black1905 a écrit : l'huile est filtrée quotidiennement, et le niveau est completé avec de l'huile neuve... burger en anglais, désigne le steack haché. c'est lui qui est frit et non le sandwich en entier... Non, il est écrit dans les sources que tout y passe : la viande, le pain, et même le fromage !

hiltrom a écrit : Et niveau hygiène? Elle boue, donc les germes yen a pas du tout! Et ils la filtrent au tamis donc pas de cheveux, de bout de pain etc...

Cette anecdote me rappelle un fast-food qui se vantait de vendre les produits les plus gras. Des nutritionniste ont confirmé qu'en y mangeant trop souvent ont risquait un arrêt cardiaque a cause de la graisse.

pgdll a écrit : Les américains sont des pro de la friture.. Ils savent faire frire des sushis ou plus surprenant: des boules de glaces. Une petite boule goût bacon ?XD

kazzed a écrit : "La même huile de friture" : voulait-il dire la même marque de friture depuis l'ouverture? J'espère

Il paraît qu'il ont gardé le serveur de l'époque ...