Les pistaches peuvent être sujettes à l'auto-combustion. Leur haute teneur en graisses et leur faible teneur en eau les rend en effet hautement inflammables lorsqu'elles sont stockées en grandes quantités : la pression cause leur échauffement et parfois leur auto-combustion. Leur transport est ainsi encadré : il faut éviter de les stocker aux côtés d'autres matières facilement inflammables. En savoir plus

Dans le film « Ratatouille » de Pixar, le restaurant du chef Gusteau est directement inspiré d’un grand restaurant parisien, La tour d’Argent, dans le 5e arrondissement, que l’équipe du film a visité. Quelques détails ont d’ailleurs été fidèlement reproduits dans le film d’animation, comme le chariot à fromages et le chapeau des lampes. En savoir plus

La sonate pour deux pianos en ré majeur (sonate K448) de Mozart est réputée pour calmer les crises d'épilepsie. Cet effet apaisant serait dû à des harmonies contrastées entraînant un effet positif dans les régions cérébrales liées aux réponses émotionnelles de la personne épileptique. En savoir plus

Depuis 2007, qui correspond à l’année du lancement de l’iPhone, les ventes de chewing-gum ont chuté de 15%. Cela s’explique par le fait que nos téléphones nous occupent dans les files d’attentes des magasins, et nous sommes alors moins tentés d’acheter les chewing-gums présentés aux abords des caisses. En savoir plus

Il est très courant que les bébés naissent la nuit. Selon des chercheurs britanniques, cette particularité serait due à notre lointain passé. Nos ancêtres étaient actifs pendant la journée, et à la tombée du soir, ils se réunissaient pour passer la nuit en sécurité. Accoucher pendant la nuit permettait donc à la mère et au bébé d’avoir plus de chances de survie. En savoir plus

Lors de l'accident de la navette Columbia, de la mousse isolante avait endommagé l'aile gauche au décollage et provoqué sa désintégration lors de sa rentrée atmosphérique. Depuis, toutes les navettes doivent effectuer un salto avant de s'amarrer à la Station spatiale internationale pour que la NASA vérifie visuellement l'état du bouclier. En savoir plus

Le bismuth est un métal toxique très rare, utilisé dans certains alliages. Ses cristaux peuvent former des structures géométriques aux couleurs psychédéliques. En savoir plus

Si la Vallée de la Mort est considérée comme l'endroit le plus chaud sur Terre (avec une température de l'air de 56,7 °C), ce n'est pas là que l'on trouve la température de surface la plus élevée. Des pics de 80,8 °C ont été enregistrés par satellite dans les déserts de Dasht-e Lut, en Iran, et Sonora, au Mexique. En savoir plus

Durant la Première Guerre mondiale les snipers, difficiles à repérer, harcelaient constamment les ennemis. Pour les débusquer, les soldats eurent l’idée de fabriquer de fausses têtes en papier mâché, plantées au bout d’une pique. On pouvait ainsi repérer l’origine des tirs sans prendre trop de risques, et bombarder les positions relevées. En savoir plus

En 1947, Consolidated Vultee Aircraft lança un concept audacieux : la voiture volante à destination du grand public. La compagnie prévoyait d'en fabriquer 160 000, vendues 1500 dollars, et pensait que les gens pourraient les louer directement à l'aéroport. En savoir plus

Cléopâtre n’était pas égyptienne, mais grecque. Fille de Ptolémée XII, elle appartenait à la dynastie lagide qui fut fondée par Ptomlemée Sôtêr, lieutenant d’Alexandre le Grand. Sa langue maternelle est d’ailleurs le grec. En savoir plus

La gaine de myéline est une substance entourant les connexions entre les neurones et permet une transmission rapide de l'information. Cette gaine ne se forme que tard chez l'homme et explique la lenteur ou la maladresse des gestes chez les bébés puisque la transmission se propage alors plus lentement. En savoir plus

S'il n'est pas le plus rapide, l'humain reste un animal particulièrement endurant, notamment en raison de son évacuation de la chaleur par la transpiration. Certains scientifiques pensent que cela a pu contribuer à l'émergence de la bipédie, permettant aux premiers hominidés de poursuivre des proies sur de grandes distances, jusqu'à ce qu'elles soient épuisées ou en état d'hyperthermie. En savoir plus

La mer Morte est en fait un lac qui tire son nom du fait qu'elle ne contient ni poisson ni organisme macroscopique, en raison de sa haute salinité : elle contient environ 300g de sodium par litre d'eau. Ceci s'explique par l'évaporation de l'eau depuis des milliers d'années, ce qui créé une concentration des minéraux. En savoir plus

Lorient tient son nom du premier bateau, "le soleil d'orient", construit en 1669 dans les chantiers navals de la compagnie française des Indes orientales à l'origine de la création de la ville. Avant, le lieu s'appelait Faouédic ce qui voulait dire petit bois de hêtre. En savoir plus

Pour survivre dans les eaux profondes et sombres, certains ostracodes, des crustacés microscopiques, mettent leur prédateur sous les projecteurs. Ils émettent une vive lumière qui force les poissons à fuir ou même à les recracher, pour ne pas devenir eux-mêmes des proies facilement repérables. En savoir plus

On entend souvent une confusion entre nombre et chiffre : un chiffre est un symbole et un nombre la représentation d'une quantité. On utilise donc des chiffres pour représenter des nombres, tout comme on utilise des lettres pour faire des mots. Ainsi, lorsque l'on parle de 2 oranges, 2 en tant que quantité est un nombre. En savoir plus

Le plus haut bâtiment en bois du monde se trouve en Norvège. Situé à Brumunddal, il s'agit d'une tour de logements et de bureaux de 18 étages de 85,4 mètres de haut. Il a tout de même fallu réaliser des dalles en béton à partir du 10e étage pour stabiliser le bâtiment et l’empêcher d’osciller. En savoir plus

Une coupe de 4000 ans retrouvée en Iran pourrait être une des premières versions de dessin animé. On peut en effet y voir le saut d'un bouquetin découpé en cinq séquences : en faisant tourner le vase, on voit défiler les images. En savoir plus

Pour se protéger de leurs prédateurs, les impalas (de la famille des antilopes) ne peuvent miser que sur la fuite. Pour ce faire, en plus de pouvoir atteindre 90 km/h en vitesse de pointe, ils sont capables de faire des bonds de 3 mètres de hauteur et 10 de longueur. En savoir plus