La caféine est un insecticide

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Le café, tout comme le thé, est consommé mondialement pour son effet stimulant dû à la caféine. Cette molécule est pourtant un puissant insecticide, un poison produit par la plante pour se protéger des insectes. La vanilline, la théobromine (du cacao) et la nicotine ont des fonctions similaires.

Heureusement, toutes ces molécules sont facilement digérées par l’être humain, qui est omnivore et qui possède ainsi un système digestif très complet. En revanche, les animaux de compagnie comme les chiens et les chats et autres insectes ou oiseaux peuvent mourir d’une overdose de théobromine (chocolat) ou de caféine.


Tous les commentaires (156)

a écrit : Non, non... L'être humain est bel et bien omnivore, c'est à dire que nous pouvons nous nourir aussi bien d'éléments végétaux qu'animal. Si nous étions des herbivore pur, la viande serait toxique pour nous.
Le différanciation omnivore/herbivore/carnivore vient de la capacité de notre tube diges
tif à digérer différents type d'aliments, l'habitude que l'on a n'est pas prise en compte.

De plus, je trouve que nous avons beucoup de chance d'être omnivore, cela nous permet d'avoir une alimenation très variée, je trouve ça dommage de passer à côté. Mais bon, je ne vais pas dicter le comportement que doivent avoir les autres.
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Tout à fait juste mais après il y a le débat de notre régime alimentaire "primitif", essentiel à notre survie et qui selon certains représente ce que nous devrions tous manger "normalement".

Pour comprendre les fondements de ce débat il faut expliquer que même d'après votre point de vue, l'homme n'est pas tout à fait omnivore : nous pouvons digérer moins de choses que les "vraies" espèces omnivores comme les porcs qui peuvent par exemple digérer les glands et d'autres graines sans souci.

Concernant notre régime primitif, on peut noter que tous nos proches cousins les singes ont une alimentation principalement frugivore. Les chimpanzés, qui sont parmi les plus proches de nous génétiquement, mangent fruits et végétaux car cela fait partie de leur régime alimentaire essentiel et est nécessaire à leur survie. Mais par ailleurs, les chimpanzés aiment aussi chasser en groupe d'autres animaux, les tuer et les manger.

Les chercheurs pensent que cela ne représente pas pour eux un moyen de survie mais plutôt une activité sociale et une distraction "saine", car ils ont la capacité de digérer sans problème la viande crue.

Cela ne nous dit pas si manger de la viande est bon ou mauvais pour la santé, mais on peut avancer que notre habitude à manger de la viande provient de pratiques similaires.

Alors on peut dire que ce n'est pas dans notre nature primaire de manger de la viande, c'est vrai, mais cela nous montre aussi combien le plaisir de manger est important, c'est ce qui fait de nous des animaux évolués. Chacun ses goûts et ses préférences, l'essentiel est de ne pas se priver de ce qu'on aime.

a écrit : L'être humain n'est pas omnivore mais herbivore... L'être humain n'a pas besoin de viande pour vivre Ou plutôt dire, l être humain est omnivore, mais il est pas obligé de manger de la protéine animal quotidiennement voire mensuellement pour vivre ? :)

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a écrit : Vivre devient chaque jours plus mauvais pour la santé ... jolie :)

Ais-je dit que l’oxygène est toxique, mais que ça met environ 80 ans pour tuer ?

Cette phrase est au départ une blague, mais en réalité, c’est bien ça.
Si les organes vieillissent, c’est en partie à cause de l’oxygène : qui *oxyde* tout ce qu’il rencontre, y compris l’ADN, les cellules…

C’est pas pour rien que l’on nous recommande de boire du thé vert ou de manger des légumes comme les brocolis riches en anti-oxydant : ils empêchent l’oxygène de participer à la destruction des cellules.

a écrit : Une belle perche tendue pour un bon petit débat !
Je ne suis pas medecin mais à mon avis, les omnivores doivent mieux se porter que les végétariens ou pire les végétaliens. J'en connais quelques uns, ils doivent être régulièrement suivi et prendre des compléments alimentaires pour éviter les carences... Chac
un fait comme il veut. Afficher tout
Ce n'est pas une perche, c'est un troll...

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a écrit : Tu as tort ! Il a été prouvé maintes fois que les végétariens se portent mieux au contraire (car ils n'ont pas autant d'apport en protéines qui endommage le corps des humains éventuellement au fil du temps) Non, ceux qui se portent mieux sont ceux qui ont une nourriture équilibrée et non les monomaniaques...

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Jlsd je récupère le marc de mon café pour le mettre au pieds de mes plantes et arbustes ça fonctionne bien et c'est quand même moins dangereux que les produits chimiques.

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a écrit : J'aime la viande est je ne veux pas arrêter d'en manger, mais non, l'être humain n'est pas fait pour manger de la viande. Quand tu verras un lion dans la savane faire griller son antilope, tu me tiendras au courant. Le fait de faire cuire notre viande est la seule raison pour laquelle nous pouvons la digérer ;) Personnellement mon système digestif et moi n'avons rien contre un tartare ou un carpaccio...

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a écrit : L'être humain n'est pas omnivore mais herbivore... L'être humain n'a pas besoin de viande pour vivre A-t-on vu la même vidéo ? Un professeur américaine qui en 7/8minutes démontre que l'on est herbivore ? Elle est très intéressante, je vais essayer de retrouver le lien.

La fameuse vidéo comme quoi l'homme serait herbivore :

m.youtube.com/watch?v=mEGUgCH60ug

J'espère que le lien marche (je suis sur mon tel).

