La viande de boeuf n'est en majorité pas du boeuf. En effet, l’appellation désigne uniquement un bovin de plus de 8 mois. Il est donc possible d’appeler « viande de bœuf » les génisses de boucherie (9% du volume total), les vaches (70%), les taureaux et les taurillons (13%) et les bœufs (8%). En savoir plus

Appartenant au règne fongique, les champignons restent cependant plus proches du règne animal que végétal d’un point de ...

Un pare-brise ne peut pas voler en éclat comme on le voit dans certains films. En effet, la loi force à utiliser du verre feuilleté : une couche de plastique est placée entre les plaques de verre ce qui permet au pare-brise de se fissurer sans projeter de dangereux morceaux de verre sur les passagers. En savoir plus

En 1995, Mariah Carey sortit de façon anonyme un album de grunge baptisé "Someone's Ugly Daughter". Elle le révéla en 20...

Les mesures d'audimétrie en France se font grâce à l'installation de boîtiers que des particuliers acceptent d'avoir à leur domicile. L'audience est donc représentative de ces candidats et comporte souvent une très forte marge d'erreur car le panel est insuffisamment représentatif de la société. En savoir plus

Généralement, les quartiers populaires se trouvent au nord-est des grandes villes à cause des vents dominants soufflant de l'ouest vers l'est, qui y amenaient la pollution industrielle. Par conséquent, les usines s'y installaient souvent, rendant ces zones encore moins attractives pour les populations aisées. En savoir plus

Comme souvent, la version originale du conte "Blanche-Neige" est un peu plus sinistre que son adaptation. Dans le conte des frères Grimm, la reine ne se contente pas d'ordonner aux chasseurs de lui rapporter le cœur de Blanche-Neige : elle veut aussi ses poumons et son foie, pour pouvoir les manger. En savoir plus

Le classique de Noël "All I Want for Christmas is You" est une des chansons les plus connues de Mariah Carey et des fête...

Le point de Curie est la température où un matériau ferromagnétique (ex. fer, nickel, cobalt) perd son aimantation car les atomes s’agitent trop et se désalignent. Il varie selon les matériaux (fer : 770 °C, nickel : 358 °C, cobalt : 1130 °C). En savoir plus

En psychologie, une expérience montre que si l'on inverse secrètement le choix d'une personne, elle peut ne pas le remarquer. Pire : elle justifiera avec un aplomb total pourquoi elle préfère cette option, qu'elle n'avait pourtant pas choisie ! Dans l'étude phare, les sujets désignaient le visage le plus attirant entre deux photos, puis le chercheur les échangeait discrètement : les participants argumentaient alors pour le visage qu'ils avaient pourtant écarté. En savoir plus

Les parachutes ronds ont un trou rond à leur sommet (la cheminée), qui permet d'améliorer sa stabilité. On a tous en tête l'image des parachutages militaires durant la Seconde Guerre mondiale où l'on voit les parachutes osciller fortement de droite à gauche : ce trou permet d'éviter que l'air ne sorte par les côtés et génère cette oscillation. En savoir plus

L’album Cigarettes and Valentines de Green Day marqua un tournant pour le groupe : il ne sortit jamais. Les bandes originales ayant été volées, le groupe décida de repartir de zéro plutôt que de tout réenregistrer. Ce choix drastique fut, de l’avis général, une excellente décision : l’album-concept qui suivit, "American Idiot", devint un immense succès critique et commercial. En savoir plus

June Almeida fut une virologue écossaise au parcours atypique : elle quitta l'école à 16 ans, mais poursuivit une carriè...

Sur Mars, la couleur du ciel est "inversée" : la journée, le ciel est orange, mais les couchers de Soleil sont bleus. Ceci est dû au fait que la fine atmosphère martienne est très chargée en poussières d’oxydes de fer. Durant la journée, elles diffusent la lumière du Soleil, qui apparaît orangée. En savoir plus

Les arbres vivent littéralement d'air et d'eau fraîche. Une grande majorité de leur biomasse (environ 95%), principalement constituée de cellulose et de lignine, provient en effet de l'eau et du dioxyde de carbone extrait de l'air via la photosynthèse, et non du carbone contenu dans le sol. En savoir plus

L'impression 3D sera l'une des technologies les plus utiles pour la conquête de l'espace. Sur la Lune par exemple, il est prévu que la structure externe de la base habitable soit imprimée par de grands robots à partir de la poussière lunaire, le régolithe. Des petites imprimantes permettraient de fabriquer des outils et autres objets. En savoir plus

Le jaïnisme, qui aurait fortement influencé le bouddhisme, est une religion indienne vieille de presque 3000 ans. Parmi ses préceptes, on compte notamment le végétarisme poussé à l’extrême. Certains de ses adeptes portent un masque couvrant leur bouche, afin de ne pas tuer les micro-organismes de l’air. En savoir plus

Depuis l'Antiquité, la passe de Khyber joue un rôle majeur dans l'histoire du continent indien. Ce passage stratégique, situé entre l'Afghanistan et le Pakistan, a été emprunté par de nombreux envahisseurs (notamment Alexandre le Grand) et a été le théâtre d'innombrables affrontements sanglants. En savoir plus

Il est tout à fait possible de se faire débaptiser volontairement. Cette procédure s'appelle l'apostasie. Il suffit d'envoyer une lettre à son église de baptême en lui mentionnant nom et date de baptême. A la fin de la procédure, vous apparaîtrez comme apostat sur les registres de l'Eglise. Selon les estimations, l’Eglise aurait reçu plus de 2 200 demandes d’apostasie sur tout le territoire français en 2018. En savoir plus

En 1952, l’américain George Jorgensen connut la célébrité en devenant l’une des premières personnes à subir une opératio...