Les gouttes que l’on voit parfois au bord des feuilles le matin ne sont pas toujours de la rosée. Certaines plantes les produisent elles-mêmes par guttation : poussée par la pression des racines, une sève diluée sort par de petits pores et peut nourrir des insectes.
La guttation survient surtout la nuit ou tôt le matin, quand le sol est humide et la transpiration faible. Ce liquide peut contenir sucres, sels minéraux, acides aminés ou protéines, mais aussi exposer certains insectes à des produits phytosanitaires absorbés par la plante.

Commentaires préférés (2)
Si certain•es, comme moi, se demande tout simplement ce qu'est la rosée :
"La rosée est un type de déposition résultant de la liquéfaction (condensation) de la vapeur d'eau contenue dans l'air. Elle apparaît sous forme de gouttelettes qui se forment généralement le soir (et parfois le matin) sur les végétaux et autres corps exposés à l'air libre, quand leur température baisse jusqu'au point de rosée de l'air ambiant, ce qui provoque la liquéfaction de la vapeur d'eau en sursaturation dans la couche d'air. De façon plus générale ce phénomène peut également se produire n'importe quand, lorsqu'un corps froid est placé dans un air ambiant contenant de la vapeur d'eau, par exemple lorsqu'une bouteille est sortie d'un réfrigérateur.
La rosée sur les végétaux ne doit pas être confondue avec le phénomène biologique de guttation, dans lequel les végétaux eux-mêmes produisent le liquide qui se retrouve ensuite sous forme de gouttelettes.
Si la température du support est en dessous du point de givrage, la vapeur d'eau se dépose directement sous forme de cristaux de glace, ce qui produit alors de la gelée blanche ; ceci ne doit pas être confondu avec la « rosée blanche », rosée qui a gelé après s'être déposée à l'état liquide, ni avec le givre qui se forme à partir de gouttelettes en surfusion et non à partir vapeur d'eau."
Je suis lancé, alors voici une petite explication du point de rosée :
"Le point de rosée température de rosée est la température sous laquelle de la rosée se dépose naturellement. Plus techniquement, en dessous de cette température qui dépend de la pression et de l'humidité ambiantes, la vapeur d'eau contenue dans l'air se condense sur les surfaces, par effet de saturation."
Pour terminer, partons du côté du point de givrage ! :) Voici :
"Le point de givrage, connu également comme la température du point givrage ou le point de gelée, est une donnée météorologique calculée à partir de l'humidité, la pression et la température. Le point de givrage de l'air est la température à laquelle, tout en gardant inchangées les conditions barométriques courantes, l'air devient saturé de vapeur d'eau par rapport à la glace. Le point de givrage est donc l'équivalent du point de rosée pour la condensation de la vapeur d'eau directement en cristaux de glace et non en micro-gouttelettes. C'est le phénomène de déposition, qui survient lorsque le point de givre est atteint, qui crée la gelée blanche"
Source pour les 3 explications : Wikipédia
Bon ça peut être assez technique, mais ça donne un visuel sympa !
Belle journée à tous et toutes
Super intéressant ! En lisant l'anecdote on a l'impression que la guttation sert à nourrir les insectes. Alors que le premier but est de diminuer un excès de pression d'eau à l'intérieur de la plante.
En règle générale une plante transpire énormément pour faire monter la sève jusqu'en haut de ses feuilles (un peu comme une paille dans un soda)
En fin de nuit, problème : l'air est saturé d'eau (d'ou la rosée) et l'évaporation ne peut plus se faire. Mais les racines continuent de fonctionner et pour évacuer le trop plein de pression, la plante n'a pas d'autre "choix" que d'évacuer l'eau en grosses gouttes via des valves de sécurité.
