L'alcool est bien plus calorique que le sucre

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On parle souvent des méfaits des boissons sucrées sur le poids, mais ce ne sont pas les plus caloriques : les boissons très alcoolisées le sont davantage, comme le whisky. 10 cl contiennent 250 kcal, alors que la même quantité de soda ne contient qu'environ 40 kcal. L'alcool est très calorique : 1g d'alcool correspond à 7 kcal, alors que 1g de sucre correspond à 4 kcal.

Bien sûr, les boissons fortement alcoolisées ne se consomment généralement qu'en petites quantités, ce qui limite le problème.


Tous les commentaires (100)

a écrit : 1 verre d'alcool est presque aussi calorique qu'une seule frite de chez Mcdo ? Big mac + frite + coca = 1100 kcal a peut près
Kebab = 1000 kcal
Carpaccio pour 1 = 1010 kcal.. tout ça n'est pas très léger pour un seul repas..

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Je comptait faire un régime, je vais peut etre seulement arrêter l'alcool ! Yes !

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C'est en partie faux. En effet, l'alcool est calorique mais c'est ce qu'on appelle une calorie "vide", c'est à dire que l'alcool, metabolisé principalement par le foie, ne se stocke pas. C'est de l'énergie utilisé immédiatement c'est pour ça que on se sent en pleine forme après quelques verres. En revanche l'alcool favorise la lipogenese (synthèse des tissus adipeux). C'est donc ce qui est ingéré en parallèle de l'alcool qui va se stocker plus "facilement" sous forme de "gras".

Désolé si c'est pas très clair ce n'est qu'un vague souvenir. Je vous encourage à faire une recherche complètementaire :-)

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Ok donc ce super cocktail (rhum, sprite, sirop de pêche et sirop de fraise) est un concentré de pur calorie... C'était mon préférée euh... :(

C'est donc pour ça que les personnes qui consomment beaucoup ne sont pas minces en général.

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Généralement quand on boit beaucoup de whisky on le vomis ... Comme sa le problème est régler .

Ne pas confondre calories et poids...

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Pour ceux que ça intéressent il y a une application pour mesurer ce que vous avez consommer en calories en fonction de votre consommation d'alcool, Drink Meters ;)

On sait tout ça quand on fait le régime weight watchers...

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Ce que dit Mens-sana est juste, de l'alcool ingéré seul n'aura pas d'impact sur la prise de poids (mais aura bien évidemment d'autres effets indésirables), ici je parle bien sur d'alcools ne contenant pas de sucre (whisky vodka etc...). Le soda quand a lui n'est peut être pas très calorique en comparaison mais ajouté aux calories qu'il contient il ne faut pas occulter l'effet qu'aura le sucre sur la glycémie, et donc sur l'insuline (hormone en majeure partie responsable de la prise de poids car elle sert a stocker le sucre en trop dans les tissus adipeux). En effet 2 aliments contenant le même nombre de calories peuvent avoir un effet sur la prise de poids diffèrent.

"Boire ou manger, il faut choisir !"
Je rigole bien sur 0.o

a écrit : "Boire ou manger, il faut choisir !"
Je rigole bien sur 0.o
Pourquoi? Le choix est vite fait ... boire!!! (De l'eau je précise ;) )

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a écrit : "Bien sur les boissons alcolisées ne se consomment généralement qu'en petite quantité, ce qui limite le problème" .. ce message est offert par le ministère de la santé ou bien comment ça se passe ^^' ..? Je pense que l'auteur de l'anecdote s'est montré ironique... Ou bien il est un peu trop candide. :D

Un sucre est de type : C12H22O11
Donc ici C(n)H(2n-2)

L''alcool est de type alcane + radical OH
: CH4OH
Donc ici : C(n)H(2n+2)OH

L'hydrogène ayant le plus grand pouvoir calorifique liquide ou gazeux

On comprend mieux pourquoi l'alcool a masse égale fait le plus grossir :)

Une raison de plus pour arrêter de boire

En petite quantité, mais plusieurs fois ... L'avantage c'est qu'au delà d'une certaine dose, mon organisme se débarrasse du surplus ^^

Je comprend maintenant pourquoi les personnes buvant de l'alcool on souvent un ventre bien arrondie

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a écrit : Un sucre est de type : C12H22O11
Donc ici C(n)H(2n-2)

L''alcool est de type alcane + radical OH
: CH4OH
Donc ici : C(n)H(2n+2)OH

L'hydrogène ayant le plus grand pouvoir calorifique liquide ou gazeux

On comprend mieux pourquoi l'alcool a masse égale fait le plus grossir :)
Y a du CH4 dans l'alcool. C'est pour ça que j'arrête pas de péter.
Nous pouvons dorénavant résoudre le problème des combustibles :
Buvons de l'alcool pour faire du méthane.
Acheter des voitures qui fonctionne au super et chions dans nos réservoirs.

a écrit : Big mac + frite + coca = 1100 kcal a peut près
Kebab = 1000 kcal
Carpaccio pour 1 = 1010 kcal.. tout ça n'est pas très léger pour un seul repas..
un kebab est quasiment aussi calorique qu'un best of ? Ca m'étonne ! Jaurai pensé que le kebab etait bien moins calorique que ce que tu peux prétendre. En tout cas si cest vrai, moins de Kebab pour moi !!

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