Le sannakji est un plat traditionnel en Corée du sud, constitué de morceaux de poulpe cru découpé alors qu'il est encore vivant et servi aussitôt. A cause des ventouses encore actives, il y a un réel risque d'étouffement si une partie se colle au palais, à la langue ou la trachée. C'est pourquoi il est recommandé de mâcher méticuleusement. En savoir plus

Cela fait un petit moment que nous ne vous avons pas tenu informé de l'actualité de SCMB, alors voici quelques informations diverses sur le passé récent et l'avenir de l'application pour 2023. En savoir plus

L’astéroïde 2024 YR4, repéré le 27 décembre 2024, mesure 55 m de diamètre et file à 17,32 km/s. Il s’éloigne, mais reviendra près de la Terre en décembre 2028. 6 scénarios d’impact existent entre 2032 et 2074, bien que leur probabilité diminue. Il est classé niveau 3 sur l’échelle de Turin, et son impact aurait de fortes conséquences régionales, mais pas mondiales. En savoir plus

Wes Craven, le réalisateur de films d'horreur, fait un caméo qu'il connait bien dans le premier opus de la série de films "Scream" : il apparaît en effet dans le rôle du concierge de l'école, vêtu exactement comme Freddy Krueger, le tueur du film "Les Griffes de la nuit", qu'il réalisa en 1984. En savoir plus

La Tour Eiffel aurait pu être la Tour Soleil. L'un des deux projets retenus était une sorte de phare gigantesque (plus de 300 mètres), surmonté d'un foyer électrique capable d'éclairer une bonne partie de Paris, imaginé par l'ingénieur Sébillot et Jules Bourdais. Trop lourde, la colonne aurait posé des problèmes de structure et de fondations, et on préféra le projet "plus léger" d'Eiffel. En savoir plus

Kurt Cobain sabota un concert en 1992 pour protester contre le sexisme du public envers Calamity Jane, groupe féminin en première partie, qui s'était fait conspuer. Il refusa de jouer les hits de Nirvana, affirmant son engagement pour l’égalité et le respect des minorités. Il joua notamment les premières notes de Smells Like Teen Spirit sans aller plus loin et fit une version de Come As You Are sans paroles, chantant seulement "hey" tout le long de la chanson. En savoir plus

En 1970, Ray Davies, le leader des Kinks, fit deux allers-retours transatlantiques pour réenregistrer deux mots d'une chanson. "Lola", l'un des plus grands tubes du groupe, contenait en effet le nom d'une marque ("Coca-Cola"), ce qui bloquait, à l'époque, la sortie de l'album au Royaume-Uni. En savoir plus

Les oies possèdent des sortes de dents, y compris sur la langue. Ces crêtes dentelées en cartilage permettent de sectionner les végétaux, et de filtrer l'eau. En savoir plus

Washington DC, centre du pouvoir fédéral américain, dispose d'un statut particulier dans le système électoral. La ville ...

Le sommeil est important pour la mémorisation, car le cerveau élimine les informations non essentielles pour garder les ...

Eilmer de Malmesbury fut un moine bénédictin anglais du XIe siècle, connu pour avoir réalisé l'une des premières tentatives de vol mécanique de l'Histoire : aux alentours de 1010, il s'élança depuis une tour de l'abbaye, équipé d'ailes artificielles fixées aux mains et aux pieds. Il parcourut environ 200 mètres, porté par le vent, avant de s'écraser en contrebas et de se briser les deux jambes. Il resta infirme le reste de sa vie. En savoir plus

Dans les années 1970 et 1980, des dizaines de citoyens japonais disparurent sans explication. La thèse officieuse était qu'elles avaient été enlevées par la Corée du Nord. Il s'avéra que cette explication était juste : en 2022, la Corée du Nord admit avoir enlevé 13 Japonais à des fins d'espionnage. En savoir plus

Suite à son voyage sur le Beagle de 1831 à 1836, Darwin élabora la théorie de l’évolution, mais tarda à la publier, craignant les réactions hostiles. C'est la réception, en 1858, d’un essai d’Alfred Russel Wallace, parvenu aux mêmes conclusions sans avoir eu accès à ses travaux, qui le décida à publier L’Origine des espèces en 1859. En savoir plus

Malgré le danger qu'elle présente pour la faune et la flore, la pêche à l'explosif est encore largement pratiquée. Dans certains pays d'Asie, elle est utilisée dans presque la moitié des activités de pêche. Elle est également pratiquée, dans une moindre mesure, dans certains territoires français : en Guyane notamment, ainsi qu'à Wallis et Futuna. En savoir plus

Le Telharmonium, une sorte de synthétiseur inventé à la fin du XIXe siècle, permettait de produire et de diffuser de la ...

L'impact du travail d'Alan Turing et de ses collaborateurs au centre de décryptage de Bletchley Park durant la Seconde Guerre mondiale est probablement sous-estimé. D'après l'historien et cryptanalyste Harry Hinsley, il aurait permis grâce à son travail de cryptanalyse d'écourter la guerre de deux ans ce qui correspond au vu du nombre de morts par an à plus de 14 millions de vies. En savoir plus

La nuit du 6 au 7 décembre 1922, l’entièreté de l’île d’Irlande fut détachée du Royaume Uni de Grande Bretagne et d’Irlande pour devenir l'État libre d'Irlande, dominion de l’empire Britannique. Conformément au traité, l’Irlande du Nord se retira dès le lendemain et rejoigna le Royaume-Uni. En savoir plus

En 1975, New York évita de peu la faillite. La crise pétrolière ainsi que de nombreux déficits placèrent la ville en ces...

Le secret de fabrication de l'acier de Damas fut perdu aux alentours de 1750, mais on pense l'avoir retrouvé. Sa qualité et son aspect sont dus à sa fabrication : un acier ayant un réseau de cémentite grâce à un refroidissement lent. En savoir plus

La Corée du Nord et la Corée du Sud peuvent parfois être représentées par un même drapeau. Ce drapeau de l'unification coréenne est parfois utilisé lorsque les deux pays participent ensemble à un événement sportif. En savoir plus