L'origine de la pomme Granny Smith

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La Granny Smith, la plus verte de toutes les pommes, porte ce nom en référence à celle qui créa accidentellement cette variété, Maria Ann Smith, une "grand-mère" (granny en anglais), britannique ayant émigré en Australie en 1838. Elle aurait jeté dans son jardin un vieux trognon de pomme donnant ainsi naissance à un pommier aux fruits vert pomme.


Tous les commentaires (48)

a écrit : Difficile à croire dans la mesure où si elle a jeté un trognon de pomme qui a donné naissance à cette espèce, c'est que la pomme faisait elle même parti de celle-ci ! L'espèce n'a donc pas été découverte par la grand-mère et encore moins "créée" ! On aurait pu parler de création si l'espèce venait d'un croisement entre plusieurs espèces... Afficher tout et bien justement, cette espèce provient d'un croisement entre le trognon et le pommier pollinisateur qui - cf Wikipédia - était d'une autre espèce ;)

Elle à jeté sa pomme par terre... Mais ce n'est pas devenu une pomme de terre pour autant...

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a écrit : N importe quel vieux trognon? C est étrange quand même... Si je jette un trognon de golden y a t il des chances pour que je fasse pousser des Granny? L'argent attire les grand-mères... ;)

a écrit : Je pense pas avoir bien compris. Vue que c'est les fleurs du pommier qui se font polliniser, les fruits peuvent varier d'une fleur à l'autre en fonction de la variété pollinisatrice qui la pollinise. On pourrait donc trouver un même arbre avec, sur ses branches, différents types de pommes? Pas du tout…
Le pommier a des fleurs hermaphrodites mais auto-stériles ce qui signifie qu'une variété de pommier doit impérativement être fécondée par une autre variété ou par un pommier sauvage.
Dès lors les graines contenues dans les pommes produite par un arbre de variété 'X' donneront forcément des hybrides de la variété mère ('X') et de la variété père…
Seul moyen pour assurer la descendance d'une variété est la multiplication végétative (greffage surtout)…

a écrit : Donc si je jette de l'argent par terre.. Ça ne pousse pas... car il y a toujours un idiot pour les ramasser...