Comme d'autres produits, les œufs sont adaptés aux préférences des consommateurs de différents pays. La couleur de la coquille, mais surtout celle du jaune d'œuf peuvent être modifiées, notamment via la nourriture des poules, pour correspondre aux critères visuels en vogue dans chaque pays : ainsi, en Europe, les pays du Nord préfèrent globalement les jaunes pâles et les pays du Sud les jaunes d'œufs orange. En savoir plus

Les sourciers affirment détecter l’eau souterraine grâce à une baguette ou autre, mais les études montrent qu'un éventuel succès repose sur l’intuition et des indices environnementaux plutôt que sur la méthode elle-même : lorsqu’ils réussissent, c'est grâce à l’expérience et des éléments inconscients. En savoir plus

Même s'ils n'ont pas de cheveux, les poissons peuvent avoir des poux. Le pou du saumon, Lepeophtheirus salmonis, est un parasite dont la population a explosé à cause de l’élevage intensif, devenant une menace majeure pour l'écosystème et l'économie. En savoir plus

La citation "Il faut rendre à César ce qui est à César" ne fait pas référence à l'empereur Jules César mais à l'empereur Tibère. "César" était alors un cognomen (surnom) que portaient les empereurs romains ayant succédé à Jules César. On attribue cette citation à Jésus de Nazareth. En savoir plus

Josephine Myrtle Corbin fut une jeune femme particulière : née avec une maladie rare, le dipygus, elle possédait quatre ...

Pour étayer leur diagnostic, les médecins ont longtemps utilisé l’uroscopie. Comme son nom l'indique, cette technique est basée sur l'observation de l'urine : selon sa couleur et son aspect, les médecins tâchaient de deviner ce dont le patient souffrait. Il existait même une « roue des urines » : un nuancier d'une vingtaine de couleurs censé indiquer de quel mal souffrait le patient. En savoir plus

Le premier exemple connu de soudure de l'Histoire se trouve sur le Petit Chien de Suse. C'est un pendentif en or vieux d...

Le système d'Arnold est un des plus grands réseau de tunnels et de grottes creusés par la lave. Il se situe dans l'Orego...

Cruithne est surnommé la seconde lune de la Terre car son orbite est liée à celle de notre planète. Cet astéroïde d’envi...

Le sang bleu des limules, arthropode marin, est précieux car il contient de la coagulogène, une substance rare qui gélifie localement au contact de bactéries ou de toxines. Recherchée en biologie, notamment pour les vaccins, celle-ci valait 10 000 euros le litre en 2018, mais un tiers des limules prélevées en mouraient. En savoir plus

Avec seulement 6 mètres de longueur, le pont qui relie les petits villages de La Codosera en Espagne à celui de Esperanç...

Des mises à jour des applications SCMB sont en train de sortir. Voici un point de fin d'année sur les évolutions en cours et à venir de SCMB, et un questionnaire pour avoir votre avis sur SCMB de manière générale et sur les fonctions futures. En savoir plus

La variole, qui fit des centaines de millions de victimes jusqu’à son éradication en 1979, aurait commencé à circuler ac...

La capsule-congé ou marianne ou CRD que l'on retrouve sur le haut des bouteilles de vins permet de vérifier que le vigneron s'est acquitté des taxes sur la consommation d'alcool. Cette capsule est facultative depuis 2019 et son remplacement par une coiffe en cire pourrait éviter les déchets inutiles. En savoir plus

Même si c'est dangereux et qu'il ne faut pas s'y essayer, il est impossible d'absorber du mercure avec une éponge. Cela ...

The Rain Vortex est la plus grande chute d'eau d'intérieur au monde. Construite à l’aéroport Jewel Changi de Singapour, elle mesure 40 mètres de haut et s'inscrit dans un décor de forêt vierge. En savoir plus

Le procédé de Czochralski est un procédé de croissance de cristaux monocristallins, notamment utilisé pour le silicium des semi-conducteurs. Il consiste à placer un germe cristallin au-dessus de silicium fondu : le silicium à la surface va alors cristalliser autour du germe de façon homogène. Le germe, attaché à une tige, est ensuite lentement tiré vers le haut et mis en rotation. On obtient ainsi un cylindre monocristallin de silicium très pur, qui peut atteindre plus de 2 mètres de long. En savoir plus

Cet étonnant assemblage de briques est un produit utilisé quotidiennement. Il s'agit de cristaux de sel, agrandis 500 fois ! En savoir plus

Tout comme les manchots, les pingouins ont des genoux. Ils sont simplement situés trop haut pour être visibles. Ils ont ...

En Suisse, la loi dispose que chaque citoyen doit avoir une place dans un abri antiatomique accessible en moins de 30 minutes. Le pays compte ainsi 365 000 abris totalisant 9 millions de places. En l'absence de menace, ces milliers de bunkers sont utilisés comme espaces de stockage, de travail, etc. En savoir plus