La rizipisciculture est une technique basée sur l’intégration des produits et déchets agricoles. Des poissons sont introduits dans les rizières : leurs excréments agissent comme engrais, ils mangent les insectes nuisibles et améliorent la circulation de l'oxygène dans les champs, ce qui améliore les rendements de 10% et permet aux producteurs de cultiver du riz et faire de l'élevage de poissons simultanément.
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Je tiens à faire remarquer que l'expression "basée sur " est totalement incorrecte...
Systématiquement ces commentaires : "la nature est trop belle et forte, l'homme est tellement pourri et cruel !" On patauge certe, mais l'humanité transcende toujours. Et puis la nature, c'est aussi nous.
Cette technique est aussi pratiquée au Japon dans quelques rares endroits, mais avec des canards, que l'on peut retirer plus facilement de la rizière que des poissons!
Vu au Bac Sciences des ES de l'année dernière :)