Au temps des pharaons, boire de la bière pouvait être bon pour la santé ! En effet, des analyses osseuses effectuées sur des momies exhumées au Soudan ont mis en évidence une forte saturation en tétracycline. Il s'agit d'un antibiotique présent naturellement dans la bière que consommaient (régulièrement) les Nubiens, sans qu'ils le sachent : ils évitaient donc les infections en buvant.
La présence de tétracycline serait due à la contamination des grains de céréale par la bactérie Streptomyces, connue pour éliminer ses concurrentes grâce à la production de tétracycline.
Tous les commentaires (65)
Dans les années 70 ils avaient double raison pour picoler... Si ils avaient un accident et pour combattre les infections
Grande campagne de prévention pour la Saint Patrick !!!
Excuse pour alcollique
La biere vraiment indispensable pour la sante : bon pour les cheveux , ongles et os
Homer Simpson a tout compris, alors ! C'est pour ça qu'il va si souvent chez Mo, pour éviter les infections !
Et la consommation de bière et toujours aussi bénéfique pour le corps ! En effet la bière bénéficie de nombreuses vertues, comme peut le résumer le top sur topito sur le sujet ( www.topito.com/top-effets-positifs-biere).
Une bonne excuse pour avoir toujours une bière à la main !
D'ailleurs il me semble qu'il y n'y pas qu'en Égypte que la population consommait essentiellement de la bière ! Au moyen âge on privilégiait aussi la bière à l'eau par rapport au prix de l'eau ou au fait qu'on se méfiait de la pureté de l'eau, je ne sais plus !
Et moi qui a toujours pensé que l'alcool et les antibiotiques ça ne faisait pas bon ménage!. Pfff!!! Je me coucherai moins bête
Il sert à donner de l'amertume.
Les antibiotiques c' est pas automatique ;)
J'ai toujours dis 1 pack de 12 par jour c'est la santé !
Bon, Leduc27 arrête ça, on sait que tu bosses pour Breukler
Petite précision, il semblerait que la bière de l'ancienne Égypte était bien plus alcoolisée que la bière que l'ont connait aujourd'hui (cf mon ancienne prof d'égyptologie qui en a reproduit en archeo expérimentale avec des collègues). Elle nous a également appris que même les enfants buvaient de la bière, elle a parlé d'un récit racontant la vie d'un élève scribe ( c'est loin je saurais plus dire le nom) dont la mère allait le chercher a l'école avec du pain et une cruche de bière.
Précision pour ceux qui font le lien avec le moyen âge, il semblerait que ce soit (ça aussi) une légende urbaine, on consommait de l'eau et pas moins que du reste.
E me souviens ici avoir lu une anecdote qui racontait que dans un des pays de l'est (un pays tel que la Pologne ou dans le coin, je ne me souviens plus) un litre de bière coûtait moins cher qu'un litre d'eau dans certains bars.
Toutankhamon est mort avant d'avoir 20ans... Et peut-être d'une cirrhose du coup ???!!
Ils y apportaient même des vertus "d'ivresse" qui n'étaient pas très courentes à l'époque.
Les cyclines étant un médicament photosensible ça a pas du être si évident que ça pour les pharaons de sy exposé!
C pas narmol ca! Mdrr