Aujourd'hui considéré comme peu diététique, le steak Salisbury, plat populaire aux États-Unis, a été créé au XIXe siècle par un médecin comme remède miracle. Le docteur Salisbury pensait que les légumes rendaient malade et qu'il fallait manger uniquement du bœuf haché. En savoir plus

Pour financer le régime, la Corée du Nord s’appuie sur un vaste réseau de travailleurs expatriés : plus de 100 000 citoyens déployés dans plus de 40 pays, notamment en Russie, généreraient environ un demi-milliard de dollars par an, une large part de leurs salaires étant confisquée par l’État. En savoir plus

Au XIXe siècle, dans les rues des grandes villes, les jardiniers remarquaient que les arbres plantés près des lampadaires à gaz perdaient leurs feuilles bien avant les autres. La raison ? Un composé aujourd'hui connu comme le responsable du mûrissement des fruits : l'éthylène. En savoir plus

Iqbal Al Asaad, née le 2 février 1993, est une médecin connue pour avoir terminé ses études secondaires à l’âge de 13 an...

La plupart des plantes tournent au ralenti lors des canicules. La majorité des plantes terrestres sont dites "C3", car elles forment une molécule à trois atomes de carbone lors de la photosynthèse. Chez ces plantes, l’efficacité de la photosynthèse baisse nettement lorsque la chaleur devient trop forte. En savoir plus

Comme les arbres, les dents peuvent garder des “cernes”. La cémentochronologie étudie les couches déposées autour des racines dentaires : leur comptage peut aider à estimer l’âge au décès, en archéologie comme en médecine légale. En savoir plus

La goutte, maladie bien connue chez les humains, frappe également les oiseaux et reptiles. En effet, ce n'est pas rare que ces animaux en souffrent en captivité. Elle se manifeste par la destruction des articulations via les dépôts de cristaux d'acide urique dans les articulations. En savoir plus

On se souvient mieux d'une information lorsque l'on se trouve dans le même état ou le même contexte que celui dans lequel on l'a apprise. Par exemple, si vous étiez stressé au moment où vous avez mémorisé une information, vous vous en souviendrez mieux dans un état de stress. De même, si vous apprenez quelque chose dans un état de fatigue ou d’alcoolémie, vous vous en souviendrez mieux dans le même état. En savoir plus

Les rennes de l'Arctique sont les seuls mammifères connus dont le fond de l’œil change de couleur au fil des saisons. Leur fond d'œil passe du doré en été au bleu profond en hiver. Cette adaptation anatomique unique leur permet de voir dans l'obscurité continue de la nuit polaire. En savoir plus

La "Lettre au très honorable lord-maire de Sydney" est une énigmatique missive écrite par la reine Élisabeth II lors d'une visite à Sydney en 1986. Conservée dans une vitrine du Queen Victoria Building, elle ne sera ouverte qu'en 2085, suivant les consignes laissées par la reine. En savoir plus

Le jaboticaba est une espèce d'arbre dont le fruit pousse directement sur son tronc. Ressemblant grandement au raisin no...

Sous Francisco Macías Nguema, la dictature de Guinée équatoriale imposa un entraînement militaire quotidien à sa population. Comble de l'absurdité de ce régime paranoïaque : faute de matériel, les citoyens devaient s'entraîner avec des fusils en bois. En savoir plus

Après la capitulation de l'Allemagne en 1945, la France y a occupé un territoire de plus de 42 000 km², stratégiquement attribué pour restaurer son prestige national. Peu connue, cette frontière militaire fut le théâtre de manœuvres diplomatiques audacieuses qui façonnèrent l'Europe d'après-guerre. La zone comprenait des portions du territoire allemand prélevées sur les zones américaine et britannique, incluant la Rhénanie-Palatinat et le sud du Bade-Wurtemberg. En savoir plus

James Bedford fut un professeur en psychologie, surtout connu comme étant le premier humain cryonisé (et encore congelé ...

L'énergie nucléaire est l'objet régulier de débats animés, et a donné lieu à de nombreuses anecdotes, parfois à peine croyables vu la dangerosité et les conséquences potentielles du sujet. Nous vous avons concocté une jolie sélection dans ce nouvel épisode de SCMB vidéo. En savoir plus

Le mot "vintage", qui désigne aujourd'hui le caractère rétro d'un objet, est prononcé à l'anglaise. Il est pourtant d'origine française : c'était un terme viticole désignant notamment un porto d'un millésime particulier. Il a ensuite évolué en anglais avant de prendre son sens actuel. En savoir plus

Le Masjid Dimaukom est une mosquée atypique, située aux Philippines. Elle fut construite par la communauté chrétienne et...

Le matériau biologique le plus résistant au monde n'est pas la toile d'araignée, mais les dents d'un petit mollusque marin : la patelle. Pour racler les algues sur les rochers, sa langue est couverte de dents composées de goethite, un minéral contenant des fibres de fer. En savoir plus

L’événement de Carrington, survenu en 1859, est la plus violente tempête solaire de l’époque moderne. Depuis 2012, on sait pourtant qu’il y a eu, dans un passé proche, des éruptions bien plus puissantes. Appelées "Événements de Miyake", elles sont notamment connues par des pics de concentration du carbone 14 dans les cernes des arbres, et seraient dues, pour la plupart, à de superéruptions solaires, qui pourraient avoir été jusqu'à 100 fois plus puissantes que celle de Carrington. En savoir plus

Un tableau de Lorenzo Lotto a mené des religieuses à intenter un procès au Musée du Louvre. Ignorant la valeur du tablea...