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Si certain•es, comme moi, se demande tout simplement ce qu'est la rosée :
"La rosée est un type de déposition résultant de la liquéfaction (condensation) de la vapeur d'eau contenue dans l'air. Elle apparaît sous forme de gouttelettes qui se forment généralement le soir (et parfois le matin) sur les végétaux et autres corps exposés à l'air libre, quand leur température baisse jusqu'au point de rosée de l'air ambiant, ce qui provoque la liquéfaction de la vapeur d'eau en sursaturation dans la couche d'air. De façon plus générale ce phénomène peut également se produire n'importe quand, lorsqu'un corps froid est placé dans un air ambiant contenant de la vapeur d'eau, par exemple lorsqu'une bouteille est sortie d'un réfrigérateur.
La rosée sur les végétaux ne doit pas être confondue avec le phénomène biologique de guttation, dans lequel les végétaux eux-mêmes produisent le liquide qui se retrouve ensuite sous forme de gouttelettes.
Si la température du support est en dessous du point de givrage, la vapeur d'eau se dépose directement sous forme de cristaux de glace, ce qui produit alors de la gelée blanche ; ceci ne doit pas être confondu avec la « rosée blanche », rosée qui a gelé après s'être déposée à l'état liquide, ni avec le givre qui se forme à partir de gouttelettes en surfusion et non à partir vapeur d'eau."
Je suis lancé, alors voici une petite explication du point de rosée :
"Le point de rosée température de rosée est la température sous laquelle de la rosée se dépose naturellement. Plus techniquement, en dessous de cette température qui dépend de la pression et de l'humidité ambiantes, la vapeur d'eau contenue dans l'air se condense sur les surfaces, par effet de saturation."
Pour terminer, partons du côté du point de givrage ! :) Voici :
"Le point de givrage, connu également comme la température du point givrage ou le point de gelée, est une donnée météorologique calculée à partir de l'humidité, la pression et la température. Le point de givrage de l'air est la température à laquelle, tout en gardant inchangées les conditions barométriques courantes, l'air devient saturé de vapeur d'eau par rapport à la glace. Le point de givrage est donc l'équivalent du point de rosée pour la condensation de la vapeur d'eau directement en cristaux de glace et non en micro-gouttelettes. C'est le phénomène de déposition, qui survient lorsque le point de givre est atteint, qui crée la gelée blanche"
Source pour les 3 explications : Wikipédia
Bon ça peut être assez technique, mais ça donne un visuel sympa !
Belle journée à tous et toutes
Super intéressant ! En lisant l'anecdote on a l'impression que la guttation sert à nourrir les insectes. Alors que le premier but est de diminuer un excès de pression d'eau à l'intérieur de la plante.
En règle générale une plante transpire énormément pour faire monter la sève jusqu'en haut de ses feuilles (un peu comme une paille dans un soda)
En fin de nuit, problème : l'air est saturé d'eau (d'ou la rosée) et l'évaporation ne peut plus se faire. Mais les racines continuent de fonctionner et pour évacuer le trop plein de pression, la plante n'a pas d'autre "choix" que d'évacuer l'eau en grosses gouttes via des valves de sécurité.
Je crois que pour le soir on parle de 'serein' et non de 'rosée'
A rappeler, le givre qu'on peut voir sur de l'herbe l'hiver par exemple, n'indique pas que la température extérieure est tombée sous 0 degrés, car le phénomène peut se produire jusqu'à +3C.
Rassure-moi, tu sais au moins sur les pissons ne sont rectangulaires ?
J avais lu aussi (ici)que dans certains canons à neige ils inséraient dans l eau une bactérie (pseudomonas siryngae ,dsl si fautes )afin d élever la température de changement d état de l eau en cristaux de neige(3 deg env de mémoire) ,est-ce le même principe àvec la rosée blanche ou un autre ?
Complètement naze ta réflexion. Il faut prendre sa phrase introductive comme « est ce que vous connaissez le fonctionnement du phénomène de la rosée ». Parce que vus les détails qu’il apporte après ses recherches, nous somme très nombreux à avoir appris des choses. Alors que toi avec ton commentaire au raz des pâquerettes…
On parlait il y a 2-3 jours des gens qui ne commentent plus car ils se prenaient des réflexions à la noix… C’est tellement dommage !