Au pays du hamburger, il y a surtout des restaurants chinois

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a écrit : L'accent circonflexe n'est plus obligatoire sur les lettres "i" et "u", sauf exception, depuis 1990... Anéfé, JMCMB ! Merci

En France ça soit être les kebabs qui ont du prendre plus d'importance que tous les fastfood réunis.

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Il existe cependant une chaîne de restaurant chinois aux US : "Panda Express".

Édit : je viens de voir que ça a déjà été cité ci dessus !

a écrit : Beauf. Qu'elle est la signification de beauf ? J'ai l'impression que tout le monde l'emploi à tord et à travers. Pour moi un beauf c'est un macho un peux ringard.
Mais dans la blague j'ai du mal à comprendre l'emploi du mot beauf. À la rigueur bof aurait été mieux employé

a écrit : Je pense qu'on peut faire le même constat dans le 13 arrondissement de Paris.
Il y a plus de restaurants chinois dans cet arrondissement que dans tout Paris.
Euh oui c'est le quartier chinois, donc tout est chinois quoi.
Mais là on parle pas que des quartiers mais du pays entier.
J'ai pas trop compris le commentaire en fait désolée.

a écrit : À 600 m de chez moi, il y a un restaurant "à volonté" qui sert à table
tu as un menu avec des cases à valider, et ils passent régulièrement (5-10 mn, je n'ai jamais chronométré) pour ramasser les fiches remplies, et te servir... au niveau économie de personnel, je ne le sens pas
Ah ouais c'est genial ce genre de restos, y en a un aussi pas tres loin de chez moi. J'adore ce concept!

Pas de chaîne d'envergure ? Et P. F. Chang's alors ?

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a écrit : Beauf. "regarde maman, j'ai insulté quelqu'un sur Internet !!!!1!!!1!!!"

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a écrit : Qu'elle est la signification de beauf ? J'ai l'impression que tout le monde l'emploi à tord et à travers. Pour moi un beauf c'est un macho un peux ringard.
Mais dans la blague j'ai du mal à comprendre l'emploi du mot beauf. À la rigueur bof aurait été mieux employé
Le beauf est un personnage de BD créé par Cabu, et représentant tout ce qu'il déteste chez "un" beau-frère. On est tous le Beauf de quelqu'un :D
lechatdorleans.files.wordpress.com/2015/02/cabu_11-1-752258812.jpg

En france il y a plus de resto de sushi que de MacDo

a écrit : Et Panda Express, c'est du poulet sauce aigre-douce? 1900 restaurants d après leur page Wikipédia. Pour moi cest quand même une sacré envergure ! ( rien que de penser à leur poulet frit à l'orange ... miam)

a écrit : Comme quoi, l'union fait la force contre le géant américain! Je me demande ce que trump penserais de cette info... Je pense qu'il doit savoir que les chinois ( les banques chinoises) détiennent une grosse partie de la dette américaine

Chinois ou asiatique ? Petite différence

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" Je m'en doutais déjà " devrait faire partie des options... :p

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a écrit : C'est possible qu'y ait du blanchiment. Et aussi que le chinois typique, et oui souvent un cousin ou une relation ou une relation de relation, bref quelqu'un en qui on peut avoir confiance, travaille beaucoup et pas cher, l'idée c'est économiser un max pour pouvoir un jour payer des études à un de ses fils (ou plus si possible), par exemple, dentiste, quelque chose de rentable. En outre, il y a pas beaucoup de viandes dans les plats chinois, (elles sont coupées en petits bouts et donnent un bon goût à tout le plat, et bien cuites on voit pas si elles sont daubées), ça diminue les coûts.

Mais étant moi-même étranger à la communauté, ce que je dis ici est à prendre avec des pincettes heu des baguettes.

En sud d'Amérique Latine, c'est un autre type d'immigration chinoise, c'est des super marchés et des bazars, de taille moyenne. On dit que le gouvernement chinois les aides à s'installer via des subventions et des accords avec les pays d'accueil.
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Parlez de blanchissement est une pure fantasme des restaurants chinois.
Pour y avoir travaillé, je connais assez bien le prix de revient et le concept de ces restaurants.
En gros, il y a une parti de depense dans ces restaurants qui ne sont pas compressible quelque que soit le nombre de couvert ou très peu:
Le loyer, nombre minimum de personnel employé, edf gaz etc
Ensuite, la parti variable qui n'augmente pas beaucoup même en doublant le nombre de client :
personnel qui va augmente un tout petit peu quand il y a bcp de couvert servis.
Ensuite, la partie qui va dependre directement du nombre de couver, il y a que la quantité de nourriture.
Mais contrairement à ce qu'on croit, la parti nourriture ne représente qu'une portion minoritaure du dépense d'un restaurant buffet grace à quelque astuce.
Vous vous etes jamais demandé pourquoi seul dans les restaurants à buffet à volonté, il y a des frites ? Parce que ca rempli le ventre et que ca coute rien !
Pareil pour le pain.
Ensuite, en moyenne, les clients ont tendance à se goinfré de nems ( qui ne coute pas grand chose car bonne chose, sont souvent fait maison ), du riz cantonais ( je vous laisse imaginer le cout de revient pour du riz avec un tout petit peu d'oeuf et une quantité infime de jambon ).
Meme pour les plats de boeuf ou autre poulet, dans la cuisine chinois, le boeuf utlisé est plutot peu présent car c'est découpé en fine lamel. Ensuite les lamels de boeuf sont trempé dans de la farine avant d'etre cuisiné. Ce qui donne une texture plus moelleux de la viande mais en meme temps, ce qui fait économiser la viande ( en soit, ce n'est pas une mauvaise chose, la viande rouge est cancérigene ).
Apres, oui, ce qui coute le plus chere, c'est les crevettes et les sashimi. Tous les clients ne sont pas rentable mais il suffit que cela soit le cas pour la majorité de client pour que l'affaire marche du tonnerre.
En fait, en moyenne, les clients mangent pour 4-5€ de prix de revient en nourriture.

a écrit : Désolé mais tu devras apprendre que sur SCMB tout le monde prend mot pour mot ce qu'on écrit, ils comprennent pas l'humour... pourtant tu avais mis un smiley et tout... dommage
D'un autre coté de là à t'insulter de beauf ou de gros con, je sais pas je trouve ça too much.
Effectivement, d'ailleurs ça se voit que t'en a toi, de l'humour.

a écrit : Qu'elle est la signification de beauf ? J'ai l'impression que tout le monde l'emploi à tord et à travers. Pour moi un beauf c'est un macho un peux ringard.
Mais dans la blague j'ai du mal à comprendre l'emploi du mot beauf. À la rigueur bof aurait été mieux employé
Le beauf — mot d'argot français employé dans le langage courant — est un stéréotype de Français moyen vulgaire, inculte et borné.

Ca vient de "beau frère", et en général le beau frère est un con de son point de vue.^^ (Merci Cabu)

Amicalement :)