Epoxy a écrit : À table !

Aujourd'hui, beignets de calamar en entrée, suivie d'un excellent "arroz negro" !

L'arroz negro est une sorte de paella constituée de riz rond agrémentée de morceaux de seiche. La sauce est un bouillon élaboré à base d'encre de seiche, ce qui lui confère sa couleur très foncée.
Ce plat (ce délice, devrais-je dire !) ne serait rien, s'il n'était pas accompagné d'ali oli (parfois parfumé au romarin).
fr.m.wikipedia.org/wiki/Arr%C3%B2s_negre

(C'est moi qui cuisine.... ) Afficher tout Il manque ton adresse la.

C'est dommage de rater l'information essentielle de ton comm' :/

J'ai vécu 1 an en Australie, à Perth, et je peux vous infirmer toutes les idées reçues.. Pourtant très vadrouilleur entre la ville et les endroits "sablés" (plages ou déserts reculés dans le Out-Back ) je n'ai pas croisé un seul serpent, pas une seule pieuvre bleue, pas une seule araignée exagérément grande et venimeuse (la plupart sont aussi craintives que celles en Europe bien que plus grosses mais il ne faut pas juger au physique, n'est-ce pas ? )je suis pas en train de dire "parce que moi, je n'ai rien croisé de tout ça, c'est faux" mais sur 1 année d'activité intense à aller au danger, ça fait trop peu de danger réel croisé pour que les dires soient fondés.. Il y a proportionnellement plus d'espèces dangereuses pour l'homme la bas, mais pas nécessairement un plus grand danger pour ce dernier...

L'Australie ne veut pas votre mort, cependant on peut voir le contraste de protection de la nature/mesure prise en terme de conservation et d'entretien par rapport à chez nous.. Ici tout est contrôlé, pendant qu'il est possible de ramasser plus de 2t de déchets par jour sur le littoral français, la bas des palmiers sont plantés dans des endroits quasiment isolés de la population pour éviter le dessèchement sur les côtes.. On obtient un paysage à la fois naturel et entretenu sur des milliers de kilomètres, on y trouve des perruches mortes là où on trouve des rats morts en France.

Je ne fais pas l'apologie de ce pays mais on devrait moins se la jouer "Ahah cliché" car on est loin (très loin) d'être légitime de critiquer la nature/faune/flore en Australie à coup de clichés et d'idées reçues quand on ne fait quasiment rien pour notre nature ici (voir rien du tout si on met un critère "mesure non purement politique"), c'est un peu rabaisser (de façon infondée ou sur des clichés, ce qui n'est pas mieux) un pays, pour faire en sorte que le notre existe un peu plus.. C'est bas

Tout n'y est pas mieux, je tiendrai pas ce discours de "ils n'ont rien... Et pourtant ils donnent tout"... Mais l'Australie n'a rien à envier aux autres pays.. L'inverse parcontre.. Va falloir faire des efforts

TybsXckZ a écrit : Tout ce qui bouge en Australie peut vous tuer même les coquillages (escargot conique par exemple).
Et quand rien ne bouge, c’est le climat qui peut vous tuer (sècheresse, feux, inondations).

Mais sinon c’est joli ! Je range ce genre de cliché au même rang que "les russes boivent 2l de vodka par jour"

Aztharos a écrit : J'ai vécu 1 an en Australie, à Perth, et je peux vous infirmer toutes les idées reçues.. Pourtant très vadrouilleur entre la ville et les endroits "sablés" (plages ou déserts reculés dans le Out-Back ) je n'ai pas croisé un seul serpent, pas une seule pieuvre bleue, pas une seule araignée exagérément grande et venimeuse (la plupart sont aussi craintives que celles en Europe bien que plus grosses mais il ne faut pas juger au physique, n'est-ce pas ? )je suis pas en train de dire "parce que moi, je n'ai rien croisé de tout ça, c'est faux" mais sur 1 année d'activité intense à aller au danger, ça fait trop peu de danger réel croisé pour que les dires soient fondés.. Il y a proportionnellement plus d'espèces dangereuses pour l'homme la bas, mais pas nécessairement un plus grand danger pour ce dernier...

