charlesle3

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Anecdotes publiées de charlesle3

Qu'est-ce qu'une fruitière ?

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Contrairement à ce que son nom semble indiquer, une fruitière, que l'on trouve en Savoie et en Jura Franche-Comté, est le lieu où l'on travaille le lait. Les agriculteurs mettaient en commun leur lait pour que chaque village fabrique son fromage, d'où la naissance du mot fruitière, endroit où l'on met en commun le fruit de son travail. En savoir plus