Le blanc d’œuf est un ingrédient méconnu de la vinification, qui est utilisé pour clarifier et affiner le vin. En ajoutant entre deux et huit blancs d’œufs par barrique, il permet aux particules en suspension dans le vin de descendre par gravité vers le fond du fût par coagulation.

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Il a commenté sur d'autres anecdotes après, donc je me pose vraiment question.
Ouin ouin ouin. « Et même que si on arrête les vaches vont disparaître. Pleurons tous ensemble ou continuons de les manger ! »
Arguments stupides (je réutilise vos mots, hein) entendus 1000000 fois par des personnes qui se cachent derrière des excuses bidons pour justifier leurs actes. « Et même que si les fourmis le font c’est que c’est normal!!! » au secours. Trouvez d’autres arguments, ceux là m’endorment tellement, ils sont chiants et « stupides ». Et oupsi, la prochaine fois que vous faites une blague, essayez de faire rire.
Qui t’a dit ça ? Les mêmes qui te disent qu’il faut boire du lait de vache pour être grand et fort ? ;)
Réveillez vous. On insémine artificiellement des vaches pour produire des laits, et ces mêmes veaux partent à l’abattoir.
Besoin ≠ envie
Je parle avec des signes que vous comprenez, c’est pas vous la prof de maths ? Spécialiste de la logique ? Qui s’insurge quand on oublie comment on fait un pourcentage ? ;)
Nous sommes des humains, nous sommes ce que nous sommes, nous avons gagné plusieurs points de QI et pas mal d'années d'espérance de vie grâce à l'élevage, grâce aux viandes cuites que nos ancêtres ont mangé. Donc... nous avons besoin de viande pour continuer à être ce que nous sommes, n'en déplaise aux véganes.
C'est bon, le veau.
Alors, dites moi cher ami, ce que nous les humains ferions de tous nos animaux domestiques et de tous nos animaux d'élevage si nous suivions TOUS l'idéologie végane ?
Je vais vous répondre : soit nous les tuerions tous d'un coup, et je ne sais pas ce qu'on en ferait puisqu'on n'aurait pas le droit de les manger, soit nous les laisserions mourir de faim et se faire bouffer par les animaux sauvages qui se feront un plaisir de nous débarasser de ces bestioles sans défense.
Bref... c'est mignon de ne pas vouloir manger d'animaux mais je pense qu'il vaut mieux se soucier du bien être animal et de la façon dont on les abat, plutôt que de se dire qu'on va arrêter totalement tous de les manger.
Je ne voulais pas me mêler de ce débat... trop glissant :) Mais ton intervention est l'exemple type de ce qui fait que les bouffeurs de viandes (j'en suis) en ont marre de végans et de leurs "vérités" ; et plaisantent dessus dès qu'ils en ont l'occasion. @Tyb le dit très bien plus haut : l'agressivité de certains vous dessert tous terriblement. Ne mangez pas de viande ni ne faites rien qui touche les animaux, c'est votre droit et nous ne disons rien... mais arrêtez de nous cassez les c....... ! De vandiliser des boucheries, j'en passse...
Dans ton intervention tu parles "d'arguments" qui nous seraient nécessaires : pas du tout ! Nous n'avons pas besoin "d'arguments", comme tu le soulignes. Nous mangeons de la viande car c'est dans nos gènes, dans nos structures, dans notre logique, dans notre histoire... parce que c'est "comme ça" que nous sommes conçus.
Le débat suivant de l'état de nos élevages, de certaines pratiques animalières, etc, est totalement légitime et nous le partageons ! Je trouve plus sympa moi aussi un animal qui broute qu'un prédateur qui égorge une pauvre antilope... Mais vas expliquer au lionnes que manger de l'herbe c'est bon pour la nature et qu'on vive tous en magnifique harmonie ! :)
On en reparle - sérieux !- quand le confinement termine ici (pas demain la veille !) car le premier magasin spécialisé en fromages, est a plus de 25 minutes en voiture de chez moi. Or, nous sommes très contrôlés dans nos déplacements. Seuls ceux effectués pour emplois essentiels au fonctionnement minimum de l'Etat sont autorisés. Quant aux achats alimentaires, ils doivent être effectués dans le super le plus proche du domicile ... Et garder le ticket, car il peut être requis comme justificatif, par les forces de l'ordre.
C’est d’ailleurs avec les jaunes d’œuf qui leur restaient sur les bras que les bordelais ont créé les canelés bordelais ^^
Quand on en vient à débattre sur le fait de tuer d'autres animaux pour s'en nourrir, comme le font eux-mêmes la plupart des animaux, les veganes ressortent toujours des arguments liés à leur éthique et à leur morale mais sont bien incapables de justifier scientifiquement leurs propos. C'est bien la preuve que leur position est avant tout liée à leurs croyances plutôt qu'à une démarche rationnelle...
Pour appuyer tes dires, il faut vraiment que tu parles des croyants !! Quel est le rapport ? Et après, tu oseras te plaindre que les "non vegan" sont intolérants alors que tu l'es toi-même !!!
Textuellement, un vegan médiatisé qui travaille sur France 2, dans le programme " on n'est pas couché".
