SI nous sommes habitués en France à des oeufs de couleur marron, aux États-Unis, la plupart des oeufs que l'on trouve dans le commerce sont blancs. Ceci est dû à la race de poules pondeuses utilisée, la white leghorn. Originaire d’Italie, cette poule fut importée aux États-Unis et représente aujourd'hui 70% des poules pondeuses du monde.
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Je n'en crois pas mes œufs.
Je les trouve plus beige que marrons nos oeufs...
C'est l'isolation géographique qui fait la diversité des races d'une même espèce. Comme par exemple les chiens ou les chats.
Il peut y avoir d'autres phénomènes de ce type, mais ici c'est le cas.
Sinon, je préfère nos oeux, vive le coq français et ses poules. :3
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Je n'en crois pas mes œufs.
Je les trouve plus beige que marrons nos oeufs...
C'est l'isolation géographique qui fait la diversité des races d'une même espèce. Comme par exemple les chiens ou les chats.
Il peut y avoir d'autres phénomènes de ce type, mais ici c'est le cas.
Sinon, je préfère nos oeux, vive le coq français et ses poules. :3
Pour ceux qui ne le savent pas la race de poule Araucana donne des oeufs bleus.
En Allemagne les œufs sont aussi blanc ! Étant frontalière c'est très pratique pour les colorer à la période de Pâques
Il me semble qu'il n'y a pas de réelle différence (notamment nutritive) entre les œufs blancs et les marrons si ce n'est une question de goût/habitude bien qu'elles soient issus de deux poules différentes.
Dès qu'on parle d'oeufs, je pense toujours au premier mec qui a dit : "tient, et si je goûté ce truc qui vient de sortir de cet anus".
La couleur dite "coquille d'œuf" ne vient pas de la couleur extérieure mais uniquement de l'intérieur qui est toujours identique quelle que soit la race des poules.
Aviez-vous remarqué ?
Qui est apparu en premier alors ? L'œuf ou la poule ? ;)
Je plaisante, avant que ça parte en sucette, c'est l'œuf (de poule) qui est apparu en premier.
En allemagne aussi vous pourrez en trouver facilement. Mais coté gout, aucun changement. A l'interieur, l'oeuf est le meme
*L'œuf est fécondé dans le corps de la femelle mais est dans une enceinte fermée sans avoir de contact avec la mère, les œufs éclosent à l'intérieur.
**Les œufs suivent le même processus mais éclosent à l'extérieur.
www.maxisciences.com/merle/chez-le-papa-merle-la-couleur-des-ufs-fait-toute-la-difference_art24435.html
Je pense que c'est un débat auquel nous ne survivrons pas !