En Belgique, il existe une véritable "bibliothèque du levain" où des ferments venus du monde entier sont précieusement conservés, nourris et étudiés afin de préserver la riche biodiversité du pain. En savoir plus

Pour la conception des combinaisons spatiales d’Apollo 11, la NASA fit appel à Playtex, le roi du soutien-gorge américai...

Le village chinois de Zhongdong est construit dans une immense grotte située à 1800 m d'altitude à laquelle on accède à pieds uniquement. Il abrite une centaine d'habitants. En savoir plus

Cela peut paraître ubuesque, mais jusqu’en avril 2025, les membres du jury des Oscars n’étaient pas obligés de regarder les films d’une catégorie avant de voter (sauf dans quelques catégories spécifiques). Ils pouvaient donc voter pour un film sans même l’avoir vu. À partir de la cérémonie 2026, les membres devront avoir vu tous les films nommés dans une catégorie pour pouvoir participer au vote final. En savoir plus

Tim Macartney-Snape est un alpiniste australien connu pour son approche engagée et minimaliste (il se passe par exemple de bouteilles d’oxygène). Il s’illustra notamment en 1990 en devenant le premier homme à gravir l’intégralité des 8849 m de dénivelé de l’Everest. Il partit du niveau de la mer, en Inde, puis parcourut environ 1200 km à pied avant d’atteindre le plus haut sommet du monde. En savoir plus

En prévision du débarquement, les Britanniques avaient envisagé une arme pour briser les lignes ennemies : le panjandrum. C'était une immense double roue, ressemblant à une bobine de câble électrique, propulsée par des fusées à propergol fixées sur les roues et contenant une tonne d'explosifs. Incontrôlable, l'engin ne servit jamais. En savoir plus

Le géant Beaupré fut l'homme le plus grand du Canada. Mesurant 2,52 m, il s'engagea dans une troupe de cirque pour s'exhiber de ville en ville, dans des conditions difficiles. Mort à seulement 23 ans, sa dépouille fut conservée dans du formol à l'université de Montréal pendants 84 ans. En savoir plus

En 2017, en Argentine, Burger King mit de côté sa rivalité avec McDonald’s pour la bonne cause : pendant 24 heures, la chaîne retira de la vente son produit phare, le Whopper, afin d’encourager le "McHappy Day" de son concurrent, une journée caritative au profit d’enfants atteints de cancer. En savoir plus

En NASCAR, le pilote automobile Ross Chastain eut une idée originale (qui fonctionne dans certains jeux vidéos) pour dépasser dans le dernier tour : utiliser le mur. La piste étant ovale et cerclée d’un muret, il percuta volontairement le mur de côté, à fond, pour acquérir une vitesse supérieure à ses concurrents. Il put ainsi en doubler 5. En savoir plus

A son lancement, le DVD existait en deux formats, l'un soutenu par Sony et Phillips, l'autre par Toshiba et d'autres. Il fallut l'intervention d'un consortium composé d'IBM, Microsoft, Apple, Compaq et Hewlett Packard et la menace d'un boycott pour qu'un format unique soit adopté. En savoir plus

Le "Vanity Sizing" désigne la tendance des marques de vêtements à régulièrement revoir à la hausse les tailles indiquées sur leurs vêtements (alors que leur taille réelle ne change pas). Le but est de flatter les consommateurs, qui préfèrent souvent penser qu'ils font du M plutôt que du XL. En savoir plus

Les bières triples sont des bières fortes par définition, généralement entre 8 et 10% d'alcool. Leur processus de fabrication ne diffère pas d’un autre style de bière : pour augmenter le taux d’alcool, les brasseurs ajoutent principalement du sucre simple, facilement fermentescible par la levure. En savoir plus

Les Japonais sont fans de distributeurs automatiques. Le pays en a compté jusqu'à 1 pour 7 habitants à la fin des années 2000 et on peut quasiment tout y acheter, du foulard pour chat à la pastèque. Leur succès s'explique par des particularités propres à la culture japonaise : un vandalisme faible, des citadins pressés et un encombrement réduit pour une rentabilité élevée. En savoir plus

À Singapour, la possession et le trafic de drogues sont très sévèrement réprimés. La peine de mort est possible (par pendaison) si vous possédez 500 grammes de cannabis, 30 grammes de cocaïne ou 15 grammes d’héroïne. En savoir plus

Bien qu'ils soient herbivores, les lièvres peuvent aussi être charognards. Lorsque les hivers sont rudes et que la nourriture se fait rare, ils peuvent se nourrir de carcasses d'animaux, notamment des oiseaux, des cerfs, des lynx ou même d'autres lièvres ! En savoir plus

La grossesse peut impacter la forme et la taille des pieds de façon irréversible. Le phénomène, connu sous le nom de "mom feet" chez les Anglo-Saxons, peut faire gagner une ou deux pointures, en plus de modifier la structure du pied. Il est principalement dû à deux facteurs : la prise de poids et la production de relaxine, une hormone qui détend les ligaments et les tissus conjonctifs. En savoir plus

Dans les années 1980, l'ingénieur Fujio Masuoka conçut les deux types de mémoires flash utilisés en informatique (NOR et NAND). Il n’obtint qu’une prime de quelques centaines de dollars de la part de son employeur, Toshiba. Dans les années suivantes, plusieurs entreprises, comme Intel, engrangèrent des milliards de dollars grâce à cette technologie. En savoir plus

Personne n'était là pour accueillir Youri Gagarine à son retour sur Terre. Il atterrit en effet à 325 km de la zone prévue, dans un champ près de Smelovka, et les premières personnes qu'il croisa furent deux paysannes, qui furent tout d’abord effrayées par sa tenue. Gagarine les rassura en disant : "N'ayez pas peur, je suis un Soviétique comme vous, qui revient de l'espace et qui doit trouver un téléphone pour appeler Moscou !" En savoir plus

Les Psychidae sont des papillons plus connus sous le nom de psychés. Leur chenille construit un fourreau constitué de so...

Un "bézoard" est une concrétion similaire à de la pierre qui se forme dans l'estomac de certains animaux et des humains, auquel on a longtemps prêté des vertus magiques. Généralement importé d'Inde, il se vendait à prix d'or et l'aristocratie en faisait un usage intensif : râpé pour obtenir une poudre, il était ensuite utilisé contre toutes sortes de maladies. En savoir plus