La crise de la pomme de terre a affecté durablement la démographie irlandaise

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Au milieu des années 1840 en Irlande, une violente famine, appelée "crise de la pomme de terre" et causée par le mildiou de la pomme de terre frappa durement le pays. Il vit sa population baisser constamment pendant un siècle, passant de 8 à 4 millions d'habitants. Encore aujourd'hui la démographie du pays ne s'est pas remise de cette crise.

La forte baisse de la population est due aux morts de la famine (1 million), aux réfugiés et aux émigrés (4 millions) surtout en Angleterre, aux États-Unis et en Australie et à une forte baisse de la natalité. Aujourd'hui l'Irlande compte 5 millions d'habitants.


Tous les commentaires (55)

merci pour le cours d'histoire de seconde :')

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a écrit : Le mildiou est le nom générique d'une série de maladies cryptogamiques affectant de nombreuses espèces de plantes, mais prenant des proportions épidémiques dans certaines cultures de grande importance économique, telles que la vigne, la tomate ou la pomme de terre.

Le genre de maladie qui ferait un carnage aujourd'hui
Le mildiou existe toujours de nos jours que ce soit en vigne ou en pomme de terre, sans une protection chimique de ces cultures il fait de tel ravages que nous n'aurions ni vin ni frites... Pour donner une idée un champs de patate non protégé et attaqué par le mildiou peut être détruit totalement en moins de 5 jours...

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Heuresement que la carotte ne leur a rien fait!!!

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Une grande partie de ces Irlandais sont venu s'installer au Québec. La principale raison est qu'ils étaient catholique comme nous contrairement au canadien anglais majoritairement protestant.

a écrit : Le mildiou est le nom générique d'une série de maladies cryptogamiques affectant de nombreuses espèces de plantes, mais prenant des proportions épidémiques dans certaines cultures de grande importance économique, telles que la vigne, la tomate ou la pomme de terre.

Le genre de maladie qui ferait un carnage aujourd'hui
le mildiou est une maladie encore très présente aujourd'hui
on voit bien que la culture c est comme la confiture moins on en a plus on l étale !

a écrit : En fait, la famine perdura jusqu'en 1851, mais comme on l'a vu, eut des répercussions pendant encore plus longtemps, en particulier sur la démographie de l'Irlande. Aux morts de la famine, il faut en effet ajouter quatre millions d'emigrants. Si ils venaient de toutes les régions d'Irlande, ils étaient plus nombreux à venir des comtés et des classes sociales pauvres. En tout, la population irlandaise baissa de près d'un quart en dix ans, passant de huit à environ six millions de personnes.
Elle se poursuivit jusqu'en 1911, date à laquelle la population irlandaise tomba à 4,4 millions de personnes, soit son niveau de 1800.

Les Irlandais accusèrent le Royaume-Uni de les avoir volontairement abandonnés. A cette époque, l'armée britannique possédait les plus grandes réserves alimentaires d'Europe, qu'elle refusa de partager. Cette catastrophe est à l'origine d'un renouveau du nationalisme irlandais, se traduisant notamment par la naissance du mouvement Young Ireland. John Mitchel, l'un des leaders du mouvement, a écrit en 1860 : « Le Tout-Puissant, en effet, a envoyé le mildiou, mais les Anglais ont créé la famine ».
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Merci de souligner les causes humaines du désastre. Je modifierais toutefois en insistant sur le fait que l Irlande était colonisée par les anglais, ce n est pas que l UK n a pas voulu partager la bouffe. C est qu elle l a même volée. À l époque où ils mourraient l Irlande exportait ( les propriétaires terriens, souvent anglais). C est arrivé en Inde aussi. La colonisation va de pair avec l imposition d un modèle économique aussi, générant une exode puisque les gens perdent leurs terres, et la faim ( même en dehors de la famine) car la nourriture devient instrument de spéculation. Moyen de faire de l argent ET de la politique.

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après tous ces com , la question qui me viens a l'esprit est : est ce que le royaume unis c'est un jour excusé et demandé pardon aux irlandais pour ce qui apparemment est avéré ; ils ont laissé mourir 1 million d'irlandais de faim

a écrit : Pas tout à fait. Il s'agit, comme pour beaucoup de ce qu'on croit savoir de l'Irlande, d'une légende urbaine. :-) Possible ! En tout cas ma famille d'accueil m'avais dit ça !

a écrit : Relis l'anecdote... 1840... la pomme de terre a été ramenée au XVI ème siècle d'Amérique, et démocratisée par Parmentier au XVII ème siècle, grâce à une technique assez intelligente...
Il a fait garder un champ de pommes de terre, considérées comme du poison à l'époque par la population, par des so
ldats du roi durant la journée. A la tombée de la nuit, les soldats partaient, et les paysans volaient cette plante, qui, si elle était gardée par des soldats, ne pouvait être mauvaise !
Voilà voilà...
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Ça n'était pas "considéré" comme un poison.
C'est et ça reste un poison.
Il a fallu aussi transmettre les technique de conservation (à l'abris de toute lumière) et la cuisson systématique pour que la pomme de terre soit comestible.

