Faire partir l'odeur des oignons

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Après avoir épluché des oignons, l'odeur sur les doigts est difficile à faire partir et un simple lavage des mains ne suffit pas. Il suffit de passer la lame d'un couteau sur ses doigts ou tout autre objet métallique pour s'en débarrasser.


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et selon le sens du couteau, on aura l'odeur du sang !!!

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attention c'est vrai et faux, il ne faut pas n'importe quel métal, il faut de l'acier!!! les bonnes cuisinières connaissent bien le fameux "savon d'acier"! l'inox ne marche pas, j 'ai même testé !

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Voici peut-être l'origine du savon d'acier:
C'est en nettoyant sa bêche à la main après avoir repiqué ses poireaux qu'un jardinier hollandais a découvert que le contact du fer de sa bêche faisait disparaître la forte odeur de poireau de ses mains ! Selon ce principe,c'est par réaction chimique au contact de l'eau que le savon d'acier élimine radicalement et en douceur pour l'épiderme, toute odeur indésirable : ail, poisson, oignon, eau de Javel, nicotine... Inusable et écologique.

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Tous les commentaires (329)

et selon le sens du couteau, on aura l'odeur du sang !!!

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attention c'est vrai et faux, il ne faut pas n'importe quel métal, il faut de l'acier!!! les bonnes cuisinières connaissent bien le fameux "savon d'acier"! l'inox ne marche pas, j 'ai même testé !

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Ah oui, je me demande quel est le phénomène physique qui fait que seul l'acier marche.

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Oui c'est bien possible car l'odeur du metal que l'on peux avoir sur les doigts après l'avoir touche est une réaction chimique alors pourquoi pas une association avec l'ognon!!?

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Pour la part je me lave les mains avec de la moutarde puis au savon résultats garantie

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En fait pour toutes les odeurs, lacier marche !!

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L odeur de la cigarette cache bien l odeur de l oignon.

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C'est tout a fait exact ... Et ça marche .... A vos oignons !!!

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Voici peut-être l'origine du savon d'acier:
C'est en nettoyant sa bêche à la main après avoir repiqué ses poireaux qu'un jardinier hollandais a découvert que le contact du fer de sa bêche faisait disparaître la forte odeur de poireau de ses mains ! Selon ce principe,c'est par réaction chimique au contact de l'eau que le savon d'acier élimine radicalement et en douceur pour l'épiderme, toute odeur indésirable : ail, poisson, oignon, eau de Javel, nicotine... Inusable et écologique.

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aucune preuve scientifique viable, cette légende est farfelue !

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Et en se coupant le doigt, la ça sent plus...

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Pourquoi parler de preuve scientifique. Faites l'essai et vous verrez que cela fonctionne. En fait un acier est inoxydable Grace a une couche de protection qui se fait au contact de l'air ( ça c'est un phénomène scientifique ) c'est vête couche qui réagir au contact des composants que contient l'oignon.

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Je confirme. C'est pour cela que chez les restaurants japonais,on ne coupe les tranches de poissons crus(saumon ,dorade ,thon etc..) qu'avec du couteau en acier pour minimiser l'odeur du poisson.

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C'est plus simple de se couper les doigts, de les laver et on les recolle avec de la super glue!

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C est connu ... Ca aurait ete bien d' expliquer le pourquoi ...

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Toucher des pièces de monnaie ça peut éviter de se couper avec le couteau (beurk)

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Moi je n'ai pas ce probleme la car j'adore l'odeur d'oignon je pourrai meme vous dire que j'en met pratiquement dans tout mes repas :p

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savon d' acier ça marche
Par contre je pensais que ça marcherais avec de l inox...

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Essayé et revener dire ce que vous pensez après au lieu de critiquer sans rien savoir !

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