La plupart des crevettes d'élevage sont éborgnées, car l'ablation du pédoncule oculaire permet d'accroître considérablement le rythme de reproduction. Chaque pédoncule contient en effet une glande endocrine qui limite le développement des ovaires, et son ablation permet de multiplier les pontes par 3.
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Pauvres bêtes
Encore un magnifique argument envers l'élevage et la consommation animal...
Euh, juste une question, qui a eu l’idée d’enucléer une crevette pour augmenter son rythme de production?!
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Pauvres bêtes
Encore un magnifique argument envers l'élevage et la consommation animal...
Je regarderai mieux, mais sachant que je mange la tête des crevettes, je m'étonne de n'avoir jamais remarqué ça...
la photo sur le site de Géo n'est pas flagrante : on n'arrive pas a distinguer si les crevettes ont leurs deux yeux - ou pas
le site du Parisien est payant...
C'est louche, tout ça
Ah, l'amour rend aveugle !
Euh, juste une question, qui a eu l’idée d’enucléer une crevette pour augmenter son rythme de production?!
Vu qu'à la fin, la crevette est mangée, j'ai du mal à me faire une opinion sur le fait que cela soit "sordide" ou "inhumain". Mais si vous voulez éviter cela, préférez les crevettes françaises ou avec un label bio (même si certains labels sont trompeurs) et évidemment elles seront plus chères.
Pour ce qui est de la reproduction, aucune idée
Les crevettes éborgnées sont les reproductrices d’élevage, non celles que l’on consomme.
Les grosses crevettes vendues en France viennent quasi exclusivement de l’importation.
Les crevettes françaises locales sont petites et grises
elles font jusqu’à 60 g et, hors de prix (>50€HT le kilo), elles quittent rarement le région car elles sont trustées par les restaurateurs locaux (ou à l'international)
youtu.be/gQ750Dxm4Wg
C'est affreux pour les crevettes, mais je pense aussi au pauvre gars qui doit éborgner des crevettes toute la journée... vive le boulot de daube.
Les crevettes en question sont principalement les crevettes blanches du pacifique ou les crevettes tigrées géantes. C'est l'immense majorité des crevettes d'élevages et celles qu'on retrouve cuites sous l'appellation de "crevettes roses".
Les mères pondeuses ne sont généralement pas vendues, elles fabriquent des oeufs qui deviendront des larves et seront engraissées. Le processus permet de produire plus d'oeufs mais de moins bonne qualité, et il nuit à la longévité l'animal.
Je cherche à comprendre, quelqu'un pourrait-il m'expliquer pourquoi des crevettes qui viennent de l'autre bout du monde sont moins chères que des locales. Alors que le transport aujourd'hui est extrêmement cher aujourd'hui (12 000 euros le container alors que la marchandise ne vaut que 20000, et ça c'est pour un container normal, réfrigéré c'est encore plus cher). À un moment il doit y avoir un problème avec les taxes en France non ?
En aparté je vois que le gouvernement n'arrête pas de créer de nouvelles taxes pomper plus d'argent aux français parce que eux dépensent 3000 milliards d'euros quand ils n'en gagnent "que" 2500. Se serait pas plus bénéfique de baisser fortement les taxes à environ 10% pour attirer des entreprises et des grosses fortunes étrangères et surtout créer plus de richesses plus facilement (je pense surtout aux PME qui galèrerent et qui sont plus de 60000 à fermer chaque année parce que dans un secteur ultra concurrentiel on ne peux pas être taxé à 60%)
Bref pardon je dérape sur un autre sujet
Quand tu payes un salarié, tu verses autant en cotisations qu’en salaire net. Quand tu produis en France, tu te cognes des réglementations environnementales, sanitaires, sociales, souvent plus contraignantes que dans les pays exportateurs. Et en prime, tu te fais matraquer par les impôts de production, les charges, la paperasse.
Pendant ce temps, l’importation bénéficie d’économies d’échelle, de coûts salariaux dérisoires dans les pays producteurs, et de la magie du libre-échange sans réciprocité.
Résultat ? On saborde notre compétitivité, on pousse nos agriculteurs, artisans et PME à la faillite (plus de 60 000 fermetures par an, comme tu dis), et on s’étonne que la balance commerciale soit déficitaire de 100 milliards…
La solution ? Oui, il faut baisser les taxes massivement. Arrêter de prendre les créateurs de richesse pour des vaches à lait. Simplifier. Libérer. Rendre l’économie plus fluide, plus lisible. Et surtout : arrêter de confondre redistribution massive avec justice sociale. Ce qu’on vit, c’est l’échec du social-étatisme à la française.
La source du problème la dette iremboursable et les intérêts de celle-ci.
Solution Annulation totale de la dette = plus aucun problème.
A lui seul l'impôt sur le revenu ne rembourse que les intérêts de la dette .
Mais faire ça tu detruirais l'économie mondiale et ceux qui la contrôlent.
Il y en a qui penseraient que c'est une bonne chose, mais on rentrerai dans un cataclysme type 3eme guerre mondiale.
C'est comment ?