En 1987, le naufrage du Herald of Free Enterprise fit 193 morts, à cause de portes laissées ouvertes. Le ferry partit de Belgique avec un peu de retard, après avoir abaissé sa ligne de flottaison, à vitesse maximale. L'eau entra par l'ouverture avant et déstabilisa le navire, s'amassant à bâbord. Les voitures glissèrent du même côté, faisant chavirer le navire, qui s'immobilisa, à moitié enseveli sur un banc de sable. En savoir plus

Le plus vieux fromage connu a été retrouvé sur des momies de l’âge du bronze en Chine. De petits amas déposés sur leur cou, vieux de 3 500 à 3 800 ans, se sont révélés être un fromage de type kéfir, exceptionnellement conservé par le climat sec. En savoir plus

Depuis 2020, plus de 600 interactions entre des épaulard (Orques) et des bateaux de plaisance ont été recensées autour de Gibraltar. Cela va du simple encerclement à la casse du matériel, principalement les safrans, provoquant le naufrage de 4 navires. Les scientifiques s'accordent aujourd'hui pour dire que c'est un jeu même si plusieurs théories avaient été avancées dont l'apprentissage de l'attaque aux plus jeunes par une matriarche vengeresse. En savoir plus

La complantation est l'art de mélanger les cépages dans un terroir. Elle est la plus ancienne forme de viticulture connue avant l'apparition des clones et l'appauvrissement de la biodiversité. Elle permet d'assurer une régularité des récoltes par la mise en place d'un écosystème complexe et naturel. Contrairement aux vins d’assemblage, culture, vendange, vinification et élevage sont pratiqués « tout mélangé ». En savoir plus

Le massacre de Senigallia est un épisode de l’histoire italienne digne de Game of Thrones. Il eut lieu le 31 décembre 1502, à l’instigation de César Borgia, fils du pape Alexandre VI. Alors que ses alliés et rivaux commençaient à comploter contre lui, il décida de frapper le premier : il les invita à Senigallia sous prétexte de négociations, puis les fit exécuter brutalement. En savoir plus

Durant les deux guerres mondiales, voici comment certains monuments, comme la cathédrale d'Amiens, furent protégés. On construisit des échafaudages où des centaines de sacs de sable furent empilés. En savoir plus

Les trains à sustentation magnétique (Maglev) peuvent accélérer à plus de 10 g. Fin 2025, la Chine a réalisé un test historique en faisant passer un véhicule expérimental de 0 à 700 km/h en seulement deux secondes sur une piste de 400 m, établissant au passage un nouveau record du monde. En savoir plus

Le Stipa-Caproni fut un avion expérimental révolutionnaire. Le moteur et l'hélice de l'avion étaient placés au centre, lui conférant une forme de tonneau. Cette disposition fut une des inspirations pour le turboréacteur moderne. En savoir plus

Si le pain durcit, c’est parce qu’il subit une recristallisation. Plus précisément, les molécules d’amidon se réorganisent en structures rigides, expulsant progressivement l’eau qu’elles avaient retenue. Ce phénomène s’accélère à basse température (mais au-dessus de 0 °C) : c’est pourquoi il est déconseillé de conserver le pain au réfrigérateur. En savoir plus

Le nom complet de la ville de Rio de Janeiro est "São Sebastião do Rio de Janeiro". Elle fut ainsi nommée en 1565 en hommage à saint Sébastien, saint patron du roi du Portugal Sébastien Iᵉʳ, et parce que les Portugais crurent à tort y découvrir l’embouchure d’un fleuve en janvier 1502 : "Rio de Janeiro" signifie littéralement "fleuve de janvier". En savoir plus

En 1870, Paris était assiégée par l’armée Prusse, et ne pouvait pas recevoir de communications de l’extérieur. C’est dan...

Cet étonnant assemblage de briques est un produit utilisé quotidiennement. Il s'agit de cristaux de sel, agrandis 500 fois ! En savoir plus

La capsule-congé ou marianne ou CRD que l'on retrouve sur le haut des bouteilles de vins permet de vérifier que le vigneron s'est acquitté des taxes sur la consommation d'alcool. Cette capsule est facultative depuis 2019 et son remplacement par une coiffe en cire pourrait éviter les déchets inutiles. En savoir plus

Le célèbre rugissement du lion-mascotte de la Metro-Goldwyn-Mayer n'en est pas vraiment un. Le rugissement original manquant d'agressivité, il fut remplacé en 1981 par un arrangement de grognements de tigre et de lion, pour le rendre plus "féroce et majestueux", puis de nouveau retouché en 1994. En savoir plus

Le Mira calligraphiae monumenta fut un modèle pour les calligraphes. Il fut écrit en 1561 par Georg Bocskay, alors secré...

En proportion des forces engagées, la guerre du Vietnam constitue un tournant en termes de pertes matérielles pour les États-Unis. Environ un tiers des quelque 30 000 véhicules et blindés furent perdus, 42% des avions furent abattus, et la moitié des 12 000 hélicoptères déployés furent détruits. En savoir plus

La plage rouge de Panjin en Chine offre un panorama spectaculaire. Elle est recouverte d'une variété de roseaux rouges q...

Quand on ne souhaite pas mettre d’œufs crus dans une mousse au chocolat (par exemple pour une femme enceinte, ou parce qu’on n’a plus d’œufs), on peut monter en neige du jus de pois chiches : la texture et le goût seront identiques. En savoir plus

Yuri Krinitsyn fut le tueur en série le plus improbable de l'Union soviétique. En 1975, il tua trois personnes qui avaient toutes, par le plus grand des hasards, un lien avec le renseignement : un ancien espion nazi, un enquêteur du KGB et un officier du contre-espionnage militaire soviétique. Cette coïncidence extraordinaire mena les enquêteurs à d'abord privilégier une opération d'espionnage étrangère. En savoir plus

"The Quarrymen", le groupe fondé par John Lennon en 1956, et qui évoluera pour devenir les "Beatles", existe encore aujourd'hui. Il ne fut jamais officiellement dissous et continua à jouer de temps en temps, plusieurs musiciens s'y succédant. Le groupe se reforma en 1994 et a sorti 4 albums depuis. En savoir plus