Et maintenant pour l'" illuminée" que vous êtes, paraissant une Sainte Jeanne d'Arc vegan, je vous répond : la Liberté de tout un chacun s'arrête là où commence celle d'autrui.
Or, le combat (offensif, donc !) des vegans, empiète sur un Droit ( notez la majuscule !) Inaliénable, propre à tout citoyen: celui de se nourrir comme bon lui semble, et de ce que ses revenus lui permettent d'acheter. Or, à vous lire, vous êtes en train d'empiéter largement dans la vie privée de ceux qui ne vous ont pas appelé.
Notez également ceci: les uniques règles qui régissent nos Démocraties, sont établies par les Pouvoirs Législatifs, Exécutifs et Judiciaires. Or, jusqu'à la date d'aujourd'hui, aucun texte de Loi n'interdit la consommation de viande ou produits dérivés.
Insémination artificielle: cette pratique est très largement employée dans le monde agricole, dans les programmes de reproduction d'espèces animales préservées dans les zoos, ou encore en reproduction humaine.... Et bien plus d'un couple en sont éternellement reconnaissant d'avoir enfin un enfant, de par une technique développée sur les animaux et transposée a la Médecine. Mes amis Belmira et Raúl ne diront pas le contraire: ils sont enfin parents d'un rejeton de 5 mois, grâce à celà.
"Ces mêmes veaux partent à l'abattoir". Si c'est le jeune âge de l'animal qui vous chagrine, consolez-vous de savoir que les cochons, poulets, pigeons, etc... sont aussi des animaux prepuberes ( donc des enfants à l'échelle humaine), quand ils arrivent à l'abattoir.
Ceci ne me fera pas plus sentimentalisme d'y penser, car mes sentiments je les réserve pour mes proches et aux animaux de compagnie.
Mais eux, je ne les mange pas !
Réveillé, oui je le suis, car je sais très bien faire la part des choses.
.... Et non l'amalgame affectif de vegans offensifs déphasés de la réalité bien terrestre.
Oh ba oui on va attendre que le bordel se termine avant de s'échanger des frometons, j'veux pas de tes microbes, moi!^^
Plus sérieusement, les règles de confinement sont les mêmes, je suis a 40km de Banon, je pense que l'excuse "je suis en panne de fromages de chèvre", ça risque de pas bien passer non plus pour les gendarmes, mais on en reparle, je note ton pseudo dans mon petit carnet, et on se fait un deal;)
Ahlala, vivement le synthétiseur de hamburgers, qu'on en finisse une bonne fois pour toute avec ce conflit idéologique que personne ne gagnera...
Dans Star Trek il me semble qu'il y en a un qui commande du caviar et des suchis au thon rouge, c'est rare qu'une série me donne faim! ^^
Une petite anecdote personnelle, pour montrer un point de vue un peu spécial. Un ami de mes parents, chasseur, nous avais filé du chevreuil. Bon on allait pas le jeter on est pas débiles et:
nièce de 7 ans: C'est quoi comme viande? C'est bon!
Grand papa: C'est du chevreuil.
Nièce: Comme bambi?
Grand papa, vraiment mal à l'aise: Heuuuu, ben... oui.
Nièce: ... ... ... Ouais mais bon c'est vachement bon!
Enfin bref, on est comme on est, quoi! ^^
N'oublions pas cependant, pourquoi arrêter l'élevage d'animaux pour l'alimentation, au nom de leurs droits ? Si nos compagnons a pattes doivent bénéficier du droit de rester en vie parce que ce sont des êtres vivants, quid des plantes ? Elles sont mortes, elles ?
Après tout, une salade dans un saladier est un ado salade qui n'a pas terminé son cycle végétatif !
Il faut choisir entre manger et mourir.
Et c’est d’ailleurs grâce à sa que les bordelais on crée le canelé grâce au jaune qui leur rester!!
Elle est pas passé loin, celle-là. Ici, c'était foutu, on ne mangeait plus jamais de chevreuil
Et pour ta nièce, Bambi est un faon, fils d'un cerf (on essaie de s'en sortir comme on peut)
Il y a plus ou moins un mois, un internaute publia une anecdote sur une Startup Israélienne proposant des gouttes pour les yeux, afin de se passer de lunettes durant quelques heures.
Une autre startup de ce pays, appelée Aleph Farms, tente de mettre au point une "viande sans viande", cultivée in vitro. Si le projet passe au stade industriel, l'on pourrait donc trouver du "blanc de poulet" sans poulet, ou encore de la viande de porc sans porc, etc
....histoire de contenter les vegans, les musulmans, les juifs, et les carnivores!
L'on peut même imaginer de la viande de pangolin sans pangolin, pour le marché Chinois.... Certifiée sans virus, cette fois.
PS: un/une aimable internaute pourrait-il écrire une anecdote sur le sujet, histoire de réconcilier les pros et antis viande du forum ? ( Je ne sais pas comment faire pour mettre les liens...)
Merci.
Pourquoi ne pas la proposer vous-même, cette anecdote ?
Jamais je ne mangerai de viande de synthèse. Hors de question. Je préfère encore manger des insectes s'il le faut. Mais alors là, de la viande qui n'est pas de la viande... c'est une hérésie !