Combien d'eau faut-il pour faire un glaçon ?

Proposé par
grimmghorg
le
dans

Des scientifiques de l'Institut Max Planck ont réussi à établir qu'il fallait au moins 275 molécules d'eau pour former un cristal de glace. En effet, en deçà de 275, les molécules sont insuffisantes en nombre pour dessiner les motifs d'un réseau cristallin, quand bien même l'eau serait à une température suffisante pour geler.


Tous les commentaires (51)

a écrit : S'il reste trop longtemps dehors, même un sot fini par geler à -30 ! Même s'il n'est pas sot d'ailleurs.

Posté le

android

(4)

Répondre

Et pour faire des flocons de neige ça suffit ?

Posté le

iphone

(0)

Répondre

a écrit : Super le travail des scientifiques... Y'a pas des choses plus importantes à chercher, et surtout trouver?! Arriver à déterminer comment fonctionne exactement l'eau au niveau moléculaire permet de savoir comment interagir avec. On commence avec une molécule simple mais indispensable. Après on s'attaque à des molécules plus complexes comme celles à base de carbone. Et ainsi de suite. Avec toutes ces connaissances, on fabriques des nanomachines capables de modifier toutes ces molécules, par exemple pour créer une cryogénisation complète, à moindre risque... et sauver des vies.

...

Donc NON, les scientifiques n'ont pas grand chose de plus important à chercher et comme toute technologie en développement, il faut commencer par les bases et ce genre d'études.

Posté le

website

(4)

Répondre

a écrit : Alors techniquement, un "saut" d'eau, je vois pas ce que c'est ;) T'as pas vu "splash" sur TF1 ? :)

Posté le

android

(0)

Répondre

Vu et prouver dans le bus magique

a écrit : dans 37l d'eau tu as 6*10^23 molecules donc 275 c'est un nombre ridicule ! un cristal de 275 molécules d'eau ne serait même pas visible à l'oeil nu.
6,02.10^23
Soit une mol
( constante d avogadro)

a écrit : S'il reste trop longtemps dehors, même un sot fini par geler à -30 ! Plus personne ne sait écrire "seau" ?

a écrit : Alors techniquement, un "saut" d'eau, je vois pas ce que c'est ;) La personne qui ta dis sa devait certainement pas avoir la moyenne en physique-chimie lorsqu'il était au college.

Posté le

android

(0)

Répondre

a écrit : Bonjour j'aurais une question, un petit peu hors sujet, on m'a dit récemment que l'eau ne gelée qu'entre 0 et -1/-2, que par exemple si on met un saut d'eau dehors alors qu'il fait -30, l'eau ne gèlera pas, c'est vrai ? Mon professeur de physique-chimie nous a dit un jour : "L'eau ne bout qu'a 100 degre Celsius, pas au dela."

Ce qu'elle voulait dire, c'est que l'evaporation ne se fait que lorsque la temperature arrive a 100 degre, si l'eau atteint une temperature superieur,c'est qu'elle est deja sous forme gazeuse.

Je suppose que ce qu'on t'as dit devait etre de meme formulation : l'action de glaciation de l"eau ne se fait qu'a 0 degre, en deca, l'eau aura deja gelee.

Donc si, le seau va geler, mais uniquement lorsque sa temperature atteindra le seuil de 0 degre !

J'espere avoir repondu a ta question :)

Posté le

android

(2)

Répondre

a écrit : Bonjour j'aurais une question, un petit peu hors sujet, on m'a dit récemment que l'eau ne gelée qu'entre 0 et -1/-2, que par exemple si on met un saut d'eau dehors alors qu'il fait -30, l'eau ne gèlera pas, c'est vrai ? L'eau va se refroidir progressivement et va forcément passer par 0°

Posté le

android

(0)

Répondre

a écrit : tu parle certainement de la surfusion de l'eau .l experience est assez simpke met une bouteille d eau mineral ou encore mieu une bouteille d eau demineralise ( pas d eau du robinet car trop impure donc la glace se formerai autour ) dans un congel pendant 3h ensuite sort delicatement la bouteille l eau ne deverai pas avoir gelee ensuite tape la bouteille sur une table tu devrai voir la glace se former .taper surfusion de l eau sur youtube il y a plein de video . Afficher tout Ça arrive souvent avec la bière …