L'Australie ne veut pas votre mort, cependant on peut voir le contraste de protection de la nature/mesure prise en terme de conservation et d'entretien par rapport à chez nous.. Ici tout est contrôlé, pendant qu'il est possible de ramasser plus de 2t de déchets par jour sur le littoral français, la bas des palmiers sont plantés dans des endroits quasiment isolés de la population pour éviter le dessèchement sur les côtes.. On obtient un paysage à la fois naturel et entretenu sur des milliers de kilomètres, on y trouve des perruches mortes là où on trouve des rats morts en France.

Je ne fais pas l'apologie de ce pays mais on devrait moins se la jouer "Ahah cliché" car on est loin (très loin) d'être légitime de critiquer la nature/faune/flore en Australie à coup de clichés et d'idées reçues quand on ne fait quasiment rien pour notre nature ici (voir rien du tout si on met un critère "mesure non purement politique"), c'est un peu rabaisser (de façon infondée ou sur des clichés, ce qui n'est pas mieux) un pays, pour faire en sorte que le notre existe un peu plus.. C'est bas

Tout n'y est pas mieux, je tiendrai pas ce discours de "ils n'ont rien... Et pourtant ils donnent tout"... Mais l'Australie n'a rien à envier aux autres pays.. L'inverse parcontre.. Va falloir faire des efforts Afficher tout Ton commentaire est très intéressant mais j’ai du mal à voir les préjugés des commentaires précédents. Aucun ne parle des efforts fait ou non pour protéger la faune et la flore. Et si c’est mon commentaire il était surtout humoristique car il faut avouer que pas mal d’espèces dangereuses sont australiennes.

Aztharos a écrit : Je range ce genre de cliché au même rang que "les russes boivent 2l de vodka par jour" J’espère que tu as pu y déceler le procédé humoristique qui s’appelle l’exagération et la généralisation abusive.
Tout comme le cliché que tu cites qui transformes une réalité (14L par personne par an et la première place) en une exagération qui possède un fond de vérité.

Je rajouterais d’ailleurs en étant plus sérieux que le plus dangereux en Australie, ce n’est pas le climat où la faune mais la mauvaise appréciation des distances car se retrouver en panne d’essence ou en manque d’eau entre deux villes plus éloignées en durée et distance qu’on ne le pense c’est une situation hasardeuse.

Epoxy a écrit : Relativisons tout de même....

Même si son potentiel venineux est élevé, il ne se dénombre, -fort heureusement ! - que trois cas connus de décès, suite à une morsure provoquée par cet animal.

Dans les eaux Australiennes, existent des espèces bien plus mortifères...
Voici un petit aperçu qu'il est judicieux de consulter, si d'aventure vous voulez aller vous baigner aux antipodes.
www.fishipedia.fr/article/les-animaux-marins-les-plus-venimeux-daustralie/
Noter que pour plusieurs de ces espèces -ce qui n'est PAS le cas pour cette pieuvre- leur venin est thermolabile, c'est à dire que l'action de celui-ci est atténué, si on fait usage de chaleur dans la zone où la piqûre/morsure a eu lieu. La chaleur apportée par un sèche-cheveu, de l'eau tiède, ou l'approche de la partie incandescente d'une cigarette/d'une braise peut être utile. Ceci est également valable pour une piqûre de guêpe/abeille, dans nos contrées. Afficher tout Est-ce aussi valable pour les piqûres de frelons asiatiques le coup de la cigarette ?

Sur l Australie (que je n' ai jamais vu) je recommande le livre "in a sunburned country" de Bill Bryson
(Les voisins du dessous en français)
Livre à lire... Je ne me rappelle plus si la pieuvre y est, mais vous passerez un agréable moment (a rire).
D une manière générale... Sauf ses livres académiques sur l anglais... Bill Bryson je recommande pour le côté rigolo.
Si quelqu un a plus drôle je suis preneur.

Une créature dangereuse en Australie ? C'est pas courant.

Aztharos a écrit : J'ai vécu 1 an en Australie, à Perth, et je peux vous infirmer toutes les idées reçues.. Pourtant très vadrouilleur entre la ville et les endroits "sablés" (plages ou déserts reculés dans le Out-Back ) je n'ai pas croisé un seul serpent, pas une seule pieuvre bleue, pas une seule araignée exagérément grande et venimeuse (la plupart sont aussi craintives que celles en Europe bien que plus grosses mais il ne faut pas juger au physique, n'est-ce pas ? )je suis pas en train de dire "parce que moi, je n'ai rien croisé de tout ça, c'est faux" mais sur 1 année d'activité intense à aller au danger, ça fait trop peu de danger réel croisé pour que les dires soient fondés.. Il y a proportionnellement plus d'espèces dangereuses pour l'homme la bas, mais pas nécessairement un plus grand danger pour ce dernier...

