Le panko est une chapelure japonaise réputée Proposé par D6bellz le 14/08/2025 dans Cuisine 13 Le panko est une chapelure japonaise réputée pour son croustillant. Contrairement à la chapelure classique, il est fabriqué à partir de pain cuit par électrolyse, sans croûte, ce qui donne une mie blanche et très aérée. Râpée puis séchée, elle forme des flocons légers qui absorbent peu d’huile. En savoir plus
Les Formule 1 roulent avec une planche Proposé par D6bellz le 15/09/2025 dans Sport 7 Depuis 1994, les Formule 1 sont équipées d’une latte fixée sous le fond plat. À première vue, ce n’est qu’un morceau de bois, mais elle empêche les monoplaces de rouler trop près du sol. En effet, plus une F1 est basse, plus elle génère d’appui grâce à l’effet de sol, et peut rouler vite. La FIA utilise donc cette planche comme témoin d’usure : elle mesure 10 mm d’épaisseur et ne doit pas descendre en dessous de 9 mm après la course. En savoir plus
Une route fragile sur lacs gelés Proposé par D6bellz le 05/10/2025 dans Inclassable 17 Chaque hiver au Canada, la « Tibbitt to Contwoyto Winter Road » relie sur 600 km les mines de diamants du Grand Nord. Les camions y roulent directement sur des lacs gelés, mais à une vitesse précise pour éviter la casse. En savoir plus