Contrairement aux idées reçues, le jaune d'oeuf n'est pas l'embryon qui deviendra plus tard un poussin. Le jaune et le blanc sont deux types de nutriments pour l'embryon (le jaune contient des matières grasses et le blanc de l'eau et des protéines). On peut voir le germe de l'embryon, accroché au jaune sous la forme d'une petite tache blanche.
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A quoi correspond alors le sang que l'on retrouve dans le jaune ??
ce n'est pas le cas dans les élévages industriels : la poule pond des ovules (car elle n'a pas vu le mâle) comme les femmes, tous les mois.
C'est trop injuste . source : Calimero . :-)
Et chez les hindous, il y a même des castes qui sont non seulement végétaliennes, mais qui se privent aussi de tous les aliments qui poussent dans la terre, comme les pommes de terre, pistaches, l'ail...
www.pourquois.com/animaux/pourquoi-poules-pondent-oeufs.html
Un oeuf n'est que le résultat de l'ovulation de la poule.
Fécondé, s'il est couvé, il donnera naissance à un poussin.
S'il n'est pas fécondé, il serait expulsé malgré tout et sera "vierge".
Donc, OUI les oeufs sont l'équivalant des règles chez les femmes par exemple.
Ceux qui mangent des oeufs consomment donc un ovule non fécondé.
Mais faut savoir que dans sertain pays d'Asie il mange des oeufs fécondé d'une, deux, voir trois semaines. En gros à trois semaines ils mangent le poussin dans l'oeuf, avec le duvet et les os...
De mon experience je sais que ca se fait au Vietnam et c'est plutot horrible a voir ._.
J'ai pas lu les commentaires, peut etre que ca a deja été dit..
C'est un psychologue chez lustucru ;)
Source ? Je suis coiffeuse et j'ai étudier le cheveu. (CAP qui date de l'année dernière donc ma mémoire et fraîche)
@blablablabla, deja trouve un poussin dans mon oeuf.
cetait super bon!