L'Australie ne veut pas votre mort, cependant on peut voir le contraste de protection de la nature/mesure prise en terme de conservation et d'entretien par rapport à chez nous.. Ici tout est contrôlé, pendant qu'il est possible de ramasser plus de 2t de déchets par jour sur le littoral français, la bas des palmiers sont plantés dans des endroits quasiment isolés de la population pour éviter le dessèchement sur les côtes.. On obtient un paysage à la fois naturel et entretenu sur des milliers de kilomètres, on y trouve des perruches mortes là où on trouve des rats morts en France.

Je ne fais pas l'apologie de ce pays mais on devrait moins se la jouer "Ahah cliché" car on est loin (très loin) d'être légitime de critiquer la nature/faune/flore en Australie à coup de clichés et d'idées reçues quand on ne fait quasiment rien pour notre nature ici (voir rien du tout si on met un critère "mesure non purement politique"), c'est un peu rabaisser (de façon infondée ou sur des clichés, ce qui n'est pas mieux) un pays, pour faire en sorte que le notre existe un peu plus.. C'est bas

Tout n'y est pas mieux, je tiendrai pas ce discours de "ils n'ont rien... Et pourtant ils donnent tout"... Mais l'Australie n'a rien à envier aux autres pays.. L'inverse parcontre.. Va falloir faire des efforts Afficher tout Merci pour ce point de vue, mais quand même il y a t il un pays sur cette terre qui a plus d animaux mortels pour l homme que l'Australie ? (Même si en quantité il y a probablement pire, je parle en variété )
^^

Madbob44 a écrit : Faut pas faire de pub sur la Bretagne, sinon, ça va devenir comme la Côte d'Azur. La COVID-19 a déjà bien trop oeuvré dans ce sens... D’accord. Les vives ont des anneaux bleus en Bretagne :)

Rudeadonf a écrit : Récemment un touriste en Australie n'est pas passé loin de la mort sans le savoir !
www.dailymotion.com/video/x71nul3 C'est typique de l'ignorance du danger.
On peut en rire comme ça, mais dans la réalité on fait tous ce genre de bétises sans s'en rendre compte du moins sur le moment.

Personnellement, jeune et naïf, je me suis retrouvé une fois à poncer un cristal de ZnTe. Quelques temps après j'ai eu de sérieux ennuis de santé, et je n'ai fait que trop tardivement le rapprochement. Du coup il était trop tard pour que je me retourne vers mon employeur de l'époque... Heureusement, par un heureux hasard, par lequel nos relations s'était dégradées, j'ai refusé de faire la même avec du CdHgTe. Je reste aujourd'hui convaincu que si j'avais accepté, je n'aurais pu été là pour écrire... Bref vous voyez ce que je veux dire.

pourquoipas a écrit : Merci pour ce point de vue, mais quand même il y a t il un pays sur cette terre qui a plus d animaux mortels pour l homme que l'Australie ? (Même si en quantité il y a probablement pire, je parle en variété )
^^ Vu que l'Homme est un animal à peine apprivoisé, je dirais que majeur est le risque de létalité, dans les pays a forte criminalité.
fr.numbeo.com/criminalit%C3%A9/classements-par-pays

Un autre animal que l'on n'imaginerai pas être létal pour l'Humain... Sont les bovins.
www-consoglobe-com.cdn.ampproject.org/v/s/www.consoglobe.com/10-animaux-qui-tuent-bien-plus-que-les-requins-cg/9?amp_js_v=a6&amp_gsa=1&amp&usqp=mq331AQKKAFQArABIIACAw%3D%3D#aoh=16495305193309&referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com&amp_tf=De%20%251%24s&ampshare=https%3A%2F%2Fwww.consoglobe.com%2F10-animaux-qui-tuent-bien-plus-que-les-requins-cg

Mais parmi les animaux ayant une létalité importante envers les Humains, il y a surtout les 'conducteurs automobiles".
Espèce invasive implantée sur les 5 continents, ces "animaux a quatre roues" (et plus) sont létales pour 1 million 350 000 personnes, chaque année.
www.planetoscope.com/mortalite/1270-.html#:~:text=Chaque%20ann%C3%A9e%20dans%20le%20monde,un%20accident%20de%20la%20route.