;)

Le début de l'histoire sur Parmentier :

C'est le roi qui avait demandé a son botaniste (parmentier) de trouver la plante la plus nourrissante et facile à cultiver, pour en finir avec les famines, parmi toutes les nouvelles plantes découvertes en Amérique.
Il s'agissait d'une mission de la plus haute importance, et l'astuce de Parmentier a été plus loin que simplement trouver la plante, en pensant aussi à son assimilation rapide au sein de la population.
( changer une culture et des traditions n'a rien d'évident )

Nous lui devons beaucoup.

.

En fait, Sinead O'Connor avec son titre La Famine le dit si bien, le phénomène s'est surtout aggravé a cause du gouvernement britannique qui a préféré exporter le peu de surplus de pomme de terres plutôt que nourrir son peuple

a écrit : 5 millions ça paraît peu mais sachant que c'est en 1840 c'est une différente démographie Non, dans l'anecdote c'est écrit " aujourd'hui " donc il s'agit de la population actuelle ;)

Dommage d'avoir perdu la patate... z'ont du perdre la pêche, après... ;)

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JLSD on la vu en histoire... On devais même rédiger un texte dessus avec la migration vers l'Amérique

Ils ont perdu 4 millions d'habitant dont 1 millions mort de faim et 4 millions qui ont quitté le pays.
Il y a million en trop qui se balade non ? Ou un en moins.

Un grand peuple, ce peuple Irlandais. Ils ont dû beaucoup souffrir, je les plains.

La population en Irlande et de 6 millions de personnes en 2010. En effet cette anecdote parle de l'île entière de l'Irlande et non pas juste de la République d'Irlande ( car Irlande du Nord a été créée en 1921) . À l'époque il y avait 8 million de personnes sur l'ile, aujourd'hui il y en a 6 millions. La population de la République d'Irlande quant à elle est passée de 2,9 millions de personnes en 1926 à 4,2 millions de personnes en 2006.

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Coïncidence, j'étais en Irlande le mois dernier et j'ai pas du tout remarqué qu'ils étaient à peine 5 millions, rien qu'à Dublin ça grouillait de monde, et pas entendu parler de la famine non plus, jmcmb :)

a écrit : Pour une fois JLSD , je suis partit en Irlande dans une famille d'accueil qui m'a parler de cette famine et de la migration vers les États Unis et ma montré des monuments qui la represente comme le " famine mémorial" :
www.guide-irlande.com/a-voir/sites-touristiques/republique-irlandai
se/comte-de-dublin/dublin/le-famine-memorial/

Et d'ailleurs la migration des irlandais a encore des conséquences de nos jours comme certains noms de famille américains qui ont des origines irlandaises ( avec des noms de familles commençant par " mac " ou par " Ò " )ou la présence de pub irlandais pres des cotes américaines

Il y a également beaucoup plus d'irlandais aux États Unis qu'en irlande , environ 40 millions aux EU et seulement 5millions en Irlande

fr.m.wikipedia.org/wiki/Irlandais_(peuple)
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Oui c'est vrai qu'il y a beaucoup de descendants d'irlandais. Mais pas que! Il y des gens du monde entier.

a écrit : Coïncidence, j'étais en Irlande le mois dernier et j'ai pas du tout remarqué qu'ils étaient à peine 5 millions, rien qu'à Dublin ça grouillait de monde, et pas entendu parler de la famine non plus, jmcmb :) Oui à Dublin beaucoup de monde, mais en road trip, des fois pendant des heures on ne croisait personne !! Il y a de gros no mans land en Irlande ! Mais l'île est tellement belle !! Mes meilleurs souvenirs.

a écrit : Ça n'était pas "considéré" comme un poison.
C'est et ça reste un poison.
Il a fallu aussi transmettre les technique de conservation (à l'abris de toute lumière) et la cuisson systématique pour que la pomme de terre soit comestible.

;)

Le début de l'his
toire sur Parmentier :

C'est le roi qui avait demandé a son botaniste (parmentier) de trouver la plante la plus nourrissante et facile à cultiver, pour en finir avec les famines, parmi toutes les nouvelles plantes découvertes en Amérique.
Il s'agissait d'une mission de la plus haute importance, et l'astuce de Parmentier a été plus loin que simplement trouver la plante, en pensant aussi à son assimilation rapide au sein de la population.
( changer une culture et des traditions n'a rien d'évident )

Nous lui devons beaucoup.

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C est vraiment vrai c t histoire ? Moi j avais entendu dire que les gens le cultivaient déjà mais pour les cochons seulement puis qu ils avaient fini par en bouffer en dernier recours.

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