Si vous voyagez en Pologne en été, ne manquez pas de goûter le "Makaron z truskawkami". Ces "pâtes aux fraises" sont en effet un plat très populaire en Pologne, notamment servi dans les cantines scolaires. Ce n'est pas le seul plat préparé avec des fraises : celles-ci peuvent être cuisinées avec du riz, dans des raviolis ou même dans des soupes.
Tous les commentaires (21)
La différence résidant uniquement dans le fait que les polonais diversifient plus la farce des pierogi, et qu'ils peuvent être également frits (généralement) après cuisson à l'eau bouillante, selon les goûts. On reste cependant sur une "poche" de pâte.