Oui, mon commentaire est à prendre au second degré.

meyen a écrit : Est-ce aussi valable pour les piqûres de frelons asiatiques le coup de la cigarette ? Selon les infos que je peux lire sur le Net, oui, son venin est thermolabile et peut donc être atténué par l'application de chaleur.
NÉANMOINS, vu que le frelon asiatique injecte une plus grande quantité de venin, non seulement la douleur est plus importante, mais elle peut être mortelle chez certaines personnes.
Ne jamais prendre le cas d'une piqûre de guêpe, abeille ou frelon à la légère. Dans la mesure du possible, se rapprocher d'un centre hospitalier ou autre.
Le coup de la cigarette ou de toute autre application de chaleur, est uniquement à voir comme une solution alternative, qui ne place pas automatiquement la personne hors de danger.

Raspa a écrit : Il manque ton adresse la.

C'est dommage de rater l'information essentielle de ton comm' :/ Dans le Béarn, près de Orthez.

.....et l'Espagne me manque beaucoup.

Je le savais déjà......grâce à James Bond !

Epoxy a écrit : Dans le Béarn, près de Orthez.

.....et l'Espagne me manque beaucoup. Tu peux y aller le week-end de temps en temps, c'est déjà ça...

Epoxy a écrit : Relativisons tout de même....

Même si son potentiel venineux est élevé, il ne se dénombre, -fort heureusement ! - que trois cas connus de décès, suite à une morsure provoquée par cet animal.

Dans les eaux Australiennes, existent des espèces bien plus mortifères...
Voici un petit aperçu qu'il est judicieux de consulter, si d'aventure vous voulez aller vous baigner aux antipodes.
www.fishipedia.fr/article/les-animaux-marins-les-plus-venimeux-daustralie/
Noter que pour plusieurs de ces espèces -ce qui n'est PAS le cas pour cette pieuvre- leur venin est thermolabile, c'est à dire que l'action de celui-ci est atténué, si on fait usage de chaleur dans la zone où la piqûre/morsure a eu lieu. La chaleur apportée par un sèche-cheveu, de l'eau tiède, ou l'approche de la partie incandescente d'une cigarette/d'une braise peut être utile. Ceci est également valable pour une piqûre de guêpe/abeille, dans nos contrées. Afficher tout Ton lien ne fonctionne pas :( ?

Epoxy a écrit : Relativisons tout de même....

Même si son potentiel venineux est élevé, il ne se dénombre, -fort heureusement ! - que trois cas connus de décès, suite à une morsure provoquée par cet animal.

Dans les eaux Australiennes, existent des espèces bien plus mortifères...
Voici un petit aperçu qu'il est judicieux de consulter, si d'aventure vous voulez aller vous baigner aux antipodes.
www.fishipedia.fr/article/les-animaux-marins-les-plus-venimeux-daustralie/
Noter que pour plusieurs de ces espèces -ce qui n'est PAS le cas pour cette pieuvre- leur venin est thermolabile, c'est à dire que l'action de celui-ci est atténué, si on fait usage de chaleur dans la zone où la piqûre/morsure a eu lieu. La chaleur apportée par un sèche-cheveu, de l'eau tiède, ou l'approche de la partie incandescente d'une cigarette/d'une braise peut être utile. Ceci est également valable pour une piqûre de guêpe/abeille, dans nos contrées. Afficher tout Pour détruire un venin thermolabile, de l'eau tiède, comme son nom l'indique, ne sera pas assez chaude ! Le principe c'est de chauffer la peau à la limite de la brûlure, donc les autres méthodes que tu indiques (sèche-cheveux et bout incandescent d'une cigarette) sont efficaces à condition de les utiliser de manière à être à la limite de la brûlure. On peut aussi faire tomber des gouttes de cire fondue d'une bougie.

Agathe33 a écrit : Faut que je retourne en Catalogne. J'aime les catalans. Et leur cuisine. Le salon ou la terrasse ne t’a pas plu ? ^^

meyen a écrit : Est-ce aussi valable pour les piqûres de frelons asiatiques le coup de la cigarette ? Le venin est injecté en grande quantité chez les frelons mais par contre pour avoir tester sur les piqûres de moustiques ça fonctionne très bien