Le plumping augmente le poids de la viande Proposé par SCMB le 08/03/2026 dans Cuisine 19 Pour rendre leur viande plus juteuse et augmenter son poids, certains industriels pratiquent le "plumping", une technique consistant à injecter de l'eau salée et des additifs dans la chair. Cette méthode peut accroître significativement la masse du produit, notamment dans le cas du poulet. En savoir plus
Une chaîne géante pour protéger Constantinople Proposé par Invité le 20/03/2026 dans Géographie 8 Pour protéger la Corne d’Or, l’estuaire naturel qui mène au port de Constantinople, les Byzantins du Moyen Âge utilisère...
Prora, une station balnéaire à l'histoire nazie Proposé par Invité le 14/03/2026 dans Histoire Géographie 7 La station balnéaire de Prora, en Allemagne, connut un destin insolite. L’immense complexe (qui mesurait à l'origine 4,5...
Des milliers de milliards de barils de pétrole coincés Proposé par Invité le 25/10/2026 dans Géographie Nature 1 La formation de Green River, aux États-Unis, renferme la plus grande ressource connue de schistes bitumineux au monde : ...
Un Pentagone souterrain Proposé par SCMB le 18/06/2026 dans Inclassable 4 Les États-Unis disposent d'un "Pentagone souterrain". Le "Raven Rock Mountain Complex" fut construit dans les Appalaches...
8% de notre ADN est d’origine rétrovirale. Proposé par SCMB le 02/06/2026 dans Santé 2 Le génome des êtres vivants peut intégrer des portions de génome viral. Ces portions, appelées "rétrovirus endogènes", r...
Dubaï est l'aéroport le plus fréquenté Proposé par Invité le 02/04/2026 dans Vie pratique Chiffres 9 Depuis 2014, l’aéroport international le plus fréquenté n’est pas situé dans une capitale : il s’agit de Dubaï, qui dépa...
McDonald's a son université Proposé par Invité le 06/04/2026 dans Marques et logos 1 Depuis 1961, McDonald's dispose de sa propre université. La "Hamburger University", présente dans plusieurs pays, forme ...
Les sculptures aussi peuvent valoir des fortunes Proposé par Invité le 03/11/2026 dans Chiffres Art 10 "L’Homme au doigt" d’Alberto Giacometti détient un record impressionnant : celui de la sculpture la plus chère jamais ve...
Le charbon symptomatique est mortel pour les bovins Proposé par Invité le 29/10/2026 dans Animaux Santé 1 Clostridium chauvoei est une bactérie dont les spores peuvent rester des années dans le sol avant d'être ingérées par le...
Un photographe amateur documenta l'Occupation de Paris Proposé par SCMB le 29/09/2026 dans Histoire Personnalités 10 Pendant près de trois ans, Raoul Minot documenta clandestinement l’Occupation de Paris. Ce photographe amateur réalisa e...
Houdini en hommage à un Français Proposé par SCMB le 09/03/2026 dans Personnalités 4 Si Harry Houdini porte ce nom, c’est en hommage à un Français. Né Ehrich Weisz, il adopta son nom de scène vers 1890 en ...
Subways of Your Mind a fini par être identifiée Proposé par SCMB le 05/10/2026 dans Musique 3 Subways of Your Mind est une chanson du groupe allemand FEX qui donna lieu à l'une des plus grandes traques numériques. ...
Un golfeur très fairplay Proposé par Invité le 04/11/2026 dans Sport 4 Lors de l’US Open de golf 1925, Bobby Jones se démarqua par son fair-play : alors que personne d’autre ne semblait avoir...
Dream Theater a eu un mauvais sens du timing Proposé par Invité le 27/10/2026 dans Musique 7 Le 11 septembre 2001, le groupe de metal Dream Theater sortait son album "Live Scenes from New York". Par une coïncidenc...
Un deuil chez l’orque ? Proposé par SCMB le 26/06/2026 dans Animaux 11 Tahlequah, aussi connue sous le nom de J35, est une orque devenue célèbre dans le monde entier en 2018 pour un comportem...
Un film chinois détiendrait le record d'entrées Proposé par SCMB le 06/11/2026 dans Cinéma 7 Le film ayant enregistré le plus grand nombre d’entrées au monde serait un film chinois de 1980 : "Legend of the White S...
Les chevaux ont des passeports Proposé par Invité le 11/04/2026 dans Animaux Vie pratique 5 Dans l'Union européenne et donc en France, tous les équidés doivent posséder un passeport. Celui-ci indique notamment l’...
Une ancienne ville maya passée sous les radars Proposé par SCMB le 10/07/2026 dans Histoire Géographie 1 Valeriana est une ancienne ville maya découverte grâce à un programme de surveillance de la déforestation. En 2024, en r...
Une armée d'immortels Proposé par Invité le 04/03/2026 dans Histoire 11 Les "Immortels" formaient une unité d’élite de l’armée perse sous l’Empire achéménide, notamment sous le règne de Xerxès...