Le sushi au saumon n'a rien de traditionnel Proposé par Cirrus le 23/11/2015 dans Cuisine 31 Cela ne fait que 20 ans que les sushis au saumon existent. En effet, le saumon du Pacifique étant infesté de parasite, ce poisson avait mauvaise réputation et les Japonais n'en consommaient pas. C'est un Norvégien qui changea la donne, son pays ayant de gros stocks de saumon à écouler. Il offrit 5 000 tonnes à bas prix à une grosse chaine de magasins japonaise qui l'écoula facilement et lança la "mode" du sushi au saumon dans le pays. En savoir plus
A la recherche du train nazi rempli d'or Proposé par Cirrus le 04/11/2024 dans Inclassable 7 Les mines de Wałbrzych, en Pologne, sont célèbres pour une légende datant de la Seconde Guerre mondiale. On raconte qu'un train nazi, rempli d'or et d'objets de valeur, aurait été caché dans un tunnel secret de la région avant la défaite allemande. Depuis, de nombreux chercheurs d'or et archéologues recherchent ce trésor. En savoir plus
Les neutrinos changent de nature tout seuls Proposé par Cirrus le 11/11/2024 dans Sciences 23 Les neutrinos sont des particules élémentaires qui ont la particularité de changer spontanément de nature sans interagir avec une autre particule : ils "oscillent" entre trois saveurs : électronique, muonique et tauique. De nombreuses collaborations internationales (Nova aux États Unis, T2K au Japon) travaillent à comprendre ces oscillations grâce à des accélérateurs de particules et aux rayons cosmiques. En savoir plus