L'avocat demande beaucoup de carburant et d'eau

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Avant d'atterrir dans nos assiettes, les avocats parcourent jusqu'à 10 000 km dans des containers climatisés, en provenance d'Amérique du Sud ou d'Afrique du Sud. Leur culture est très gourmande en eau : ce sont 400 litres d'eau qui sont nécessaires pour faire pousser un seul avocat, ce qui n'est pas sans poser souci aux populations locales qui voient la ressource se raréfier.


Tous les commentaires (60)

a écrit : On se rend pas compte mais il y a beaucoup de choses qui consomment énormément d’eau, 400l pour des collants pour femme, 3000L pour 1kg de riz ou encore 20.000L pour un seul et unique T-shirt !! Source : reporterre.net/L-empreinte-eau-le-nouvel Certes mais un kilo de viande reste bien devant un kilo de matière végétale, donc la question ne se pose pas au niveau alimentaire.

a écrit : Enfin monoculture, on parle quand même d'arboriculture :) Je vois pas la solution que t'as voulu apporter avec ça. En fait ça à quasiment aucun rapport.

a écrit : Évidemment pour sauver l'environnement nous devons donc renoncer a manger des avocats??? Vous en faites trop les ecolo... MDR! Putain si renoncer à manger des avocats, ça vous troue autant l'anus, j'espère qu'on se retrouvera pas en temps de guerre ensemble. Le petit confort républicain fait plaisir. Tant qu'on l'a.

a écrit : Il faut quand même noter que l'eau "consommée" n'a pas disparu, elle ne sert que de vecteurs aux nutriments utiles à la plante et à ce qu'elle renouvelle sa sève (par rapport à l'eau qu'elle perd par évaporation).
De la même manière, notre eau du robinet (ou minérale en bouteill
e) a déjà fait pousser plusieurs millions de plantes avant d'être puisée (et accessoirement plusieurs millions d'êtres vivants on defequé dedans, c'est le cycle de l'eau).
L'eau en question dans cette anecdote n'étant sans doute que pompée puis rejetée sur les pieds d'avocats, elle retourne directement dans le cycle, ce qui ne diminue en rien la quantité d'eau dispo pour la population...
Le seul problème est donc le lieu de consommation si les cultures amènent à dévier des cours d'eau par exemple, pas la quantité.
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Alors, certes, mais de l'eau consommée par un bœuf est lâchée en transpiration, urine mais surtout en lisier dans la nature, liquide chargé d'azote qui rend toxique non seulement l'eau consommée, mais aussi l'eau environnante.

a écrit : Point dont devraient se rappeler les vegans bobos. Pour compenser l'absence de nourriture végétale l'hiver l'homme européen s'est mis à manger de la viande. Pour manger équilibré en hiver il faut aller chercher des fruits et légumes partout dans le monde ce qui n'est pas écologique non plus. Point dont devrait se rappeler les gros beaufs viandards: Nous ne sommes plus au Moyen-Âge, nous n'habitons plus tous en ferme pour élever nos animaux et nous sommes beaucoup trop nombreux pour nous nourrir exclusivement de viande pendant l'hiver. Donc déjà, en plus d'être faux ce que tu dis, c'est con, parce que l'alimentation était aussi constituée de végétaux conservés ou préparés, puisque beaucoup plus économique.

Et puis être bobo vegan signifie pas "Gnééé je mange des salades et des tomates TOUT LE TELPS PUTAIN". Non. Même sans être vegan ou bobo, si t'as un minimum de savoir vivre, tu sais qu'il faut acheter les fruits et légumes de saison, afin de profiter un maximum de leur maturation naturelle. (Et pas à grand renfort d'éthylène.)

Perso, je suis pas un vegan, peut être un bobo, mais putain ce que ça m'énerve ceux qui se déchargent d'une responsabilité parce qu'ils ont la flemme de l'assumer.

a écrit : Point dont devrait se rappeler les gros beaufs viandards: Nous ne sommes plus au Moyen-Âge, nous n'habitons plus tous en ferme pour élever nos animaux et nous sommes beaucoup trop nombreux pour nous nourrir exclusivement de viande pendant l'hiver. Donc déjà, en plus d'être faux ce que tu dis, c'est con, parce que l'alimentation était aussi constituée de végétaux conservés ou préparés, puisque beaucoup plus économique.

Et puis être bobo vegan signifie pas "Gnééé je mange des salades et des tomates TOUT LE TELPS PUTAIN". Non. Même sans être vegan ou bobo, si t'as un minimum de savoir vivre, tu sais qu'il faut acheter les fruits et légumes de saison, afin de profiter un maximum de leur maturation naturelle. (Et pas à grand renfort d'éthylène.)

Perso, je suis pas un vegan, peut être un bobo, mais putain ce que ça m'énerve ceux qui se déchargent d'une responsabilité parce qu'ils ont la flemme de l'assumer.
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Je te trouve bien agressif et condescendant sur de nombreux commentaires, gare au bannissement. Je parle de la nutrition de l'homme avant l'invention de l'agriculture. Son génome s'est construit en mangeant de la viande, c'est pourquoi il est si compliqué dans les pays froids où il y a l'hiver de se passer de viande sans devoir importer tout un tas de fruits et légumes des pays chauds.

a écrit : Point dont devrait se rappeler les gros beaufs viandards: Nous ne sommes plus au Moyen-Âge, nous n'habitons plus tous en ferme pour élever nos animaux et nous sommes beaucoup trop nombreux pour nous nourrir exclusivement de viande pendant l'hiver. Donc déjà, en plus d'être faux ce que tu dis, c'est con, parce que l'alimentation était aussi constituée de végétaux conservés ou préparés, puisque beaucoup plus économique.

