Le "paradoxe français" a dopé les ventes de vin. Ce phénomène (contesté) attribué à la consommation de vin rouge fut observé en France, en particulier dans le Sud-Ouest : malgré un régime riche en gras et en vins, la fréquence des maladies cardio-vasculaires semblait plus faible qu'ailleurs. L'idée fut reprise et partagée, notamment aux Etats-Unis au début des années 1990, où les ventes de vin rouge augmentèrent subitement, au grand bonheur des viticulteurs. En savoir plus

Aux débuts de la photographie, on développait les photos avec du blanc d’œuf. Celui-ci était utilisé pour produire du "papier albuminé", le premier procédé commercialement exploitable permettant d’obtenir des tirages sur papier à partir des négatifs. En savoir plus

Vous souhaitez en agir en faveur de la protection de l'environnement sans bouger de votre fauteuil ? Nettoyez votre boite mail et supprimez les courriels qui ne vous sont plus utiles. En effet, stocker un seul courriel pendant un an dans un data center émet selon des études 30 g de CO2. En savoir plus

En se promenant sur le littoral, entre Saint-Malo et Cancale, on peut être surpris de tomber sur d’énormes sculptures, t...

Aux Etats-Unis, les condamnés à mort peuvent parfois choisir d'être mis à mort par un peloton d’exécution. Seuls cinq états offrent cette "option", rarement retenue par les prisonniers : l'Idaho, l'Utah, la Caroline du Sud, l'Oklahoma et le Mississippi. En savoir plus

Chez les matadors, Juan Belmonte est une superstar. Il révolutionna la corrida en étant le premier à attendre le taureau en restant immobile, et inventa de nombreux mouvements considérés aujourd’hui comme des classiques. Il se suicida en 1962, à 69 ans, voyant ses performances décliner avec l’âge. En savoir plus

Pour tromper les radars, les aéronefs peuvent éjecter des paillettes de brouillage. Ces filaments, généralement métalliques, renvoient un signal erroné aux récepteurs, ce qui rend la localisation moins facile. En savoir plus

Dipodomys merriami, un "rat-kangourou" d'Amérique, peut passer toute sa vie sans absorber une seule goutte d'eau. Cet animal qui vit en milieu désertique obtient en effet toute l'eau dont il a besoin par l'oxydation métabolique de sa nourriture. Il limite également les pertes hydriques : il expire très peu d'eau grâce à ses fosses nasales spécialisées, ne transpire pratiquement pas et produit une urine extrêmement concentrée. En savoir plus

Julia Butterfly Hill est une militante écologiste américaine qui mena un combat hors du commun. Elle vécut pendant plus de 2 ans sur une plateforme de 1,8 m de côté dans un séquoia géant, pour éviter qu'on ne l'abatte. En savoir plus

Le premier appareil photo sans pellicule fut inventé en 1975. Il pesait 3,6 kg et comportait notamment un objectif de ca...

Une baleine ne passe généralement pas inaperçue, et pourtant, le rorqual d'Omura se fait rare et discret. Il a été photo...

Considéré comme raffiné, le canard au sang est un plat traditionnel rouennais. C'est aussi l'une des spécialités du célè...

Un énantiosème est un mot qui peut avoir deux sens opposés. On peut citer par exemple "hôte" (qui peut désigner l'invité ou celui qui invite), "louer" (qui désigne à la fois le fait de mettre en location et celui de payer une location), "apprendre" (enseigner ou apprendre de quelqu'un) ou "plus". En savoir plus

Lancée en 1999, la série animée Family Guy (Les Griffin en français) est l’un des plus grands succès de la Fox. Pourtant, elle eut du mal à convaincre à ses débuts, au point que la chaîne décida de l’arrêter et d’en céder les droits pour un prix dérisoire. Rediffusée à partir de 2003, elle connut par la suite un succès phénoménal. En savoir plus

Le 11 décembre 1602, la Savoie prit d'assaut Genève. Les habitants se défendirent en se battant, mais aussi en jetant des objets, notamment une marmite, par les fenêtres. En hommage à leur victoire, chaque année, les Genevois brisent puis mangent des marmites en chocolat remplies de légumes en sucre. La phrase rituelle à prononcer au moment de briser la marmite est "Ainsi périrent les ennemis de la République !" En savoir plus

Jean-Paul Sartre et Lê Đức Thọ sont les seules personnes à avoir refusé de leur plein gré un prix Nobel. Le premier refusa le prix Nobel de littérature par principe, et le second, qui devait partager le prix Nobel de la paix avec Henry Kissinger, refusa, car la paix n'était pas atteinte au Vietnam. En savoir plus

Vos amis ont probablement plus d'amis que vous en avez vous-même. C’est le "paradoxe de l’amitié" : quand on regarde "les amis des gens", les plus populaires sont surreprésentés, et tirent la moyenne vers le haut. D’où l’impression d’être moins entouré, même si vous êtes sociable. En savoir plus

Durant la Première Guerre mondiale, nombre de soldats souffrirent d'obusite. Ce terme fut inventé pour désigner le stress post-traumatique provoqué par l'exposition aux horreurs des bombardements, parfois couplé à de réelles lésions physiques, qui engendraient une multitude de troubles mentaux. En savoir plus

Le nom donné au plus petit des doigts de notre main, l'auriculaire, semble par sa dénomination avoir un lien avec nos oreilles. En réalité c’est tout à fait vrai ! Ce nom a été choisi car c’est le seul doigt à pouvoir rentrer dans cet orifice. En savoir plus

L'américain Charles Jensen détient un record que peu de personnes auraient envie de battre : celui du plus grand nombre d'interventions chirurgicales. Atteint du syndrome de Gorlin, il subit 970 opérations entre 1954 et 1994, visant à retirer des carcinomes au niveau du visage. En savoir plus