Ne me fustigiez pas, j'ai pas dit que j'y croyais ! :)

a écrit : Le thé contient en réalité de la théine. C'est tout ce que je voulais dire. :) On ne parle plus vraiment de théine mais de caféine. Il s'agit en effet de la même molécule.

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a écrit : L'être humain n'est pas omnivore mais herbivore... L'être humain n'a pas besoin de viande pour vivre Ça fait 250000 ans qu'homosapien bouffe de la viande. Pour un herbivore, il supporte ça plutôt bien.

a écrit : Oups merci.
Et pour répondre à ta première observation, sache que la vie est une maladie dégénérative, mortelle et sexuellement transmissible.
Non c est plutot le fait que l oxygene qui nous est indispensable et a la fois celui qui nous use nous oxyde

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a écrit : L'être humain n'est pas omnivore mais herbivore... L'être humain n'a pas besoin de viande pour vivre As tu déjà vu un lapin, une vache, un hamster ou une girafe avec des canines? Non, car ils sont herbivores. Pas nous...

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a écrit : C'est la raison pour laquelle un chien peu sniffer le derrière d'un autre, boire son propre vomit, lécher les lampadaires des autres chiens, manger des carcasses d'animaux mort et crever après avoir piqué une ligne de chocolat sur la table. Justice. Aucun rapport

a écrit : J'ai connu un végétalien de la première heure qui, à 45 ans, paraissait 75! Il m'a effrayé rien qu'en me révélant son âge, Et tout ceux que tu as croisé sans jamais savoir qu'ils étaient végétaliens...

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a écrit : "Facilement digéré" c'est un peu rapidement dit. Ceux qui ont un peu forcé sur le café au moins une fois ont dû se rendre compte des effets secondaires (troubles digestifs, tachycardie, voire anxiété, tremblements...). Il est possible également pour l'homme de mourir d'une overdose de caféine (certains sportifs se sont mis à consommer de la caféine pure pour booster leurs performances ce qui est archi dangereux, une faible dose peut tuer). Il est recommandé de ne pas dépasser 5-6 tasses de café par jour Afficher tout Parce qu'ils ne savaient pas s'en servir.. J'en utilise avant tous mes entrainements à une dose de 200 à 500mg (équivalent de 2 à 5 cafés). La dose létale est à 10g environ donc faut vraiment ne pas s'être renseigner un minimum (en 3 clics sur internet tu tombes sur pleins d'article) pour en mourir.

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a écrit : Ils se portent mieux UNIQUEMENT car ils font attention ! Et que la masse non végétarienne mange bien trop de viande. MAIS prend un non vegan qui fait attention; il n'aura aucun soucis :).

J'avais fait une analogie pour expliquer à un gars qui me sortait des arguments bidon comme celui ci pour jus
tifier son veganisme :

Prenez une voiture concue pour rouler au gazoil. Elle est donc bien concue pour rouler au gazoil, cependant il est possible de la faire rouler à l'huile de colza, qui pollue moins autant lors de l'utilisation (combustion du moteur) qu'à l'exploitation en champs que l'extraction du gazoil.
Nous, humains nous sommes bien concu pour manger de la viande. Avoir un meilleur equilibre en faisant attention et ne plus manger de viande ne PROUVE pas que nous sommes censé être vegetariens.
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Nous étions végétariens avant d'être des carnivores, nôtre espèce évolue, peur être qu'un jour pour le bien de notre planète, des animaux et de notre santé, arriveront nous a redevenir des végétariens...

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a écrit : J'aime la viande est je ne veux pas arrêter d'en manger, mais non, l'être humain n'est pas fait pour manger de la viande. Quand tu verras un lion dans la savane faire griller son antilope, tu me tiendras au courant. Le fait de faire cuire notre viande est la seule raison pour laquelle nous pouvons la digérer ;) La cuisson est une histoire de confort et sert également à améliorer la digestion de la viande mais je peux très bien manger mon steak cru en carpaccio ou en tartare et je le digère aussi et en plus c'est très bon ;-)

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a écrit : Non, l'être humain n'est pas herbivore. Et je suis d'accord avec toi, nous n'avons pas besoin de viande pour vivre. Je suis vegétalienne et j'en ai marre d'entendre d'autres personne me dire que l'on est plus mauvaise santé que d'autre. Au contraire, je trouve que nous le sommes plus que d'autres. Après d'entendre dire que nous sommes ou pas omnivore, n'est pas le débat principal. Le vrai débat est de comprendre pourquoi nous faisons subir des choses atroces aux animaux et à la planète juste pour nous nourrir alors que l'on pourrai éviter (ou du moins limiter) ces atrocités. Chacun est responsable de ses actes, il faut donc agir avant qu'il ne soit trop tard.
Bref, je ne cherche pas d'embrouille donc peace à tout le monde ! :)
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Souvent les vegetariens/vegetaliens sortent l argument de la cruaute envers les animaux etc.. .
Mais les vegetaux vivent aussi...alors c est sur ils n ont pas de coeurs, ne saignent pas quand on les coupes et ne crient pas quand on les arraches de la terre, mais ca reste vivant autant qu un boeuf.
C est malheureux d accorder de l importance a une forme de vie et pas a une autre, et ne pas s en rendre compte.

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a écrit : L'être humain n'est pas omnivore mais herbivore... L'être humain n'a pas besoin de viande pour vivre Alors pourquoi on a des dents canines?
Message reçu? Merci.

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