Et puis être bobo vegan signifie pas "Gnééé je mange des salades et des tomates TOUT LE TELPS PUTAIN". Non. Même sans être vegan ou bobo, si t'as un minimum de savoir vivre, tu sais qu'il faut acheter les fruits et légumes de saison, afin de profiter un maximum de leur maturation naturelle. (Et pas à grand renfort d'éthylène.)

Perso, je suis pas un vegan, peut être un bobo, mais putain ce que ça m'énerve ceux qui se déchargent d'une responsabilité parce qu'ils ont la flemme de l'assumer.
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Tu fais un concours de putain ? Putain

a écrit : Oui, clairement, les 10000L d'eau sont exclusivement utilisés pour les céréales. Un bœuf ne boit pas. Et puis d'ailleurs, le rapport matière végétale/viande est beaucoup plus avantageux.

Non sérieusement, faut être affecté de retard mental profond pour ne pas savoir que c'est l'inverse.

D'ailleurs, je vois pas l'utilité du commentaire, si la masse totale d'eau utilisée reste bien supérieure à la production seule de céréales. C'est juste encore un commentaire pour se déresponsabiliser avec élégance du problème de pénurie d'eau et de nourriture.

Je suis pas vegan, je trouve ça juste aberrant que les gens se permettent d'être aussi irresponsables ouvertement, sans que personne leur rappelle qu'on vit tous en ensemble au final.
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Un bœuf boit entre 70 et 110 litres d'eau par jour. On les abat vers 3 and, je te laisse faire le calcul.

a écrit : Un bœuf boit entre 70 et 110 litres d'eau par jour. On les abat vers 3 and, je te laisse faire le calcul. Faut me rappeler combien de litres boit une demi tonne de céréales avant d'être consommable, surtout, et comparer ça à la lente et onéreuse production de viande d'un bœuf.

a écrit : Je te trouve bien agressif et condescendant sur de nombreux commentaires, gare au bannissement. Je parle de la nutrition de l'homme avant l'invention de l'agriculture. Son génome s'est construit en mangeant de la viande, c'est pourquoi il est si compliqué dans les pays froids où il y a l'hiver de se passer de viande sans devoir importer tout un tas de fruits et légumes des pays chauds. Afficher tout Pardon? Tu viens insulter les gens de bobos vegans, et tu me menaces de bannissement? Dis donc, petit gars, va falloir veiller à tous se mettre sur un pied d'égalité si tu veux continuer à insulter aussi.

a écrit : Tu fais un concours de putain ? Putain Ton message comporte autant de putain que le mien, je sais pas si c'est bien intelligent de regarder un mur quand je te rends la fenêtre du doigt. La différence, c'est que le mien apporte quelque chose au moins, au lieu de faire le passif agressif.

a écrit : Pardon? Tu viens insulter les gens de bobos vegans, et tu me menaces de bannissement? Dis donc, petit gars, va falloir veiller à tous se mettre sur un pied d'égalité si tu veux continuer à insulter aussi. Je n'ai pas besoin de te menacer, tu vas te faire bannir tout seul aussi sûrement qu'un mec enragé finit par se blesser.

a écrit : Faut me rappeler combien de litres boit une demi tonne de céréales avant d'être consommable, surtout, et comparer ça à la lente et onéreuse production de viande d'un bœuf. Dans ce cas on va massacrer tous les bovins, ovins et caprinés sauvages, comme ça ils ne boiront plus de ton eau.

Je travail chez un des plus gros importateur d'avocat... et je peux vous dire que les 400 litres par avocat est totalement faux.
Même dans les régions arides du Chili, il faut beaucoup moins que ça

a écrit : Dans ce cas on va massacrer tous les bovins, ovins et caprinés sauvages, comme ça ils ne boiront plus de ton eau. Oui, toi comprendre, toi malin.

a écrit : Oui, toi comprendre, toi malin. Oh là là non, moi pauvre homme de la campagne.
Toi savant vénéré de la grand ville.

À part ça, c'est très amusant qu'un type qui arbore le figure d'Obama en tant qu'avatar reprenne les codes de l'humour paternaliste issu du colonialisme:
Si tu es plus malin que moi, c'est parce que forcément je suis étranger, je ne maîtrise pas ta langue et j'ai grandi dans la brousse, c'est ça ?

Toi devoir bien aimer publicité Banania !

Vu à Cuba des avocatier de 15 m de haut dans la foret equatoriale humide il n'ont pas de mal à pousser mais là ce n'etait pas une culture juste un arbre parmis d'autres

Et au Kenya ainsi que l'Espagne et l'Amérique sont des gros producteurs d'avocat

a écrit : Oh là là non, moi pauvre homme de la campagne.
Toi savant vénéré de la grand ville.

À part ça, c'est très amusant qu'un type qui arbore le figure d'Obama en tant qu'avatar reprenne les codes de l'humour paternaliste issu du colonialisme:
Si tu es plus malin que moi,
c'est parce que forcément je suis étranger, je ne maîtrise pas ta langue et j'ai grandi dans la brousse, c'est ça ?

Toi devoir bien aimer publicité Banania !
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Non, c'était pas de l'humour "paternaliste issu du colonialisme", c'était du sarcasme. Exactement comme ce que tu viens de faire, d'ailleurs. Mais bon, quand ça marche dans un sens, et pas dans l'autre on appelle ça de la mauvaise foi quand on se met à voir que ce qu'on veut voir.

Et pour chapeauter tout ça j'ai droit à la meilleure analyse de l'année, basée sur deux commentaires et une image de ma photo de profil qui est une image de réaction que j'ai choisie au hasard. Et qui au passage, est largement utilisée sur Internet. Si on pouvait faire plus à côté de la plaque, faudrait la retourner.