Jusqu'à la fin du XVIIIe siècle, on pensait que la digestion était un processus purement mécanique. C'est le biologiste Lazzaro Spallanzani qui démontra sa nature principalement chimique, de façon plutôt audacieuse : il avala un petit tube en bois percé de trous, contenant un morceau de viande. Il récupéra le tube vide noirci par les sucs digestifs : le morceau de viande avait donc bien été digéré par une action chimique et non mécanique. En savoir plus

L'activité de production de Coca-Cola engendre pour environ trois milliards de dollars de cocaïne chaque année sur le sol américain. Celle-ci est extraite des feuilles de coca (utilisées pour ses boissons) et revendue à Mallinckrodt, une entreprise de produits pharmaceutiques spécialisée dans les opioïdes, qui l'utilise principalement pour produire des produits anesthésiques. En savoir plus

L'arrêt d'urgence du premier réacteur nucléaire ayant réalisé une réaction en chaine auto-entretenue et contrôlée (Chicago Pile 1) était rudimentaire. Des barres de contrôles étaient suspendues à une corde et en cas d'imprévu, un homme muni d'une hache était prêt à couper la corde. En savoir plus

En 2006, l'anniversaire d'une émission télévisée tourna au drame aux Philippines. 30 000 personnes s'étaient massées à l'entrée d'un stade de football, attirées par la promesse de lots mirobolants. Les organisateurs commencèrent à distribuer les billets, dont le nombre était insuffisant et la situation dégénéra rapidement. La foule se pressa à l'entrée, et un mouvement de panique fit au moins 73 morts et 300 blessés. En savoir plus

L'un des plus grands tsunamis mesuré passa relativement inaperçu. Survenu en 2015, dans le Fjord Taan, en Alaska, il fut causé par un glissement de terrain massif (180 millions de tonnes) et atteignit 193 mètres de hauteur. Fort heureusement, la zone n'était pas habitée, et la vague, bien qu'ayant une forte amplitude initiale, ne mesurait plus que 15 mètres à l’embouchure du fjord, située à 17 km du lieu du glissement. En savoir plus

Aux Etats-Unis, on peut devenir président même si on est en prison. Selon la constitution, toute personne d'au moins 35 ans née aux Etats-Unis et ayant séjourné dans le pays au moins 14 ans peut non seulement se présenter aux élections, mais aussi être élue, indépendamment de son casier judiciaire. En savoir plus

Au XVIIe siècle, l'ananas était surnommé le fruit roi. Ce mets luxueux était si rare et coûteux (l'équivalent de 7 000 €) qu'on pouvait en louer. Charles II fit même faire un tableau représentant son jardinier lui tendant le fruit. En savoir plus

L'américaine Margaret E. Knight est considérée comme l'inventrice la plus célèbre du XIXe siècle, ainsi qu'un symbole de l'émancipation des femmes. Autodidacte, elle débuta sa carrière en inventant une machine à fabriquer des sacs en papier, dont les plans furent volés et brevetés par un collègue. Elle le poursuivit en justice et obtint gain de cause. Elle déposa plus de 80 brevets, notamment pour une machine à numéroter, un châssis de fenêtre et des moteurs rotatifs. En savoir plus

Connue sous le nom de "Blue Java" ou "banane à crème glacée", la banane bleue, avec un goût distinctif de vanille, est un fruit unique cultivé à Hawaï et en Asie du Sud-Est. Sa couleur attrayante et son goût sucré et crémeux la font se démarquer parmi les variétés de bananes. En savoir plus

Dans quelques pays d'Asie, Kerria lacca fait vivre des millions de gens. Ce petit insecte produit une résine, la "gomme-laque", utilisée dans l'agro-alimentaire et l'industrie pharmaceutique pour enrober des fruits, des bonbons ou des gélules, ou dans l'artisanat, sous forme de vernis. En savoir plus

Certains lasers sont chimiques. Contrairement aux lasers classiques, ils fonctionnent avec une réaction chimique comme source de rayonnement. Ce rayonnement est ensuite amplifié comme dans un laser classique, permettant de former un faisceau laser à la fois stable et énergétique. En savoir plus

L'un des premiers curriculums vitae connus est celui adressé par Léonard de Vinci à Ludovic Sforza, régent du duché de Milan, qui voulait créer une grande statue équestre. L'inventeur y liste ses nombreuses créations (principalement liées à la guerre) et propose d'en faire la démonstration. Il conclut en évoquant brièvement ses talents artistiques. En savoir plus

Les fumeurs ont tendance à boire plus de café. La consommation de tabac affecte en effet le métabolisme de certains composés, notamment la caféine, qui est dégradée plus rapidement. Ainsi, les fumeurs doivent en consommer davantage pour ressentir les mêmes effets qu'un non-fumeur. En savoir plus

Si vous passez par l'aéroport de Punta Gorda en Floride, ne paniquez pas en voyant un avion en flammes : il s'agit d'un simulateur destiné à l'entraînement des pompiers. L'appareil est d'ailleurs composé de plusieurs éléments disparates, avec deux réacteurs d'un côté, et une hélice de l'autre. En savoir plus

Bruce Springsteen a longtemps écrit des hits pour les autres. En 1980, son producteur, lassé de voir d'autres chanteurs profiter de son talent, le convainquit de garder pour lui la chanson "Hungry Heart", composée pour Joey Ramone. Elle devint le premier grand hit mondial de Bruce Springsteen. En savoir plus

Le terme "mème" qui désigne généralement des images humoristiques déclinées à l'infini sur internet a des origines plus sérieuses : il fut introduit par le biologiste Richard Dawkins, et désigne initialement un élément capable de se répliquer lui-même et de se propager, à la manière d'un gène. La proximité avec le mot français "même" était volontaire. En savoir plus

Millvina Dean fut la plus jeune rescapée du naufrage du Titanic, ainsi que la dernière survivante de la catastrophe. Née en 1912, elle n'avait que deux mois lorsque le navire sombra. Elle fut sauvée, avec sa mère et son frère, mais son père resta à bord. Elle mourut le 31 mai 2009. En savoir plus

Diphylleia grayi, également appelée la fleur squelette, a une caractéristique originale : ses pétales blancs deviennent transparents comme du verre lorsqu'ils sont mouillés. En savoir plus

Si le visage de la muse s'écaille sur le tableau "Luigi Cherubini et la Muse de la poésie lyrique", c'est parce qu'Ingres confia cette partie à son élève Lehmann, alors inexpérimenté. En savoir plus

Les différentes espèces de poissons de la famille des Labridae sont extrêmement difficiles à distinguer. Ces poissons changent en effet énormément d'apparence au cours de leur vie, et même les spécialistes se trompent. En savoir plus