine A, les troubles de la coagulation par une carence en vitamine K, les atteintes neurologiques liées à une carence en vitamine E, l’anémie ferriprive due à une carence en fer, le goitre et le crétinisme dus à une carence en iode, les troubles osseux liés à une carence en calcium, les troubles immunitaires et de croissance liés à une carence en zinc, les troubles neuromusculaires liés à une carence en magnésium, le kwashiorkor causé par une carence en protéines et le marasme dû à une carence globale en énergie et en calories.
Bref n'oubliez pas de manger de tout. Et si vous optez pour un régime particulier, il faudra compenser d'une manière ou d'une autre.
je savais que manger seulement des graines n'étais pas bon pour la santé, mais 27000 morts... ça fait beaucoup
"grand public" (la fiche française est plus détaillée que l'anglaise)
fr.wikipedia.org/wiki/Takaki_Kanehiro
il y a, aussi :
fr.wikipedia.org/wiki/Béribéri
De manière générale, nos décisionnaires feraient bien de faire une cure d'iode avant de prendre certaines de leurs décisions...^^
Nos décisionnaires n’ont pas besoin d’iode, ils ont besoin de nous sans iode..
D’ailleurs, je me demande si les vegans ne sont pas voués à disparaître par sélection naturelle, bien que je n’ai absolument rien contre eux.
A mon avis , le maître d arme doit avoir de grosses carences vu qu il ne mange que des graines ...