Il existe des différences entre soupe, potage, bisque, bouillon, consommé et velouté. Le potage contient des légumes mixés, le bouillon est un jus de viandes ou de légumes cuits, qui une fois réduit devient un consommé. Le velouté est un potage mouliné, et enfin la bisque est un coulis à base de crustacés. Tous désignent des soupes, terme générique. En savoir plus

La chouette Athene cunicularia ne vit pas dans les arbres, comme la plupart de ses congénères. Elle vit dans un terrier, qu'elle creuse ou qu'elle pique à un autre animal, et on l'observe souvent au sol. En savoir plus

Au Moyen-Âge, sonneur de cloches était un métier à risques. On pensait que le bruit des cloches éloignait les orages et la foudre, qui frappait souvent les clochers des églises. Certaines portaient même l'inscription "Fulgura Frango" ("Je détruis la foudre"). Bien sûr, c'était tout l'inverse : les cloches métalliques haut placées attiraient la foudre, et des centaines de personnes moururent foudroyées. En savoir plus

Le philtrum (ou arc de cupidon), une fossette sous le nez qui se prolonge en gouttière jusqu'à la lèvre supérieure, est un vestige de l'évolution. La fente du rhinarium (truffe) de nos ancêtres s'est élargie en même temps que la face humaine s'aplatissait perdant ses capacités olfactives au profit de la vue. En savoir plus

Ce cliché, qui montre l'alpiniste français Gaston Rébuffat au sommet du pic de Roc, près de Chamonix, a connu un destin extraordinaire. Il fut envoyé dans l'espace en 1977, à bord d'une sonde Voyager, afin d'illustrer les accomplissements de l'humanité. En savoir plus

Le terme d’épectase pour désigner la mort pendant l’orgasme provient du jour où le cardinal Jean Danielou fut retrouvé mort chez « Mimi », une prostituée parisienne. Le communiqué officiel dira qu’il est mort « dans l’épectase de l’apôtre », le terme désignant normalement la progression vers Dieu. Le journal Le Canard Enchaîné emploiera ensuite ce terme par ironie dans un sens assez différent. En savoir plus

Le "walla" est le nom donné à l'effet sonore utilisé dans les films et séries et reproduisant le brouhaha d'une foule. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, ce fond sonore n'est généralement pas constitué de vraies conversations superposées, mais généré en répétant des mots ou des phrases. En savoir plus

La baleine boréale a développé plusieurs adaptations remarquables à son milieu de vie froid et hostile. Elle possède un immense crâne triangulaire pour briser la glace, un organe de régulation thermique, et la nageoire dorsale a disparu. En savoir plus

En 1966, le Japon a connu une forte chute de la natalité. En astrologie japonaise, il s'agit d'une année "Hinoe Uma" (cheval et feu). La croyance populaire veut que les filles nées cette année sont vouées à détruire leur mariage. Pour éviter cette malédiction, les parents reportèrent les naissances (462 620 naissances en moins par rapport à 1965). En savoir plus

"L'Abyss Box" est un aquarium unique au monde. Situé à l'Océanopolis de Brest, il ne se distingue pas par sa taille (16 litres), mais par la pression de l'eau : celle-ci est maintenue à 180 bars pour reproduire les conditions qui règnent dans les abysses, à environ 1800 m de profondeur. L'aquarium permet ainsi d'acclimater des crevettes et des crabes provenant de sources hydrothermales. En savoir plus

Avec l'ATL-98 Carvair, on pouvait prendre l'avion avec sa voiture. Capable de transporter 5 voitures et 22 passagers, il fut utilisé dans les années 1960 pour effectuer la liaison entre le Royaume-Uni et le reste de l'Europe. Les vols réguliers furent abandonnés avec le développement du ferry. En savoir plus

Les essaims de sauterelles sont parfois si grands qu'ils apparaissent sur les images radar des satellites météo. Cela s'est notamment produit en 2014 à Albuquerque, ou encore en 2019 à Las Vegas, où un essaim de millions d'insectes, probablement attiré par les lumières, s'est abattu sur la ville. En savoir plus

Mobutu Sese Seko, dictateur mégalomane du Congo durant plus de 30 ans, s'appelait initialement Joseph-Désiré Mobutu. Il changea de nom en 1971, lorsqu'il obligea les habitants à choisir des prénoms africains. Il devint "Mobutu Sese Seko Kuku Ngbendu Wa Za Banga", ce qui signifie "Mobutu le guerrier qui va de victoire en victoire sans que personne ne puisse l’arrêter". En effet, dans les années précédentes, il avait fait liquider toute opposition. En savoir plus

Heritage USA fut un parc d'attractions pas comme les autres : fondé par les évangélistes, il s'agissait du plus grand parc à thèmes chrétien. Attirant chaque année 5 millions de visiteurs, il se plaçait juste derrière Disneyland en terme de fréquentation et était particulièrement rentable, car exempté de taxes. Son exemption fut par la suite levée, et sa fréquentation chuta lorsque son fondateur, le télévangéliste Jim Bakker fut impliqué dans plusieurs scandales et condamné à 45 ans de prison. En savoir plus

A la fin des années 1960, l'armée américaine avait peu de considération pour l'environnement. L'opération CHASE (acronyme de Cut Holes and Sink 'Em - Percez un trou et coulez-les) consista à couler des dizaines de milliers de tonnes de munitions et de produits chimiques dans l'Océan Atlantique, en utilisant de vieux bateaux. En savoir plus

L'ostéo-odonto-kératoprothèse est une procédure chirurgicale aussi audacieuse qu'étonnante, qui consiste à remplacer la cornée grâce à un morceau de dent : on extrait une dent du patient, dans laquelle on insère une lentille. L'ensemble est ensuite greffé dans la joue, puis dans l'œil. Le passage dans la joue permet aux tissus de générer un petit système vasculaire, ce qui évite les rejets. En savoir plus

Le nom des "Beatles" (déformation de "Beetles", "Scarabées" en anglais) est inspiré par "The Crickets", le groupe de Buddy Holly, que John Lennon et Paul McCartney admiraient. L'orthographe "Beatles" est un jeu de mot avec "Beat" ("Rythme" en anglais) ainsi qu'une référence à la "Beat Generation", un mouvement littéraire et artistique né dans les années 1950. En savoir plus

A Dublin, le magasin Lidl d'Aungier Street fait supermarché et musée. Plusieurs sites archéologiques ont en effet été mis au jour durant sa construction : une maison Viking datée du XIe siècle, les fondations d'une église millénaire ainsi que les vestiges d'un théâtre du XVIIIe siècle. Plusieurs dalles en verre ont été installées pour permettre aux clients de les admirer. En savoir plus

L'ours blanc peut multiplier son poids par 1000 entre sa naissance et l'âge adulte. A la naissance, il pèse environ 650 grammes et à l'âge adulte, les mâles pèsent à peu près 600 kg (le record étant de 1102 kg). Par ailleurs, même à l'âge adulte, ils peuvent prendre ou perdre des centaines de kilos : on a ainsi observé une femelle passer de 92 kg à 505 kg en l'espace de 9 mois seulement, soit une prise de poids de plus de 400 kilos ! En savoir plus

Le palmier marcheur est une espèce de plantes de la famille des Arecaceae, originaire des forêts tropicales d'Amérique du Sud. Il se caractérise notamment par ses racines-échasses formant un cône soutenant la base du tronc. Contrairement à ce que son nom indique et à la légende, il ne se déplace pas. En savoir plus