sophiangun

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Anecdotes publiées de sophiangun

La viande de boeuf n'en est pas toujours

Lorsque vous achetez de la viande de boeuf au supermarché, ce n'est pas forcément de la viande de boeuf au sens propre, c'est-à-dire de taureau castré. Il peut s'agir de vache, de taureau, de taurillon ou de génisse (vache n'ayant pas vêlé). En savoir plus

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